Ничто не утоляет так жажду, как простая вода. Но даже это важное свойство воды можно значительно улучшить, если знать, какая именно вода необходима нашему организму.
Летний зной — испытание для многих и, особенно, для людей с хроническими заболеваниями. Недостаток воды в организме влияет на наше ежедневное самочувствие и здоровье в целом. Это может проявиться в головных болях, мышечных спазмах, усталости и вялости, потере трудоспособности и раздражительности. Вследствие обезвоживания кровь сгущается, повышается нагрузка на сосуды и вероятность образования тромбов. В жару очень часты случаи сердечной недостаточности, инфаркта и инсульта.
#img_center_nostream#Недостаток воды в организме опасен для людей всех возрастов, но особенно — для пожилых людей. Именно из-за обезвоживания пожилые люди старше 65 лет попадают в больницу.
Одно простое правило гласит: если вы чувствуете жажду — ваш организм уже обезвожен. Не ждите, когда жажда даст о себе знать, дайте организму то, в чём он так нуждается!
Многие ошибочно считают, что чай, кофе, компот или сок вполне могут компенсировать потребность организма в воде. Однако это не так. Для нашего организма такие напитки — пища. И чтобы получить из них воду, организму ещё нужно потрудиться.
Потребность в воде индивидуальна и зависит от многих факторов:
1. Вес, количество мышечной массы и т.д.
2. Возраст.
3. Физическая активность.
4. Болезни.
5. Рацион питания: употребление овощей и фруктов, которые на 80—90% состоят из воды.
6. Употребление напитков, вызывающих обезвоживание (алкоголь, пиво и т.д.).
Кроме этого, в более жаркую и влажную погоду мы больше потеем, и это также увеличивает объём потребляемой жидкости.
Чтобы узнать, какая норма воды (в литрах) ежедневно необходима нашему организму, — умножьте свой вес (в килограммах) на 0,04. Полученное значение необходимо подкорректировать с учётов вышеизложенных факторов. Главное — следите за своим самочувствием.
Какую воду пить?
1. Подсоленная вода. Более 60% нашего тела — это вода. А точнее, солевой раствор. Этот раствор — реакционная среда, где протекают все биохимические процессы, благодаря которым мы живём. В жару наш организм пытается поддерживать нормальную температуру организма путём испарения пота с поверхности кожи, благодаря чему наше тело охлаждается. Одновременно с этим, организм пытается стабилизировать водно-солевой баланс.
К тому же, когда мы потеем, из нашего организма уходят и важные соли. Организм способен регулировать потери натрия и хлора, а вот калия — нет. Значительная потеря калия вызывает проблемы сердечно-сосудистой системы, судороги и обмороки.
#img_center_nostream#Поэтому многие медики рекомендуют пить в жару именно подсоленную воду. В качестве соли лучше брать морскую соль: она содержит больше необходимых элементов. На 1 л воды добавляйте не более ¼ ч.л. соли. Помните: вода должна быть не солёной, а только подсоленной.
2. Минеральная вода также отлично восполняет потерю важных солей. Выбирайте воду, содержащую ионы натрия, хлора, калия, магния, кальция, сульфаты и др. со степенью минерализации не более 2,5—3%.
3. Вода с лимоном. В жаркую погоду, когда организм теряет влагу, наша кровь сгущается — возникает риск образования тромбов. Разжидить кровь и предотвратить образование тромбов способна вода, подкислённая лимонным соком.
И хотя в летнюю жару хочется утолить жажду прохладной водой, но делать это не рекомендуется. В это время наши сосуды расширены. Когда мы выпиваем холодную воду, возникает резкий перепад температур и может произойти спазм сосудов. Это может привести к инсульту или приступу стенокардии. Пейте воду комнатной температуры.
