Тройчатые листья и фиолетовые шарики цветов клевера, которые цветут тёплыми летними днями, также красивы, как и полезны для здоровья. Из листьев клевера готовят салаты, которые богаты витаминами, а из цветов — целительные настои и чаи.
#img_center_nostream#О целительных свойствах клевера известно ещё со времён Авиценны. Великий лекарь прописывал отвар листьев клевера при заболеваниях почек, а сок из свежих листьев — в качестве кровоостанавливающего и ранозаживляющего средства. В наши дни известно, что луговой (красный) клевер — природный иммуностимулятор, повышающий сопротивляемость организма инфекциям.
Листья и цветы клевера содержат:
- витамины А, B1, В2, С, Е, Р;
- минеральные вещества: медь, никель, кобальт;
- салициловую и янтарную кислоту;
- флавоноиды;
- жирные и эфирные масла.
#img_center_nostream#
Польза красного клевера:
1. Благодаря сильным антиокислительным свойствам, флавоноиды нормализуют жировой обмен и защищают организм от кислородного голодания, ионизирующей радиации и отравлений.
2. Стимулирует регенерацию клеток, процессов кроветворения, снижает содержание холестерина.
3. Улучшает поступление кислорода в ткани.
4. Полезен при атеросклерозе с шумом в ушах и головными болями, восстановлении сил после нагрузок.
5. Янтарная кислота, содержащаяся в клевере, активизирует обмен веществ.
6. Очищает кровь, восстанавливает функцию кишечника, печени.
7. Заживляет раны и ожоги. Действует как обезболивающее, даже от ревматических болей. Чтобы убрать боль натёртого мозоля, достаточно приложить лист клевера.
8. Применяется для лечения туберкулёза, ангины, малокровия, бронхита, простуды, ишемической болезни сердца, дизентерии.
#img_center_nostream#
9. Клеверные ванны применяют для лечения кожных болезней — сыпь, экзема.
10. От красноты и усталости глаз полезны примочки из отвара клевера.
11. Эфирное масло клевера содержит фитонциды, обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием.
Как бы ни был полезен клевер, он имеет и свои противопоказания: беременность, боли в желудке, эстрогенозависимые формы рака, инсульт, заболевания крови.
Полезные рецепты из клевера
Для общего укрепления организма. 50—100 г свежих шариков клевера залить 500 мл кипятка. Настоять 8 ч, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день.
От простуды и высокой температуры. 1 ст.л. измельчённых листьев и цветов клевера залить стаканом кипятка, настоять. Добавить мёд и пить 4 раза в день после еды.
#img_center_nostream#
От головной боли и недостатка витамина С принимайте настой, описанный в предыдущем рецепте, но в меньшем объёме: по 2 ст.л. 3 раза в день.
При цистите. 1 ст.л. клевера залить 1 стаканом воды, довести до кипения. Принимать по 2 ст.л. каждые 2—4 часа.
От сыпи на коже. 300—400 г измельчённых листьев клевера залить 2 л кипятка, оставить на 3—4 часа. Процедить, вылить в воду для ванны. Принимать ванну через день (температура около 37○С) не более 20 мин.
Листья и цветы клевера также используются для создания подушки из лекарственных трав.
