• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Архів Гурме Гурме: Рецепти

Підбірка рецептів швидкого приготування «Лагідне літо»

13/08/2012
in Гурме: Рецепти, Смачні рецепти
0

Вже проминули найжаркіші дні. Вистава «Літо» зі свого кульмінаційного періоду переходить у період розв’язку. Природа вже обдарувала людей майже всіма своїми смаколиками. Якщо говорити про ті, які можна споживати без додаткової термічної обробки, — то залишаються хіба що горіхи, жолуді й ожина.

Втім, і тим продуктам, які мовби вже й «приїлися», можна надати притягальної принадності, — якщо включити до складу страв із іншими компонентами.

Ось, наприклад, які перші страви можна приготувати зі збереженням смаку малини або ожини.

Рецепти швидкого приготування. Холодник

Ягоди ретельно протерти (можна скористатися міксером) та, помішуючи, вкинути у посудину з кислим молоком. Подрібнивши локшину швидкого приготування, так само помішуючи, вкинути в посудину.

Холодник приправити чебрецем та м’ятою.

Інгредієнти:

  • Кисле молоко — 2 л
  • «Локшина швидкого приготування» — 1 пакет
  • ягоди малини або ожини — 50 г

Суп

Приготувати масу з кисломолочного сиру та ягід, ретельно її перемішуючи та перетираючи.

В каструлю з окропом засипати макарони, а через 1—3 хвилини (в залежності від сорту макаронів) приготовану масу, ретельно все перемішати, довести до кипіння й залишити ще на декілька хвилин, — щоб настоялося.

Подавати гарячим, заправити сметаною.

Інгредієнти:

  • вода — 2 л
  • макарони — 100 г
  • сир — 100 г
  • ягоди малини або ожини — 50 г

#img_left#Проте ягоди — не єдиний продукт, який можна отримати від ягідника. Молоді пагони відновлення також можна використовувати в їжу. Деякі з них — навіть сирими. Наприклад, молоденькі листочки смородини — прекрасна приправа як до салатів, так і до основних страв, а тоненькі верхівкові пагінці винограду «Ізабелла» зі світло-зеленими м’якими листочками можуть ефективно заміщати свіже листя щавлю в деяких зелених салатах.

Велика Епоха пропонує рецепт салату, у складі якого можлива така заміна.

Салат

Усі зелені компоненти та бринзу подрібнити, перемішати. Залити сметаною або виготовленим за наведеним нижче рецептом соусом.



Інгредієнти:


  • листки пекінської капусти — 100 г
  • листки щавлю або молоденькі пагінці винограду «Ізабелла» — 100 г
  • молоденькі листочки смородини — 3 листочки
  • бринза — 150 г
  • соус або сметана — 150 г

Соус

Огірки та топінамбур очистити від шкірки й нарізати впоперек «пеньочками», яблука розділити на сегменти, видалити оцвітину, зернятка, ніжку.

Усі компоненти помістити у міксер і збивати до отримання однорідної маси.

Інгредієнти:

  • огірок — 2 частини
  • яблуко — 1 частина
  • топінамбур — 1 частина
  • вершки — 3 частини

До речі, регулярне обламування верхівкових пагонів є обов’язковою умовою належного догляду за ягідними культурами.

Інколи цих «побічних продуктів» може накопичитися досить багато навіть у не вельми значному приватному господарстві. Одначе, споживання таких, належним чином приготованих інгредієнтів, може забезпечити продовження відчуття ситості після прийому їжі з доволі пікантним смаком.

Каша

Заздалегідь (поки вода закипає) приготувати компоненти: якнайретельніше подрібнити листки й вусики винограду, малини, смородини, нарізати тонкими пластівцями оплодні сливи та яблук.

В каструлю з окропом засипати кукурудзяну крупу, подрібнену зелень, плоди. Влити кисле молоко й ретельно все перемішати. Довести до кипіння, варити на слабкому вогні 10 хвилин.

Розділити на порції, заправити сметаною.



Інгредієнти:

  • вода — 2 л
  • кисле молоко — 1 л
  • кукурудзяна крупа — 200 г
  • яблука (середніх розмірів) — 5
  • сливи (венгерки) — 10
  • пагінці винограду — 3
  • пагінці малини — 3
  • пагінці смородини — 1

Смачного!

Віктор Гаврилів. Велика Епоха, Україна

ShareTweetPin
Previous Post

Вибір і криза китайського режиму (частина 1)

Next Post

Рецепт: Пирог из тыквы

Related Posts

signal-2025-01-08-061409_002
Рецепти десертів

Вівсяні батончики із замороженою вишнею в аерофритюрниці

10/01/2025
c383c5d1-b57d-42b1-b28b-9908dae116d9
Випічка

Куччідаті — сицилійське печиво з інжиром (Рецепт)

26/12/2024
6ee2fdeb-9b4f-484b-97e4-940bdfc63dce
Рецепти супів

Зимовий овочевий суп муллігатауні (Рецепт)

25/12/2024
Next Post
cd947f69d06461478a50829db9ec7c1d

Рецепт: Пирог из тыквы

1bcc46a49aa6fa3fd773228aed92f2d2

Іран оплакує жертв землетрусу

d647f403f12b368ce443892b29815a7d

В Иране объявлен траур по жертвам землетрясения

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.