Blog

Для приготування кручеників по-волинськи нам знадобляться такі продукти:

• 500 г яловичини
• 1 кг капусти
• 2 головки ріпчастої цибулі
• 2 ст.л. вершкового масла
• 100 г сала
• 2 ч.л. цукру
• перець горошком
• сіль

Крученики по-волинськи. Приготування:

М’якоть яловичого м’яса наріжемо тонкими широкими шматочками, посолимо, поперчимо. Покладемо в сотейник з розігрітим вершковим маслом, накриємо кришкою, протушкуємо до напівготовності.

Шинковану свіжу або квашену капусту протушкуємо 10—15 хвилин, потім заправимо злегка обсмаженою цибулею, посолимо за смаком (в квашену капусту можна додати цукор).

Підготовлену капусту покладемо товстим шаром на шматочки напівготового м’яса, обкладемо з усіх боків нарізаними тонкими шматочками сала. Крученики обв’яжемо ниткою, покладемо в сотейник так, щоб вони не торкалися один одного. Потім додамо олію і перець горошком. Ставимо в духовку і запікаємо до рум’яного кольору, періодично поливаючи бульйоном або власним соком.

Для приготовления кручеников по-волынски нам понадобятся такие продукты:

• 500 г говядины
  
• 1 кг капусты
• 2 головки репчатого лука
• 2 ст.л. сливочного масла
• 100 г сала
• 2 ч.л. сахара
• перец горошком
• соль

Крученики по-волынски. Приготовление:

Мякоть говяжьего мяса нарежем тонкими широкими кусочками, посолим, поперчим. Положим в сотейник с разогретым сливочным маслом, накроем крышкой, тушим до полуготовности.

Шинкованную свежую или квашеную капусту протушим 10—15 минут, потом заправим слегка обжаренным луком, посолим по вкусу (в квашеную капусту можно добавить сахар).

Подготовленную капусту положим толстым слоем на кусочки полуготового мяса, обложим со всех сторон нарезанными тонкими кусочками сала. Крученики обвяжем ниткой, положим в сотейник так, чтобы они не касались друг друга. Затем добавим растительное масло и перец горошком. Ставим в духовку и запекаем до румяного цвета, периодически поливая бульоном или собственным соком.

Приватний детектив із Голлівуду Пол Хьюбл (Paul Huebl), який проводив незалежне розслідування смерті Уїтні Х’юстон, заявив, що вона була вбита на замовлення впливових наркоторговців, яким американська співачка заборгувала круглу суму.

#img_right#Хьюбл передав відео і результати своїх розслідувань у ФБР, повідомляє репортер Daily Mail.

Згідно з мережею інформаторів детектива і отриманому відео, за день до смерті Уїтні Х’юстон доставили в кімнату кокаїн. Було чути, як вона сказала: «Я втомилася від всього цього».

За припущеннями Пола Хьюбла, впливові наркоторговці направили до «проблемної зірки» своїх дилерів, яким вона до лютого заборгувала за наркотики суму $1,5 млн. Ті в свою чергу відправили до Х’юстон своїх головорізів, щоб забрати цей борг.

У руки детектива потрапив відеозапис, на якій відображені два ймовірних вбивці співачки. Ці незнайомці неодноразово приїжджали до «Беверлі Hілтон» і перебували в оточенні поп-співачки.

За словами детектива, Х’юстон і раніше зазнавала переслідувань із боку дилерів, які намагалися забрати у неї борг.

Хьюбл також стверджує, що ушкодження, виявлені на її тілі ― класичні сліди оборонних ран. Ці люди, можливо, прослизнули в готельний номер Х’юстон і вбили її.

Він також не виключає, що смерть зірки була «випадковістю», оскільки сліди на руках і нігтях, можливо, були отримані в деяких інших обставинах. Мова йде тільки про можливі оборонні рани, зазначив приватний детектив.

Він також заявив, що готельний номер Х’юстон був пограбований, на що вказують сліди в номері від насильницької боротьби.

Даючи свої свідчення в офісі ФБР у Чикаго, Хьюбл сказав: «Сподіваюся, якщо ви складете всі ці речі до купи, то вони по буквах, починаючи з червоної «H», вкажуть вам на вбивство», цитує Daily Mail.

У свою чергу, судово-медичний експерт встановив, що Х’юстон потонула в своїй ванні після прийняття коктейлю з кокаїну, марихуани і ряду легальних наркотиків.

Нагадаємо, 48-річна зірка Уїтні Х’юстон 11 лютого 2012 року була знайдена мертвою у ванні свого номера в готелі «Беверлі Hілтон». Експертиза показала, що причиною смерті співачки стали серцева недостатність і кокаїн.

Частный детектив из Голливуда Пол Хьюбл (Paul Huebl), который проводил независимое расследование смерти Уитни Хьюстон, заявил, что её убили по заказу влиятельных наркоторговцев, которым американская певица задолжала круглую сумму.

#img_right#Хьюбл передал видео и результаты своих расследований в ФБР, сообщает репортёр Daily Mail.

Согласно сети информаторов детектива и полученного видео, Уитни Хьюстон за день до смерти доставили в комнату кокаин. Было слышно, как она сказала: «Я устала от всего этого».

По предположениям Пола Хьюбла, влиятельные наркоторговцы направили к «проблемной звезде» своих дилеров, которым она к февралю задолжала за наркотики сумму в $1,5 млн. Те в свою очередь отправили к Хьюстон своих головорезов, чтобы забрать этот долг.

В руки детектива попала видеозапись, на которой запечатлены два вероятных убийцы певицы. Эти незнакомцы неоднократно приезжали в «Беверли Хилтон» и находились в окружении поп-певицы.

По словам сыщика, Хьюстон и ранее подвергалась преследованиям со стороны дилеров, которые пытались забрать у неё долг.

Хьюбл также утверждает, что повреждения, обнаруженные на её теле ― классические следы оборонительных ран. Эти люди, возможно, проскользнули в гостиничный номер Хьюстон и убили её.

Он также не исключает, что смерть звезды была «случайностью», поскольку следы на руках и ногтях, возможно, получены в некоторых других обстоятельствах. Речь идёт только о «подозреваемых» оборонительных ранах, отметил частный детектив.

Он также заявил, что гостиничный номер Хьюстон был ограблен, на что указывают следы насильственной борьбы в номере.

Давая свои показания в офисе ФБР в Чикаго, Хьюбл сказал: «Надеюсь, если вы сложите всё это до кучи, то они по буквам, начиная с красной «H», укажут вам на убийство», цитирует Daily Mail.

В свою очередь, судебно-медицинский эксперт постановил, что Хьюстон утонула в своей ванной после принятия коктейля из кокаина, марихуаны и ряда легальных наркотиков.

Напомним, 48-летняя звезда Уитни Хьюстон 11 февраля 2012 года была найдена мёртвой в ванне своего номера в отеле «Беверли Хилтон». Экспертиза показала, что причиной смерти певицы стала сердечная недостаточность и кокаин.

Колекція сумок осінь-зима 2013 «Vanitas» від Модного будинку Versace виконана в класичному стилі з мінімальним декором, без якого не обходиться жоден виріб від відомого бренду Versace.

«Колекція аксесуарів „Vanitas“ відображає мою глибоку впевненість у спадщині Versace» — так описала колекцію головний дизайнер модного дому Донателла Версаче.

Стьобані сумки, або як їх ще називають квілінг-сумки, виконані в класичному стилі з химерними візерунками мозаїки з квітковими мотивами в стилі бароко.

Родзинкою колекції стали сумки зі шкіри рептилій. Така сумочка стане довгостроковим капіталовкладенням для її власниці, а також підкреслить статус, якому так приділяють увагу багаті і знамениті.

Коллекция сумок осень-зима 2013 «Vanitas» от Модного дома Versace выполнена в классическом стиле с минимальным декором, без которого не обходится ни одно изделие от известного бренда Versace.

«Коллекция аксессуаров „Vanitas“ отражает мою глубокую уверенность в наследии Versace» — так описала коллекцию главный дизайнер модного дома Донателла Версаче.

Стёганые сумки, или как их ещё называют квилинг-сумки, выполнены в классическом стиле с причудливыми узорами мозаики с цветочными мотивами в стиле барокко.

Изюминкой коллекции стали сумки из кожи рептилий. Такая сумочка станет долгосрочным капиталовложением для её обладательницы, а также подчеркнёт статус, которому так уделяют внимание богатые и знаменитые.

#img_center_nostream#

Команда вчених з університету біології у Вашингтоні поверталася додому з експедиції по Північному полюсу. О 3―4 годині ранку, стоячи на палубі свого корабля, вони вперше побачили на морській гладі загадкові крижані квіти, пише видання NPR.

#img_left#Було холодно, температура знизилася. І, коли почало світати, вони побачили спочатку кілька, потім більше, потім ще більше таких маленьких засніжених суцвіть, що ростуть із води.

«Я дуже здивувався, ― каже аспірант Джефф Боуман у інтерв’ю NPR. ― Це були маленькі виступи льоду, ніжні, як сніжинки. Вони почали рости в сухому, холодному повітрі, як квіти на луці, розростаючись у всіх напрямках. Незабаром ними покрилася вся поверхня».

Вони були всюди. «Що це таке? Морозні квіти? Я ніколи не чув про них», ― сказав Джефф.

Проте це були не квіти. Вони були схожі більше на крижані скульптури, що ростуть на межі між морем і повітрям.

Крижані квіти виростають на поверхні льоду або води, коли повітря дуже холодне і сухе, холодніше, ніж поверхня океану, відзначає NPR. Через різницю між цими температурами і сухістю повітря, на морській поверхні утворюються маленькі крижані солоні шишки. З них витягується волога, шматочки льоду випаровуються і повітря стає вологим, але тільки на деякий час.

Через холод утворюються важкі водяні пари, які звільняючись від надмірної ваги солі, перетворюються в кристал. Потім повітря знову перетворюється на лід, створюючи ніжні, пухнасті вусики, які виростають у гігантські сніжинки розміром до 5―8 см. Море наче розцвітає.

#img_left#Професор біологічної океанографії пані Джоді Демін (Jody Deming) назвала їх свого роду «красивими соліннями». Вона зазначила, що ці квіти «висмоктують» з морської води солі, і їх концентрація перевищує солоність океану в три рази. Якщо взяти цю маленьку заморожену квітку і розтопити, то вийде дуже солона калюжа.

Більше того, коли Джефф і його колеги досліджували ці квіти, вони виявили, що кожна із них містила близько мільйона мікроскопічних істот ― бактерій.

«Хіба це не дивує вас?» ― запитав Джефф.

«Ці бактерії сидять на крижаній поверхні і зазнають холодних температур, набагато холоднішим, ніж до яких вони звикли в море. Але всі вони, мабуть, дуже щасливі в своїй солоній замороженій розкопці, купаючись у променях сонячного світла жорстокого холодного повітря», ― прокоментував він NPR.

Професор Джоді Демін та її команда збираються розгадати цю загадку природи, пише видання.

Команда учёных из университета биологии в Вашингтоне возвращалась домой из экспедиции по Северному полюсу. В 3―4 часа утра, стоя на палубе своего корабля, они впервые увидели на морской глади загадочные ледяные цветы, пишет издание NPR.

#img_left#Было холодно, температура понизилась. И, когда начало светать, они увидели сначала несколько, потом больше, потом ещё больше таких маленьких заснеженных соцветий, растущих из воды.

«Я очень удивился, ― говорит аспирант Джефф Боуман в интервью NPR. ― Это были маленькие выступы льда, нежные, как снежинки. Они начали расти в сухой, холодный воздух, как цветы на лугу, разрастаясь по всем направлениям. Вскоре ими покрылась вся поверхность».

Они были повсюду. «Что это такое? Морозные цветы? Я никогда не слышал о них», ― сказал Джефф.

Однако это были не цветы. Они были похожи больше на ледяные скульптуры, растущие на границе между морем и воздухом.

Ледяные цветы вырастают на поверхности льда или воды, когда воздух очень холодный и сухой, холоднее, чем поверхность океана, отмечает NPR. Из-за разницы между этими температурами и сухости воздуха на морской поверхности образуются маленькие ледяные солёные шишки. Из них вытягивается влага, кусочки льда испаряются и воздух становится влажным, но только на некоторое время.

Из-за холода образуются тяжёлые водяные пары, которые освобождаясь от избыточного веса соли, превращаются в кристалл. Затем воздух снова превращается в лёд, создавая нежные, пушистые усики, которые вырастают в гигантские снежинки величиной до 5―8 см. Море, буквально, расцветает.

#img_left#Профессор биологической океанографии г-жа Джоди Демин (Jody Deming) назвала их своего рода «красивыми соленьями». Она отметила, что эти цветы «высасывают» из морской воды соли, и их концентрация превышает солёность океана в три раза. Если взять этот маленький замороженный цветок и растопить, то получится очень солёная лужа.

Более того, когда Джефф и его коллеги исследовали эти цветы, они обнаружили, что каждый из них содержал около миллиона микроскопических существ ― бактерий.

«Разве это не удивляет вас?» ― спросил Джефф.

«Эти бактерии сидят на ледяной поверхности и подвергаются холодным температурам, намного холоднее, к какой они привыкли в море. Но все они, видимо, очень счастливы в своей солёной замороженной раскопке, купаясь в лучах солнечного света жестокого холодного воздуха», ― прокомментировал он NPR.

Профессор Джоди Демин и её команда собираются разгадать и понять эту загадку природы, пишет издание.

Корпорація Hyundai пообіцяла в найкоротші терміни вирішити разом з «Укрзалізницею» всі наявні проблеми, пов’язані з експлуатацією поїздів, поставлених корейською компанією в Україну.

#img_right#Команда фахівців Hyundai Corporation вже працює над усуненням всіх недоліків, повідомляє прес-центр «Укрзалізниці».

Hyundai Corporation направила листи в адміністрації «Української залізничної швидкісної компанії» і «Укрзалізниці». У них вона повністю поділяє стурбованість Президента України, уряду та «Укрзалізниці» через складнощі, з якими зіткнулася Українська держава в грудні поточного року в ході експлуатації поїздів Hyundai.

У листі зазначається, що ці проблеми виникли внаслідок кількох недоробок, допущених корейськими фахівцями під час проектування і виробництва. Hyundai Corporation також пов’язує свої недоробки з обмеженим строком тестування через короткі терміни постачання поїздів в Україну (до Євро-2012).

Корейська компанія пише, що зараз всі недоліки та проблеми, що виникли, ними виявлені і вивчені. Команда фахівців Hyundai Corporation розробила і вже почала реалізацію всіх заходів щодо їхньої успішної ліквідації. За їхніми прогнозами, на повне усунення зауважень піде два-три тижні.

Корейська корпорація висловила впевненість, що разом із фахівцями «Укрзалізниці» всі проблеми будуть вирішені в короткий термін. Також вона запропонувала українським колегам провести додаткові курси підготовки машиністів.

Вчора «Укрзалізниця» спростувала інформацію, яка з’явилася в ЗМІ про те, що всі рейси швидкісних поїздів «Інтерсіті» і «Інтерсіті +» будуть скасовані на період новорічних свят.

«Доводимо до відома ЗМІ та пасажирів, що ніякого розпорядження про зняття з рейсів електропоїздів виробництва Hyundai Rotem не було. Поширені засобами масової інформації повідомлення не відповідають дійсності», ― зазначено в заяві прес-центру української залізниці.

Hyundai пообещала в кратчайшие сроки решить вместе с «Укрзализныцей» все существующие проблемы, связанные с эксплуатацией поездов, поставленных корейской компанией Украине.

#img_right#Команда специалистов корпорации Hyundai уже работает над устранением всех недостатков, сообщает пресс-центр «Укрзализныци».

Hyundai Corporation направила письма в администрации «Украинской железнодорожной скоростной компании» и «Укрзализныци». В них она полностью разделяет озабоченность президента Украины, правительства и «Укрзализныци» сложностями, с которыми столкнулось Украинское государство в декабре текущего года при эксплуатации поездов Hyundai.

В письме отмечается, что эти проблемы возникли из-за нескольких недоработок, допущенных корейскими специалистами при проектировании и производстве. Hyundai Corporation также связывает свои недоработки с ограниченным сроком тестирования из-за коротких сроков поставки поездов в Украину (к Евро-2012).

Корейская компания пишет, что сейчас все возникшие недостатки и проблемы ими выявлены и изучены. Команда специалистов Hyundai Corporation разработала и уже начала реализацию всех мер по их ликвидации. По их прогнозам, на полное устранение замечаний уйдёт две-три недели.

Корейская корпорация выразила уверенность, что вместе со специалистами «Укрзализныци» все возникшие проблемы будут решены в короткий срок. Также она предложила украинским коллегам провести дополнительные курсы подготовки машинистов.

Вчера «Укрзализныця» опровергла информацию, появившуюся в СМИ о том, что все рейсы скоростных поездов «Интерсити» и «Интерсити +» будут отменены на период новогодних праздников.

«Доводим до сведения СМИ и пассажиров, что никакого распоряжения о снятии с рейсов электропоездов производства Hyundai Rotem не было. Распространённая средствами массовой информации информация не соответствует действительности», ― цитируется в заявлении пресс-центра украинской железной дороги.