• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Вкусные рецепты

Кассуле с колбасой, как приготовить самостоятельно

22/03/2024
in Вкусные рецепты, Новости, Рецепты гарниров
0

Заранее отваренная колбаса делает это блюдо простым в приготовлении и вкусным.

Нет ничего более соблазнительного, чем эта деревенская запеканка из белой фасоли и сосисок с легкой ноткой бальзамического уксуса. Традиционная запеканка может готовиться три дня, ее готовят в чугунной или глиняной кастрюле, с очень широким верхом, чтобы образовалось как можно больше корочки. Это настоящий труд любви. Я упростила процесс, добавив вместо утиного конфи, гуся или свинины домашнюю вареную колбасу, чтобы добавить американского колорита.

Существует так много американских колбас на выбор: попробуйте андуй в каджунском стиле, куриные чесночные, утиные или бараньи. Выбирайте в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. И не забудьте убедиться, что колбаса уже отварена, поскольку это сократит общее время приготовления. Этот рецепт можно увеличить для большого количества людей.

Замачивание фасоли на ночь или быстрое замачивание, хоть и не является обязательным, но сокращает время приготовления и дает более равномерную текстуру и кремовую консистенцию. Перед замачиванием фасоль переберите и удалите весь мусор. Для замачивания на ночь положите фасоль в большую емкость и залейте холодной водой на несколько сантиметров. Оставьте на ночь или по крайней мере на шесть часов, один раз поменяв воду, а затем слейте воду для приготовления. Если время поджимает, можно сделать быстрый способ замачивания: залить фасоль холодной водой в кастрюле и довести до кипения. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте на час. Слейте воду и используйте для приготовления пищи.

Это настоящая находка для домашней кухни. Все, что вам нужно — это хрустящий зеленый салат и багет, чтобы завершить трапезу. К напитку: Хорошо подойдет австралийский шираз или французское Кот-дю-Рон. На десерт — простой яблочный пирог.

Легкий кассуле

Подается на 6 персон

Примечание: Используйте поджаренные панировочные сухари или японские панко для очень хрустящей панировки.

  • 2 стакана белой фасоли.
  • 2 столовые ложки оливкового масла.
  • 1 средняя луковица, мелко нарезанная.
  • 2 зубчика чеснока, измельченные.
  • ¼ стакана плюс 1 столовая ложка бальзамического уксуса.
  • 1 четверть куриного бульона.
  • 1 стакан белого вина.
  • 1 стакан нарезанных кубиками консервированных помидоров, отцеженных.
  • 450 граммов вареной колбасы на ваш выбор, нарезанной кусочками.
  • Соль и черный молотый перец.
  • ¼ стакана свеже натертого пармезана.
  • ¼ стакана поджаренных сухарей или панко.
  • 1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки.

Залейте фасоль холодной водой и замочите на ночь. Если вы предпочитаете быстрый способ замачивания, доведите фасоль с водой до кипения и варите 2 минуты, накройте крышкой и оставьте на 1 час. Слейте воду и отставьте фасоль в сторону.

В духовке разогрейте оливковое масло на среднем огне. Обжарьте лук в течение 5-7 минут или до размягчения. Добавьте чеснок и жарьте еще минуту. Затем добавьте ¼ стакана бальзамического уксуса, куриный бульон, вино, помидоры и отложенную фасоль. Тушите под крышкой примерно 1 ¼ часа, или пока фасоль не станет мягкой и не начнет разваливаться.

Добавьте нарезанные сосиски, накройте крышкой и тушите примерно 5 минут или до легкого загустения. Посолите, поперчите, влейте столовую ложку бальзамического уксуса и перемешайте, чтобы все смешалось. Попробуйте на вкус.

Ложкой выложите фасоль в жаропрочную форму для запекания.

Смешайте пармезан, панировочные сухари и петрушку и равномерно распределите поверх фасоли. Поставьте под гриль на 3-4 минуты или пока панировочные сухари и сыр не подрумянятся. Внимательно следите, чтобы не подгорело. Подавайте к столу сразу же.

ShareTweetPin
Previous Post

Російська ракета може досягти Парижа за кілька хвилин, заявив Петро Толстой (ВІДЕО)

Next Post

Петр Толстой заявил, что российская ракета может достичь Парижа за пару минут

Related Posts

5940b6b2-1810-48c2-917e-7d31314a85d9
Новости

Во Вьетнаме приговорили к трем годам известного адвоката

11/01/2025
1101_11
Новости

Член Палаты Представителей США продвигает законопроект о возвращении Панамского канала

11/01/2025
e2f228d1-b6ba-472c-ab1d-117b039ad4fb
Видеоновости

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

11/01/2025
Next Post
shutterstock_318230978-795x447

Петр Толстой заявил, что российская ракета может достичь Парижа за пару минут

44506c4b-8b64-42a7-9a7d-ff345cd53d82

Підозрюваний у податковому шахрайстві в Данії спустошив казну на мільярди доларів

44506c4b-8b64-42a7-9a7d-ff345cd53d82

Подозреваемый в налоговом мошенничестве в Дании рассказал суду, что он использовал лазейку в законодательстве для схемы "cum-ex"

No Result
View All Result

Читайте Також

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

У Німеччині забиватимуть свиней у місцях, де зафіксовані випадки ящуру

Взгляд на повседневную жизнь и работу основателя Фалуньгун

Останнi Новини

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b
Відеоновини

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

by admin1
11 January 2025
0

Президент Венесуели Ніколас Мадуро інавгурований на третій шестирічний термін. Міжнародне співтовариство засудило його нещодавнє переобрання, оскільки адміністрація...

34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
signal-2025-01-08-061409_002

Вкусно и быстро: овсяные батончики с замороженной вишней в аэрофритюрнице

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Критик Орбана Петер Мадьяр заявил о «прагматичном» подходе к России

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Лідер угорської опозиції заявив про «прагматичний» підхід до Росії

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.