Австралийские ученые вывели первый в мире генетически модифицированный (ГМ) банан и теперь ждут официального разрешения от контролирующих органов на производство и продажу этих плодов в широких масштабах.
Сорт бананов Кавендиш, известный как QCAV-4, был создан учеными австралийского Квинслендского технологического университета (QUT). Это стало важным шагом на пути к защите банановой отрасли стоимостью 20 миллиардов долларов США, которая находится под серьезной угрозой из-за поражения грибком, известным под названием «панамская болезнь».
Правительственная служба пищевых стандартов Австралии и Новой Зеландии (FSANZ) вместе с Управлением регулятора генных технологий (OGTR) начали проверку бананов на предмет их безопасности для дальнейшего производства и употребления в пищу.
«Это первый полностью ГМ-плод, который будет рассмотрен FSANZ. В случае его одобрения, это также станет первым в мире признанием ГМ-бананов», – отметила в своем заявлении генеральный директор FSANZ Сандра Катберт (Sandra Cuthbert).
Ничем не отличается от настоящего
Панамская болезнь уже серьезно повлияла на производство бананов сорта Кавендиш по всей Азии, начала закрепляться в Южной Америке, а сейчас представляет серьезную угрозу для австралийского производства бананов, поскольку болезнь уже охватывает Северную территорию, сообщают исследователи из университета QUT.
Чтобы повысить устойчивость бананов к болезни, ученые соединили банан Кавендиш с одним геном-RGA2, взятым из дикого банана из Юго-Восточной Азии, Musa acuminata ssp malaccensis, на 100% устойчивого к этой болезни.
Ваше здоровье важно
Во время исследований в Северной Австралии ГМ-бананы оказались невосприимчивыми к болезням, оставаясь полностью здоровыми.
Почетный профессор QUT Джеймс Дейл, проводивший исследование, отметил, что QCAV-4 имеет аналогичный срок хранения и напоминает Кавендиш как по вкусу, так и по форме.
«По сравнению с обычными кавендишскими бананами, они имеют точно такой же состав», – говорит профессор Дейл.
«Мы надеемся, что они не будут ничем отличаться на вкус. Однако в ближайшее время будет создана независимая дегустационная комиссия».
«Мы изменили только один ген, и то, что уже увидели на полях, свидетельствует о том, что они созревают точно так же, как и все другие сорта Кавендиша».
Известный ученым как штамм Fusarium wilt 4 (TR4) тропической группы обычно называется панамской болезнью, поскольку впервые был обнаружен на банановых плантациях в Центральной Америке, хотя сначала появился на Тайване.
Это грибковое заболевание, передающееся через почву и имеет следующие признаки:
- пожелтение и побурение листьев;
- опадание увядших листьев;
- молодые листья остаются зелеными и вертикальными, что придает растению шиповатый вид;
- происходит расщепление стебля у основания растения.
В настоящее время не существует известных методов лечения этого заболевания.
Специалисты считают, что болезнь распространяется через работников, которые переносят возбудителя после обработки зараженных полей. Именно поэтому ученые пытаются вывести устойчивые к болезни сорта бананов для борьбы с последней вспышкой.
Ожидается, что процесс оценки FSANZ займет около девяти месяцев и будет включать в себя консультации с общественностью. После утверждения у министров продовольствия Австралии и Новой Зеландии будет 60 дней, чтобы рассмотреть решение FSANZ и дать заключение о том, можно ли разрешить легальную продажу бананов.
