Blog

Основная проблема страдающих диабетом заключается в том, что их организм не может должным образом перерабатывать сахар (глюкозу). Одна из главных проблем этого то, что избыток сахара в организме может привести к повреждению тканей.

#img_left#В результате чего у диабетиков увеличивается риск возникновения различных состояний, в том числе и нервное расстройство, повреждение кровеносных сосудов и болезни почек. Говоря в целом, диабет оказывает влияние, как на качество жизни, так и на ее продолжительность.

Как мной было отмечено выше, официальные рекомендации в отношении того, что следует есть диабетикам, главным образом, сфокусированы на необходимости принимать пищу с низким содержанием жиров, а также углеводистые продукты (как хлеб, картофель, макаронные изделия, рис и зерновой завтрак) при каждом принятии пищи.

Поскольку такая пища «оживляет» и значительно высвобождает сахар в организме и поскольку контроль содержащегося сахара в крови – основная проблема при диабете, руководствуясь здравым смыслом, можно сказать, что общепринятые рекомендации в отношении питания для диабетиков ошибочны.

Так что на протяжении определенного времени, по меньшей мере, некоторые практикующие врачи и отдельные лица с диабетом воздерживаются от диет с низким содержанием жира, высоко-углеводных диет, по традиции рекомендуемые им. Вместо этого они выбирают низко-углеводную диету.

Я – один из таких практикующих врачей; и мой опыт низко-углеводной диеты говорит о том, что она очень эффективна для контроля содержания сахара в крови и снижает необходимость приема лекарств. Иногда подобные диеты полностью убирают необходимость в приеме лекарств.

Но я обнаружил, что в медицинском и научном сообществе не очень обращают внимание на очевидное и личный опыт людей. Все, что им нужно – это наука. В целом я заметил, что для подхода, который расходится с общепринятой точкой зрения, доктора и ученые требуют научного подтверждения. С другой стороны к подходам, считающимся выгодными, не предъявляются такие требования.

Я с интересом прочел исследование, опубликованное ранее в этом месяце, в котором оценивалось действие диет с ограниченным содержанием углеводов при лечении диабета. Данное исследование систематизировало данные 13 самостоятельных исследований, в которых низко-углеводные диеты противопоставлялись высоко-углеводным диетам. В действительности, низко-углеводные диеты использовались в данных экспериментах с разницей содержания углеводов от 4% до 45%. Таким образом, в то время как одни люди потребляли малое количество углеводов, другие, напротив, высокое.

И так, в ходе данного исследования было обнаружено, что по сравнению с высоко-углеводной диетой, низко-углеводная диета приводит к значительному улучшению в ряде измерений, а именно: ограничение уровня глюкозы в крови, уровни гликозилированного гемоглобина 1с (который дает показания за контролем уровня сахара в крови более двух-трех месяцев), и уровня опасного для здоровья жира крови известного как триглицерид.

В целом уровень сахара в крови упал на 15%, уровень гликозилированного гемоглобина 1с снизился до 9.4%, а триглицерид на треть. Заметьте, некоторые из диет, что дали подобные результаты, в действительности были не тем, что некоторые называют диетой с ограниченным потреблением углеводов.

Как бы то ни было, результаты говорят сами за себя. Авторы данного исследования пришли к выводу о недостаточности данных для того, чтобы рекомендовать диеты с ограниченным содержанием углеводов. Они также призывают проводить дальнейшие исследования для подтверждения безопасности подобных диет. Если бы результаты были различны, и в ходе данного исследования было бы выявлено, что высоко-углеводные диеты были лучше, интересно, стали бы они призывать к проведению дальнейших исследований? Я думаю, мы все знаем ответ.

Когда речь заходит об изменении догм в медицине, оказывается, что очевидных фактов недостаточно. Научные знания также не помогают.

При написании статьи использовались следующие материалы:

Кирк Дж.К с соавторами. «Диеты с ограничением углеводов для пациентов с 2 видами диабета: метаанализ», Журнал американских диетических ассоциаций 2008 г. 108:91-100.

******

Доктор Джон Брифф, практикующий врач из Лондона и автор, интересующийся естественной медициной и питанием.

Сайт Джона Бриффа: drbriffa.com.

Версия на английском

Министерство здоровья, труда и благосостояния Японии 31 января выдало распоряжение властям городов и провинций всей страны, чтобы они запретили местным компаниям продавать продукты китайской фирмы «Тяньян».

#img_right#После того, как японские СМИ 30 января опубликовали информацию о том, что китайские замороженные пельмени могут быть опасны для здоровья, по всей стране в соответствующие инстанции стали поступать многочисленные жалобы от людей. 31 января уже 415 человек сообщило, что, после того как они съели китайские пельмени и другие замороженные продукты китайского производства, у них начались различные недомогания: расстройство желудка, головные боли, тошнота. В настоящее время ведётся расследование, действительно ли  проблемы со здоровьем людей связаны с употреблением китайских замороженных продуктов.

В период с 1 по 30 января в Японию было ввезено более 2 500 тонн продуктов компании «Тяньян», находящейся в провинции Хубэй: пельмени, свиные отбивные и другие продукты быстрой заморозки.

Министерство здоровья, труда и благосостояния Японии распорядилось руководству городов и провинций немедленно докладывать о случаях отравления, а также в строгом порядке запретить реализацию продуктов марки «Тяньян». Данное министерство также обратилось ко всем гражданам с призывом не употреблять в пищу продукты этой компании.

Министр иностранных дел Японии Гао Цун обратился к помощнику министра иностранных дел Китая Хэ Яфэй, который приехал в Японию для подготовки весеннего визита в Японию Ху Цзинтао, с настоятельной просьбой как можно быстрее прояснить этот инцидент. В свою очередь, Хэ Яфэй выразил сожаление по поводу случившегося и сообщил, что уже издан приказ компании «Тяньян» остановить производство и экспорт продуктов, а также, что уже ведётся расследование этого дела.

Начальник отдела надзора за качеством продуктов Ван Данин заявил, что 30 января был проведён анализ качества продукции компании «Тяньян», никаких вредных веществ и компонентов в них обнаружено не было.

#img_left_nostream#Старинная китайская пословица гласит, что правление императора начинается с мантии его одежды. О том, насколько точно соответствует эта пословица истине, свидетельствует находка императорских одеяний последней династии Цин (1644-1911).

На протяжении многих династий в Китае одежда являлась отражением статуса, маркой, по которой можно было определить социальное положение человека. Так, мех чернобурой лисы и желтый цвет имели право носить лишь высшие сановники и члены императорской семьи. Простой гражданин имел право лишь продавать подобную одежду. Нарушение этого правила влекло за собой тяжелые наказания, вплоть до смерти.

#img_left_nostream#

Подковообразные рукава и воротники-накидки

Династия Цин зародилась в результате захвата Китая маньчжурами в 1644 г. Маньчжуры были кочевым народом с северо-востока Китая, которые с конца династии Мин начали захватывать тогдашнюю китайскую империю. Однако маньчжуры мало что могли противопоставить науке, обычаям, традициям и культуре высокоразвитого китайского народа. Они позаимствовали не только прогрессивную систему государственного аппарата, но и китайский литературный язык, ритуалы и обычаи, вплоть до мировоззрения. Маньчжуры с одной стороны восхищались выдающейся китайской культурой, которую они открыли для себя после захвата страны, с другой – гордились своими собственными корнями.

До того, как маньчжуры начали вести оседлый образ жизни, наиболее важное значение для них играла одежда для верховой езды. Она преимущественно изготавливалась из шкур животных, причем линия кроя повторяла форму убитой дичи, чтобы гарантировать оптимальное использование материала. Маньчжурское влияние на императорский гардероб проявилось в подковообразных рукавах и воротниках накидок. Поскольку первоначально маньчжуры жили на северо-востоке Китая и промышляли охотой, наиболее важной являлась защита от холода. Длинные рукава подковообразной формы служили защитой от холода. Воротники-накидки также согревали во время длительной охоты.

Однако длинные рукава подобного кроя при императорском дворе сочли как неподходящие для повседневной жизни. Поэтому их стали засучивать и отворачивать лишь при приветствии. Эта привычка императора и его приближенных перешла в народ и превратилась в ритуал.

Самый роскошный наряд в Поднебесной

Прежде чем наряд мог коснуться кожи императора, придворный портной работал над его пошивом в течение 2 лет. При дворце существовала собственная швейная мастерская. Вначале разрабатывался покрой, который должен был одобрен императором и высшими сановниками. Затем на фабрике по производству шелка заказывались образцы материала. Готовые материалы раскраивались в другой мастерской, вышивались – в третьей и, наконец, сшивались вместе. Для вышивки использовалась самая дорогая пряжа, в том числе и нити из настоящего золота. Только для одного вышивания у императора было 500 портных плюс еще 40 мастеров по вышиванию золотом.

Для каждого случая соответствующее одеяние

Императорский гардероб династии Цинн включал самую разнообразную одежду: праздничные одежды, церемониальные одеяния, одежда для верховой езды, одежда для дождливой погоды или во время снега, а также повседневная одежда. В зависимости от погодных условий одежду шили из шелка, кожи или хлопка.

Цвета также играли роль в императорских нарядах. Среди цветов, которые мог носить только император, помимо желтого, был также красный, синий и голубой. Желтый, в основном, надевался во время праздников. Остальные три цвета надевались во время церемониальных жертвоприношений в трех главных храмах: в Храме Неба император одевался в синий цвет, в Храме Солнца – в красный и в Храме Луны – в голубой. К каждому наряду был также соответствующий пояс и головной убор.

Широко известное одеяние, вышитое золотыми драконами одевалось только по особым праздникам. Во все остальные праздники, такие как свадьбы, дни жертвоприношений и Новый год, одевался обычный праздничный наряд.

12 моделей одежд с драконами

Императорская одежда была покрыта искусными орнаментами и символами удачи, на всех императорских одеждах доминировал дракон. Будучи важнейшим символом конфуцианства, он символизировал власть и самого императора. На наряде изображалось девять драконов: на обеих плечах, на спине, два на груди, оставшиеся четыре дракона умещались на подоле.

Цель одежды с драконами была не только украшать императора, но и приносить удачу народу. Помимо дракона существовало еще другие символы удачи: солнце (жи), луна (юэ), звезда (син чень) – символ с тремя лучами, гора (цунь шань) – защита императорского правления во всех четырех сторонах света, насекомое (хуа чун) – мудрость императора, водоросль (цзао) – его порядочность, огонь (хуо) – его праведность, рис (фень) – богатство, черно-белый орнамент с топором (фу) – знак решимости и смелости императора.

Среди других символов на императорской одежде была красная летучая мышь, поскольку на китайском языке ее произношение идентично выражению «безмерное счастье». На нижней юкке также изображались мировые океаны и горы, так как китайцы традиционно считали императора не только правителем Китая, но «сыном Неба», правящим всем миром.

Цзюэсяо Чжан. Великая Эпоха

Представляем Вашему вниманию коллекции женской одежды осень 2008, представленные 1 февраля на неделе высокой моды, организованной фирмой Mercedes-Benzв в Нью-Йорке, при участии более 80 торговых домов, включая RALPH LAUREN, CALVIN KLEIN, DKNY, LACOSTE, NAUTICA и других международных брендов (вторая часть фотообзора).

#img_gallery#

3 февраля последователи духовной практики самосовершенствования «Фалуньгун» г. Тайбэя (Тайвань) в одном из парков города провели торжественное мероприятие поздравления основателя «Фалуньгун» господина Ли Хунчжи с наступающим китайским Новым годом (7 февраля). В этот день в столице Тайваня шёл небольшой дождь, но это не помешало ярко и торжественно провести мероприятие.

#img_gallery#