Что такое суши? Долгое время считалось, что это какое-то экзотическое блюдо. Но сегодня его можно найти практически везде, даже в небольших магазинах. Суши – это традиционное блюдо страны восходящего солнца, а роллы – их разновидность, которые готовят из тех же продуктов. Если использовать свежие и отборные компоненты, то и итоговый результат превзойдет все ожидания. И знаете, если вы хотите насладиться японской кухней, то суши ресторан (Киев) к вашим услугам. Поверьте, никто не останется разочарованным.
Особенность этого продукта для человека
Особенности заключаются в таких пунктах:
1. Сбалансированный состав. Ведь каждый ролл в своем составе имеет то, что так необходимо вашему организму: углеводы, которые наполняют нас энергией, клетчатка для обеспечения хорошего пищеварения, белок.
2. Качество продукта. Суши являются блюдом, которое нельзя замораживать, поскольку это влияет на вкусовые качества. Именно поэтому роллы подаются вам прямо из кухни и только из свежих продуктов.
3. Низкая калорийность. Конечно все зависит от частоты употребления, но при разумном подходе суши не приводят к набору веса человеком.
4. Большой выбор. Сегодня разнообразие суши довольна большая. Поэтому каждый гурман подберет себе что-то по вкусу. Поверьте, их разнообразие никого не оставит равнодушным.
5. Возможность прикоснуться к восточным традициям. Ведь, используя специальные палочки для суши, вы становитесь частичной другой культуры.
Но согласитесь, выбор вкусных, полезных суши далеко не простая задача. Сегодня есть множество заведений, где с лёгкостью можно оформить заказ. Но будете ли вы уверены в качестве продукта. Не беспокойтесь. Ведь очень просто заказать суши можно на https://evrasia.in.ua/ru/togo/zakazat-sushi-kiyev. И поверьте, качеством продукта вы останетесь довольны на 100%.
Ну, а для любителей приготовить суши дома тоже есть выход. Ловите прекрасный рецепт, как скрутить их самому. Для этого совсем необязательно быть профессионалом.
Для начала приготовьте рис. Очень важно, чтобы он получился клейким. Помните, что во время его варения ни в коем случае его не нужно перемешивать и оставлять открытым. По стечению время готовки риса, добавьте уксус, предварительно разбавив немного сахара и соли в нем. Перемешайте все это, накрыв емкость полотенцем.
Этапы приготовления
Далее последовательно выполните алгоритм приготовления и уверены, что результат не разочарует вас:
- на макису положите лист нори.
- на нори равномерно выложите остывший рис. Толщина рисового слоя не должна превышать 7 мм. Не забываем отступать по краям водоросли.
- далее берем начинку и укладываем на рис сверху. Делать это нужно к краям от центра.
- приподнимая коврик, скручиваем плотно рулет, придерживая пальцами нашу начинку. Нужно при этом водой смочить край нори, чтобы рис в результате не распался.
- если хотите сделать роллы с рисом снаружи, то на макису сначала выложите рис, а уж после него лист нори. При этом он должен выходить за один край. Для скрепления частей между собой используйте полоску нори, смоченную перед этим водой.
Вот в принципе и все. Уверены, вы будете в восторге.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.
