• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Здоровый образ жизни

Матча — супернапиток для здоровья и долголетия

10/08/2018
in Здоровый образ жизни, Красота и здоровье, Полезные советы
0

Зелёный чай матча — часть многовековой традиции японской культуры. Этот чудо-эликсир когда-то на Дальнем Востоке считался священным, а теперь его называют супернапитком.

Матча делают из богатых питательными веществами молодых листьев растения камелии китайской, которые после высушивания превращают в очень мелкий порошок. Его хранят вдали от света и кислорода, чтобы сберечь яркий зелёный цвет и антиоксидантные свойства.

Этот чай содержит много кофеина: в 1 ч. л. — 68 мг. Но не волнуйтесь: умеренное количество кофеина не повредит, тем более в таком полезном напитке, как матча, который улучшает метаболизм и регулирует уровень сахара в крови.

Чем полезен матча?

1. Много антиоксидантов

Антиоксиданты — вещества, ответственные за борьбу с негативными последствиями УФ-излучения и предотвращающие ряд опасных заболеваний. Антиоксиданты содержится в свежих фруктах, овощах и тёмном шоколаде. В одной чашке матча содержится в 5 раз больше антиоксидантов, чем в любой другой пище.

2. Катехин

Зелёный чай содержит определённый набор органических соединений, таких как катехины, которые являются самыми мощными и полезными среди антиоксидантов. Признано, что катехин под названием эпигаллокатехингидрат (EGCg) обладает антираковыми свойствами. Учёные обнаружили, что матча содержит в 100 раз больше EGCg, чем любой другой чай.

3. Успокаивающее действие

На протяжении тысячелетий зелёный чай матча использовался китайскими даосами и японскими буддийскими монахами в качестве средства для расслабления и медитации. Теперь стало известно, что спокойное состояние сознания связано с действием аминокислоты L-теанина, содержащейся в листьях, используемых для приготовления матчи. L-теанин способствует продуцированию альфа-волн в мозге, что вызывает релаксацию без сонливости.

4. Улучшает память и концентрацию

Другим эффектом L-теанина является продуцирование допамина и серотонина. Эти два вещества улучшают настроение, память и повышают концентрацию внимания.

5. Больше энергии и выносливости

Прежде чем отправиться в битву, самураи и благородные воины средневековой Японии выпивали матча. Действие чая может длиться до 6 часов, а благодаря L-теанину не возникают такие побочные эффекты стимуляторов как нервозность и гипертония.

6. Потеря веса

Как уже упоминалось, в матча во много раз больше антиоксиданта EGCg по сравнению с другим зелёным чаем. Исследования показывают, что катехины, содержащиеся в матча, оказывают положительное влияние на индекс массы тела, уменьшают подкожный жир и обхват талии.

7. Детоксификация организма

За 3 недели до сбора листьев их укрывают от солнечного света. Это приводит к тому, что в молодых листочках, которые впоследствии срывают для чая, запасается очень много хлорофилла. Это не только придаёт порошку прекрасный яркий зелёный цвет, но и превращает чай в мощный детоксификатор, способный естественным образом выводить тяжёлые металлы и химические токсины из организма.

8. Укрепляет иммунную систему

Доказано, что катехины в матче имеют антибиотические свойства, которые укрепляют здоровье. Одна чашка этого зелёного чая содержит много калия, витаминов A и C, железа, белка и кальция. Исследователи также предполагают, что питательные вещества в матча имеют способность препятствовать атакам ВИЧ на Т-клетки человека.

9. Нормализует холестерин

До сих пор не изучено, как употребление матча влияет на уровень холестерина. Однако исследования разных групп населения показывают, что люди, которые регулярно пьют этот напиток, имеют меньше проблем с превышением уровня холестерина в организме.

Как приготовить матча?

Традиционно зелёный чай матча готовят в специальной ёмкости, напоминающей миску. Также потребуются бамбуковый взбиватель-щётка и горячая вода.

Шаг первый: просейте 2 ч. л. порошка матча в миску, используя небольшое сито.

Шаг второй: добавьте 600 мл горячей воды (чуть ниже точки кипения).

Шаг третий: взбейте, используя бамбуковый венчик.

Шаг четвёртый: пейте чай прямо из чаши.

Матча можно подсластить стевией, коричневым сахаром или мёдом.

Источник: Natural Living Ideas.

Читайте далее:

Вкуснейшая «Рыба по-кантонски» на пару, и история шеф-повара, который был вынужден объявить голодовку

Яблоко, имбирь и лимон — самый эффективный детокс-напиток

Уроки долголетия от 256-летнего китайца

ShareTweetPin
Previous Post

Принципы работы с силиконом для литья

Next Post

Катехіни в зеленому чаї матча мають антибіотичні властивості, які зміцнюють здоров’я

Related Posts

142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71
Здоровый образ жизни

Народные средства использования лекарственных трав: хвощ полевой

10/01/2025
chrome_4cxft12nvw
Новости компаний

История графических романов: от классики до современных бестселлеров

09/01/2025
123
Новости компаний

Что выбрать для сбережений: доллар или евро?

08/01/2025
Next Post
2

Катехіни в зеленому чаї матча мають антибіотичні властивості, які зміцнюють здоров'я

6

9 удивительных деревьев мира — от самого высокого до самого одинокого

6

9 найдивовижніших дерев світу — від найбільш високого до найбільш одинокого (ФОТО)

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.