• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Смачні рецепти Випічка

Китайські коржі із зеленою цибулею (Рецепт)

17/12/2023
in Випічка, Рецепти гарнірів, Смачні рецепти
0

Китайські коржі із зеленою цибулею — наша давня історія. У тайванському ресторані ми майже завжди замовляли тарілку хрустких, чудових коржів.

Щоразу, коли я впиваюся зубами в листковий коржик, хрусткий, що тільки-но зійшов зі сковорідки, — це повне блаженство.

Ви можете приготувати коржі із зеленою цибулею на своїй власній кухні. Вам знадобляться тільки ці 5 основних інгредієнтів:

цілозернове борошно

солоне вершкове масло

свіжа зелена цибуля

кухонна сіль

масло

Головна хитрість — тонко розкачане тісто.

Ви можете заморозити неприготовані коржі, щоб мати їх у запасі. Ми не рекомендуємо заморожувати готові коржі, оскільки вдруге вони вже не будуть так добре просмажуватися. Просто розкачайте тісто й складіть їх у стопку, проклавши між кожним сирим коржем 2 шари пергаментного паперу.

Порції: 6

Інгредієнти:

3 чашки цілозернового борошна

1 чашка окропу

⅓ чашки холодної води

6 ст. л. солоного вершкового масла, розм’якшеного

6 ст. л. нарізаної зеленої цибулі

кухонна сіль

олія для смаження

Інструкції

Помістіть борошно у велику миску. Додайте окріп і перемішайте дерев’яною лопаткою (вийде густа і досить суха маса). Дайте охолонути кілька хвилин.

Додайте холодну воду і місіть тісто 5 хвилин, поки воно не стане гладким. Якщо тісто занадто липке, додайте ще трохи борошна. Тісто має бути податливим і гладким, але не липким.

Накрийте тісто плівкою і дайте йому відпочити 1 годину за кімнатної температури.

Перекладіть тісто на посипану борошном робочу поверхню. Розділіть на 6 рівних частин і розкачайте кожен шматок тіста у 25-сантиметрове коло. Намажте кожне коло приблизно 1 ст. л. вершкового масла. Посипте кожне коло ¼ ч. л. кухонної солі, а потім близько 1 ст. л. зеленої цибулі по всій поверхні кожного кола.

Згорніть кожне коло в рулет. Потім візьміть один кінець і згорніть його з іншого боку в колесо. Скріпіть кінці, щільно притиснувши їх. Накрийте і дайте відпочити протягом 15 хвилин.

На посипаній борошном поверхні злегка розплющіть тісто і розкачайте в коржі завтовшки 0,5 см. Під час розкачування масло може трохи витекти.

Нагрійте 2 ст. л. олії у великій сковороді з антипригарним покриттям на середньому вогні. Коли олія нагріється, акуратно викладіть один коржик на пательню і смажте до утворення хрусткої скоринки, часто струшуючи пательню. Переверніть і обсмажте другий бік таким самим чином. Повторіть із рештою коржів.

Наріжте й відразу ж подавайте.

Емі Донг — автор і упорядник рецептів на сайті Chew Out Loud. Вона велика любителька собак, завзята бігунка і горда мама трьох дуже цікавих хлопчиків.

ShareTweetPin
Previous Post

Западные оборонные компании могут использовать возможность испытания оружия в Украине, заявил Умеров

Next Post

Слоёные, хрустящие, нежные лепёшки с зелёным луком

Related Posts

signal-2025-01-08-061409_002
Рецепти десертів

Вівсяні батончики із замороженою вишнею в аерофритюрниці

10/01/2025
c383c5d1-b57d-42b1-b28b-9908dae116d9
Випічка

Куччідаті — сицилійське печиво з інжиром (Рецепт)

26/12/2024
6ee2fdeb-9b4f-484b-97e4-940bdfc63dce
Рецепти супів

Зимовий овочевий суп муллігатауні (Рецепт)

25/12/2024
Next Post
734d4a6e-ca8a-4db0-8a3f-fb8af29da430

Слоёные, хрустящие, нежные лепёшки с зелёным луком

ae347b88-332b-4841-9861-de02ae3d725b

Російські залізниці назвали незаконним захоплення потяга у Фінляндії

ae347b88-332b-4841-9861-de02ae3d725b

РЖД называют захват поезда в Финляндии незаконным

No Result
View All Result

Читайте Також

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

Минобороны США: 134 китайские компании, работающие на территории США, сотрудничают с китайскими военными

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

Останнi Новини

918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd
Новости

Пожары в Лос-Анджелесе: почти 780 заключенных направлены на помощь пожарной бригаде

by admin1
11 January 2025
0

 Чтобы не допустить распространения пламени на Лос-Анджелес, на помощь пожарным были направлены около 780 калифорнийских заключенных.

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Николас Мадуро принял присягу на президентский пост, несмотря на доказательства фальсификации выборов

11 January 2025
918ce3cd-e0cf-4632-b2b5-cad26aaa5abd

Пожежі в Лос-Анджелесі: майже 780 ув’язнених направлено на допомогу пожежній бригаді (ВІДЕО)

11 January 2025
d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

11 January 2025
34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.