• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Новини

Хрусткі запечені курячі крильця (Рецепт)

28/02/2024
in Новини, Страви з курки
0

Хрусткі курячі крильця, запечені в духовці, так легко приготувати, що вам не доведеться турбуватися про жир, який залишився після смаження! Це більш здоровий спосіб поласувати крильцями.

Переглянути готову до друку версію цього рецепта.

На дворі футбольний сезон, а що може стати кращою закускою в дні матчів, ніж хрусткі запечені курячі крильця?! Вони запікаються до хрусткої скоринки, а потім занурюються у найсмачніший солодкий або гострий соус «Буффало». Такі закуски викликають захоплення та ідеально підходять для вболівальників.

Що я люблю в цих запечених крильцях

  • Корисні — без смаження у фритюрі ви отримуєте крильця з меншим вмістом жиру та загальною кількістю калорій!
  • Хрусткі — у мене є поради, які допоможуть вам зберегти приємну хрустку текстуру курячих крилець.
  • 5-хвилинна підготовка!

Як приготувати запечені курячі крильця

  • Добре висушіть крильця паперовими рушниками. Це важливо для отримання хрусткої скоринки.
  • Натріть крильця сухими спеціями. У невеликій мисці змішайте сіль, перець, часниковий порошок, паприку та розпушувач. Потім посипте приправою крильця, підкидаючи, щоб рівномірно змастити.
  • Випікайте. Розкладіть крильця на деко шкірою догори та запікайте, перевертаючи кожні 20 хвилин, поки вони стануть хрусткими й підрум’яняться. Загальний час приготування залежить від розміру крилець, та може зайняти близько 1 години.
  • Полийте соусом. Вийміть з духовки, дайте охолонути протягом 5 хвилин, перш ніж поливати бажаним соусом. Я приготувала швидкий соус «Буффало» з гострим соусом «Франк», цукром і водою.

Для хрустких крилець зробіть так

  • Добре висушіть крильця! Використовуйте паперові рушники, щоб промокнути вологу. Чим менше вологи залишиться на шкірі, тим хрусткішими вийдуть ваші крильця!
  • Використовуйте розпушувач. Розпушувач допоможе крильцям гарно підрум’янитися, а також створить бажану хрустку скоринку.

Температура запікання важлива!

Ми всі хочемо, щоб курячі крильця, запечені в духовці, смакували так, ніби їх смажили, чи не так? Або, принаймні, мали таку ж смачну хрустку текстуру. Окрім перерахованих вище хитрощів, важливо також встановити правильну температуру в духовці! Ідеальна температура духовки для хрустких запечених крилець — 220°C.

Соус для курячих крилець

Це найцікавіша частина… Ми пропонуємо кілька різних соусів, які можна спробувати, в тому числі:

  • Соус Буффало (рецепт нижче).
  • Медовий соус барбекю.
  • Ранчо.
  • Соус барбекю.
  • Або будь-який інший улюблений соус!

Хрусткі запечені курячі крильця

Порції 8

Інгредієнти:

  • 1,8 кілограма курячих крилець, розрізаних навпіл по суглобах, кінчики крилець викинути.
  • 2 столові ложки розпушувача.
  • ¾ чайної ложки солі.
  • ½ чайної ложки чорного меленого перцю.
  • 1 чайна ложка паприки.
  • 1 чайна ложка часникового порошку.

Соус «Буффало»:

  • 1/3 склянки гострого соусу Frank’s Wings.
  • 1 ½ склянки світло-коричневого цукру.
  • 1 столова ложка води.

Вказівки

Встановіть решітку у верхнє середнє положення. Розігрійте духовку до 220°C.

Застеліть деко алюмінієвою фольгою і поставте зверху решітку (я використовую решітку для охолодження). Збризніть її антипригарним спреєм.

Висушіть крильця паперовими рушниками та покладіть їх у велику миску. Важливо висушити їх ДІЙСНО добре!

Змішайте сіль, перець, часниковий порошок, паприку та розпушувач у невеликій мисці. Потім посипте приправою крильця, підкидаючи, щоб рівномірно покрити.

Викладіть крильця шкірою догори в один шар на підготовлену решітку.

Запікайте на верхній середній решітці духовки, перевертаючи кожні 20 хвилин, поки крильця стануть хрусткими та підрум’яняться. Загальний час приготування залежить від розміру крилець, та може зайняти близько 1 години.

Вийміть з духовки й дайте охолонути протягом 5 хвилин. Перекладіть крильця в тарілку і полийте соусом.

Для соусу «Буффало»:

У середній каструлі на середньому вогні змішайте всі інгредієнти для соусу. Добре перемішайте, поки цукор не розчиниться.

Зніміть з вогню і дайте охолонути до кімнатної температури перед додаванням до крилець (або приготуйте соус заздалегідь і поставте в холодильник).

Харчова цінність

Калорії: 432 ккал, Вуглеводи: 42 г, білки: 22 г, жири: 19 г, насичені жири: 5 г, холестерин: 94 мг, натрій: 586 мг, калій 563 мг, цукор: 40 г, вітамін А: 195 МО, вітамін С: 8.3 мг, кальцій: 179 мг, залізо: 1.7 мг

Ця стаття спочатку була опублікована на tastesbetterfromscratch.com.

ShareTweetPin
Previous Post

Французские войска ограничаться небоевой ролью в Украине – министр

Next Post

США розглядають можливість миру за сильнішої позиції України

Related Posts

5940b6b2-1810-48c2-917e-7d31314a85d9
Новини

Відомий в’єтнамський адвокат засуджений до трьох років за критику в соціальних мережах

11/01/2025
1101_11
Новини

Член Палати Представників США просуває законопроєкт про повернення Панамського каналу (ВІДЕО)

11/01/2025
e2f228d1-b6ba-472c-ab1d-117b039ad4fb
Відеоновини

Американська сталь і апельсиновий сік у списку відповідей на мита Канади (ВІДЕО)

11/01/2025
Next Post
ukraine1-795x447

США розглядають можливість миру за сильнішої позиції України

c68a015b-1ea2-4b97-8b5b-8e4c5304990d

Хрустящие куриные крылышки без лишнего жира

ukraine1-795x447

США планируют предоставить Украине более выгодную позицию до начала переговоров

No Result
View All Result

Читайте Також

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

У Німеччині забиватимуть свиней у місцях, де зафіксовані випадки ящуру

Взгляд на повседневную жизнь и работу основателя Фалуньгун

Останнi Новини

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b
Відеоновини

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

by admin1
11 January 2025
0

Президент Венесуели Ніколас Мадуро інавгурований на третій шестирічний термін. Міжнародне співтовариство засудило його нещодавнє переобрання, оскільки адміністрація...

34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
signal-2025-01-08-061409_002

Вкусно и быстро: овсяные батончики с замороженной вишней в аэрофритюрнице

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Критик Орбана Петер Мадьяр заявил о «прагматичном» подходе к России

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Лідер угорської опозиції заявив про «прагматичний» підхід до Росії

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.