Суши является любимым блюдом для многих украинцев, поэтому клиентов у хороших служб доставки этого блюда всегда предостаточно. Примером может служить компания Smaki-Maki, отделения которой есть во многих украинских городах. Для заказа суши в Херсоне, к примеру, стоит посетить сайт ks.smaki-maki.com. При выборе роллов вы наверняка заметите, что в состав некоторых их разновидностей входит ингредиент под загадочным названием “салат чука”. Что же это за продукт и каковы его особенности?
Что из себя представляет салат чука
Несмотря на своё название, он имеет мало общего с тем салатом, который мы привыкли видеть на прилавках овощных магазинов и на грядках дачников. На самом деле чука является водорослью, которая в обилии произрастает в водах возле Японии. Из-за этого японцы давно включили её в свой рацион, так как добыть её всегда было просто. Сегодня салат чука можно увидеть практически в любом японском супермаркете, этот продукт очень популярен. Его можно использовать для приготовления роллов, также он может служить отличной витаминной закуской к другим блюдам.
Особенности салата чука
Если вы впервые попробуете такой салат, то вам может показаться, что вы жуёте обычную морскую капусту. Вкусы обеих водорослей похожи, однако чука более нежная и легче жуётся. Вместе с тем она очень хрустящая, и хруст свежего салата во рту доставляет особенное удовольствие при его поедании.
Салат чука очень сытный, хотя калорий в нём содержится совсем немного. Поэтому его можно считать диетическим блюдом и отличным выбором для вегетарианца или вегана. Порция салата прекрасно утоляет голод и даёт чувство сытости, при этом в желудке не ощущается тяжести, как после поедания мяса или других сытных, но тяжёлых для пищеварительной системы продуктов.
Салат чука полезен для человеческого здоровья, поскольку содержит много витаминов и других необходимых организму веществ. В частности, в нём много йода и железа. Этот салат стоит включить в свой рацион тем, кто хочет укрепить свой иммунитет и ощущает недостаток витаминов. Свежие или маринованные водоросли полезно есть при расстройствах пищеварения и при поносе. Вещества, содержащиеся в этом ценном продукте, способствуют очищению печени и других внутренних органов. Словом, если вы никогда не пробовали салат чука, то обязательно постарайтесь найти и купить его, чтобы обогатить своё меню новым продуктом, вкусным и полезным.
*Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.
