Для приготовления творожных шариков нам понадобятся такие продукты:
#img_right#
- 250 г творога
- 2 яйца
- 5 — 6 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды, гашённой уксусом
- щепотка соли
- 1 стакан муки
- 1 пакетик ванилина
- растительное масло
Орехи из творога. Приготовление:
Готовим тесто. В творог добавляем яйца, сахар, соль, соду, гашённую уксусом, ванилин, всё перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем муку. Из теста делаем шарики. Творожные шарики обваляем в манной крупе и обжарим на подсолнечном масле до золотистого цвета. Готовые шарики обваливаем в сахарной пудре.
