• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Видеоновости

Не можешь победить — съешь: итальянцы этим летом справились с нашествием синих крабов

22/08/2023
in Видеоновости, Новости, Новости общества, Последние новости мира
0

Итальянцы борются с нашествием хищных голубых крабов с позиции, выработанной веками кулинарного мастерства: если вы не можете их победить, съешьте их.

Рыбаки, лоббистские группы и защитники окружающей среды бьют тревогу по поводу рисков, связанных с летним ростом популяции быстро размножающихся инвазивных видов. Крабы пожирают запасы угрей, моллюсков и мидий и наносят ущерб рыболовным сетям.

Фермерская лоббистская группа Coldiretti и ассоциации рыболовов провели этим летом ряд мероприятий, направленных на то, чтобы познакомить итальянские вкусы с основным блюдом американской летней кухни. Новые пункты меню свидетельствуют о потенциально разрушительной угрозе для морской экосистемы и рыболовства Италии, в частности, для урожая моллюсков, которые являются ключевым ингредиентом для другого основного блюда итальянской кухни — спагетти алле вонголе.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН за 2021 год, Италия является крупнейшим производителем моллюсков в Европе и третьим в мире после Китая и Южной Кореи.

Синий краб — сильный и быстрый пловец, прожорливый и агрессивный едок, у которого нет естественных хищников, кроме рыбаков, — поставил итальянских производителей моллюсков и мидий в кризисное положение. По оценкам рыбопромышленной группы Federagripesca, в этом году пострадало более 50% производимых моллюсков.

Итальянское правительство выделило 2,9 млн евро на борьбу с нашествием, уничтожающим урожай моллюсков, но теперь проблема касается и других видов рыбоводческих хозяйств в различных частях Италии.

В лагуне заповедника Орбетелло голубые крабы пожирают сибаса и угря — ценный зимний улов, который на протяжении столетий поддерживал местную экономику и был одним из главных ингредиентов многих традиционных блюд. Угри встречаются без голов или разорванными на куски. Рыбаки часто находят порванные сети, из которых вырвалась вся рыба.

“Он агрессивен, быстр, это животное с неприемлемым интеллектом. Мы боремся с этим голубым крабом, но он сильнее нас, потому что их очень много”, — говорит Марко Джудичи, который занимается рыбной ловлей в лагуне Орбетелло уже более 40 лет. У него даже есть боевой шрам: на одном большом пальце есть следы от краба, который чуть не сломал ему ноготь клешней.

С американских берегов Callinectes Sapidus распространился по всему миру, вероятно, будучи занесенным в балластные воды с судов, и процветает в Средиземном море, причем не только в Италии, но и в Албании, Испании и Франции. Еще в прошлом году на тосканском побережье крабы были большой редкостью. Теперь же едва ли какая-нибудь деревянная рыбацкая лодка вернется к причалу без десятков голубых крабов на борту.

“С точки зрения экологии голубые крабы представляют собой настоящую проблему, поскольку они нападают на молодь рыб, угрей и нарушают пищевой цикл рыб, так как питаются моллюсками, мидиями и устрицами”, — говорит Пьерлуиджи Пиро, президент кооператива La Peschereccia.

“К сожалению, их численность растет в геометрической прогрессии, поскольку они, похоже, нашли идеальное место обитания в лагуне Орбетелло”, — сказал Пиро.

Самка синего краба производит около полумиллиона икринок в год, а по некоторым оценкам — до 2 млн. Морские биологи считают, что повышение температуры моря может способствовать их распространению и размножению.

“Обычно в определенное время года, когда температура воды опускается ниже 10 градусов по Цельсию, этот краб живет плохо, но теперь идеальная температура держится 12 месяцев в году”, — говорит Энрика Франки, морской биолог из Университета Сиены.

В отличие от северо-восточной Италии, где крабов вылавливается так много, что большинство из них невозможно продать, в Тоскане пока почти все крабы перепродаются ресторанам и супермаркетам, которые несколько недель назад начали выставлять их на свои рыбные прилавки.

ShareTweetPin
Previous Post

Італійці борються із синіми крабами, які загрожують екосистемі, додавши їх у своє меню (ВІДЕО)

Next Post

Знаменитые мечети утратили свои исламские черты и выглядят как китайские храмы

Related Posts

5940b6b2-1810-48c2-917e-7d31314a85d9
Новости

Во Вьетнаме приговорили к трем годам известного адвоката

11/01/2025
1101_11
Новости

Член Палаты Представителей США продвигает законопроект о возвращении Панамского канала

11/01/2025
e2f228d1-b6ba-472c-ab1d-117b039ad4fb
Видеоновости

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

11/01/2025
Next Post
1_4

Знаменитые мечети утратили свои исламские черты и выглядят как китайские храмы

b005e9d6-f6c6-4f02-8f31-e5a8acf52d08

Три людини загинули у штаті Вашингтон після вживання молочних коктейлів (ВІДЕО)

b005e9d6-f6c6-4f02-8f31-e5a8acf52d08

Три человека умерли в штате Вашингтон от молочных коктейлей, зараженных листериями

No Result
View All Result

Читайте Також

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

У Німеччині забиватимуть свиней у місцях, де зафіксовані випадки ящуру

Взгляд на повседневную жизнь и работу основателя Фалуньгун

Останнi Новини

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b
Відеоновини

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

by admin1
11 January 2025
0

Президент Венесуели Ніколас Мадуро інавгурований на третій шестирічний термін. Міжнародне співтовариство засудило його нещодавнє переобрання, оскільки адміністрація...

34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
signal-2025-01-08-061409_002

Вкусно и быстро: овсяные батончики с замороженной вишней в аэрофритюрнице

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Критик Орбана Петер Мадьяр заявил о «прагматичном» подходе к России

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Лідер угорської опозиції заявив про «прагматичний» підхід до Росії

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.