Сегодня в чешском военном аэропорту Часлава из-за неудачной посадки загорелся российский военный самолёт Ан-30Б. Вследствие ЧП из 23 человек пострадали 6, сообщает Минобороны РФ. В то же время чешские СМИ сообщают о 19 пострадавших.
#img_left#Катастрофа произошла в 13:50 по Москве. При посадке у самолёта подломилась передняя стойка шасси и лайнер, выскочив за пределы взлётно-посадочной полосы, загорелся. На борту авиамашины находились 9 чешских офицеров и 14 российских военнослужащих. Ан-30Б прибыл в Чехию для воздушных наблюдений в рамках реализации Договора «Открытое небо».
Сейчас всех пострадавших доставили в больницу. Один из них находится в тяжёлом состоянии.
Специальная комиссия Минобороны России выясняет причины аварии. За 20 лет действия Договора по открытому небу это стало первым происшествием с самолётом, совершившим более 800 полётов.
Анатолий Кривенко уже шесть лет проводит мирную акцию у китайского посольства, рассказывая о пытках людей за их убеждения в Китае. Фото: Владимир Бородин/ EpochTimes.com.ua
Возможно, однажды кому-то случилось пройти мимо китайского посольства в Киеве и увидеть одного или двух человек, раздающих материалы, которые рассказывают о страданиях людей за их убеждения в другой стране.
И, возможно, многие, взяв предложенные материалы, мало задумывались о том, какая история стоит за всем этим.
54-летний Анатолий Кривенко, профессиональный фотограф, вот уже на протяжении шести лет проводит мирную акцию протеста напротив посольства КНР со стороны Мариинского парка в Киеве.
«Практически каждый день, кроме выходных и праздников, я стараюсь выходить к китайскому посольству», — говорит Анатолий.
Его поведение и способ протеста довольно необычные, если сравнить с любыми демонстрациями, проводимыми как в столице, так и в других городах страны, где участники протестов кричат, гудят, скандируют лозунги и иногда конфликтуют с правоохранителями, или наоборот — милиционеры просто «сворачивают» демонстрации.
Анатолия практически никто из милиционеров не охраняет. По его словам, они понимают — его деятельность не нанесёт никому вреда, и ведёт он себя мирно. Он также говорит, что иногда прибирает территорию, если видит разный мусор, включая окурки.
Анатолий говорит, что его цель проста: он хочет привлечь внимание украинцев к крупномасштабному подавлению обычных китайских граждан, которым пришлась по душе медитативная практика Фалуньгун (другое название Фалунь Дафа), помогающая им оздоровлять организм и улучшать свой характер.
«Я не против самого китайского правительства, китайского посольства, у меня нет ни одного антикитайского плаката. На всех плакатах написано: остановить репрессии», — рассказывает он. Он также говорит, что никто ему за это не платит, а материалы он печатает за свой счёт.
С июля 1999 года режим компартии Китая незаконно преследует десятки миллионов последователей Фалуньгун — арестовывает, заключает в тюрьмы, «промывает мозги», подвергает жестоким пыткам и насильственно извлекает органы у живых практикующих Фалуньгун.
Главным инициатором подавления является бывший лидер партии Цзян Цзэминь, который усмотрел в большой популярности практики угрозу своей власти.
Анатолий отмечает, что ему постоянно задают один и тот же вопрос: «А на что нам эти китайцы?» Он признается, что это один из самых сложных вопросов, который ему каждый раз приходится объяснять, стоя у посольства КНР.
«Я говорю, что эти люди не могут выйти и отстоять свои права. Они находятся в тюрьмах под жестоким давлением. Они не могут выйти, как я это делаю у посольства, и рассказать людям, что нас преследуют незаконно. Они не могут донести это до своего правительства, потому что их туда просто не пускают», — рассказывает он.
«Поэтому я делаю это тут у китайского посольства, чтобы работники посольства доносили своему правительству, что вот в Украине люди выражают такой мирный протест», — продолжает Анатолий.
После того, как Цзян развязал репрессии Фалуньгун, китайская пропаганда лгала о том, что Фалуньгун запрещён в мире, говорит Анатолий. По данным информационного центра Фалунь Дафа, в настоящее время этой практикой занимаются в более чем 100 странах мира, включая такие автономные районы, как Гонконг, Макао и Тайвань.
Анатолий рассказывает, что проводит свой публичный протест потому, что сам занимается практикой Фалуньгун, которая содержит медитативные упражнения и учение, основанное на принципах истина, доброта и терпение. Он говорит, что, начав заниматься Фалуньгун, он стал другим человеком.
Первая встреча
Анатолий познакомился с Фалуньгун в 1999 году. В то время практика была не так известна, и книг недоставало, несмотря на то, что Фалунь Дафа распространяется в Украине с 1996 года.
Его друг дал ему тоненькую брошюрку о Фалуньгун, и сказал, что есть другая книга, которая всесторонне разъясняет, как совершенствовать свой характер.
Анатолий решил сходить на китайский рынок, расположенный около метро Лыбедская в надежде узнать побольше о практике, и там он встретил одного китайца. Анатолий показал ему брошюрку и попросил рассказать о Фалуньгун.
«Он сказал, что это цигун очень высокого уровня. В Китае очень распространён», — рассказывает Анатолий. Затем он показал фотографию автора брошюрки.
«Это Мастер Ли Хунчжи. В Китае его очень почитают», — так продавец сказал Анатолию.
«Когда он произнёс эти слова, по моему телу пробежал горячий поток, я ощущал, что внутри меня что-то взорвалось. Это был внутренний цунами. Я ощутил движение энергии внутри. Это было что-то непонятное для меня, необычное, и я понял, что это практика моя. С тех пор я начал практиковать», — рассказывает Анатолий.
Фалуньгун оказал сильное влияние на Анатолия, изменив его мышление буквально после первого прочтения основной книги Фалуньгун «Чжуань Фалунь». «Это было что-то необычное, что-то потрясающее», — говорит он, немного волнуясь.
До знакомства с практикой Анатолий занимался частным бизнесом и порой вёл себя не очень честно со своими клиентами. После прочтения «Чжуань Фалунь» он понял, что надо что-то менять, что «он даром тратит время».
«Поэтому я начал жить по принципам истина, доброта и терпение, то есть [начал] вести себя честно, старался быть добрым и терпеливым. На тот момент я понимал, что это самые высокие человечески ценности», — рассказывает он, добавляя, что практика открыла ему способность писать стихи. — Писал по два, по три стиха в день, меня это так захлёстывало».
Таким образом, начав заниматься Фалуньгун, Анатолий превратился в человека, который старается постоянно улучшать свой характер и помогать другим.
Анатолий говорит, что со временем по выходным он стал ездить вместе с женой в разные регионы страны, отдыхая, фотографируя природу и одновременно раздавая материалы о Фалуньгун людям.
«Садимся в автомобиль и едем по большому кругу: по сёлам, по маленьким городкам», — говорит он.
Анатолий рассказывает, что очень часто приходится помогать людям: подвезти кого-то, помочь починить пробитое колесо или отбуксировать машину в какое-то определённое место.
«Я не беру за это деньги. Я стараюсь помогать людям, потому что мы все люди, мы должны помогать друг другу», — говорит он.
Начало мирной акции
Последователи Фалуньгун в Киеве начали бессрочную акцию у посольства КНР в июне 2006 года после того, как в марте стало известно о том, что у живых последователей Фалуньгун в Китае извлекают органы в трудовых лагерях.
Анатолий говорит, что это известие просто шокировало его.
«Зная, насколько прогнила правящая верхушка компартии Китая, зная её продажность, жестокость и алчность, всё равно не хотелось верить, что они так поступают с невинными людьми. Поэтому я принял решение участвовать в ежедневной акции у китайского посольства», — рассказывает он.
Анатолий Кривенко собирает подписи под петицией, призывающей прекратить преследование Фалуньгун. Фото: Владимир Бородин/EpochTimes.com.ua
С тех пор было проведено множество расследований, которые подтверждают, что компартия Китая санкционировала насильственное извлечение органов у практикующих Фалуньгун.
Всестороннее расследование провели два канадца — Дэвид Килгур, бывший госсекретарь Канады (азиатский регион), и Дэвид Мэйтас, международный правозащитник. Они обнаружили, что в период с 2000 по 2005 года в Китае было проведено 41 500 операций по пересадке органов, для которых источники органов остаются неизвестными.
В свою очередь, китайские власти отрицают эти обвинения, называя результаты расследования «абсурдными». В Китае в основном органы извлекаются у заключённых, приговорённых к казни, однако сама статистика является закрытой. К тому же, китайские чиновники постоянно путаются в своих заявлениях, то подтверждая, то отрицая, что органы поступают от заключённых.
Кроме того, правозащитная группа недавно опубликовала результаты расследования, которые указывают, что высокопоставленные партийные чиновники в Китае знают о том, что у последователей Фалуньгун насильственно извлекают органы, включая почку, печень и сердце.
Изменение среды
Анатолий говорит, что эта длительная акция протеста у посольства сильно изменила отношение людей.
В начале китайское посольство время от времени заставляло местную милицию приходить и беспокоить практикующих Фалуньгун, стоящих у посольства.
«Милиционеры приходили, и говорили, что мы тут стоим незаконно, что у нас нет разрешительного документа», — рассказывает он, добавляя, что с разрешительными документами всё у них было в порядке.
Однако поскольку практикующие Фалуньгун продолжали проводить ежедневную акцию по раздаче материалов у посольства, прохожие и некоторые сотрудники посольства изменили своё негативное отношение.
«Некоторые сотрудники тихонько здороваются, незаметно кивая головой», — говорит Анатолий.
Он привёл пример. Люди, которые периодически совершают малый крестный ход, раньше были враждебно настроены по отношению к нему. Анатолий говорит, что вначале большинство этих верующих оскорбительно ругали его, а порой ему даже доставалось от них.
Однако со временем многие из них изменились. Он вспомнил один случай, когда две женщины из этой группы верующих, маршируя мимо посольства, стали спорить по поводу того, хороша ли практика Фалуньгун: одна поддерживала, а другая слепо осуждала.
Анатолий также вспоминает недовольство, которое люди проявляли по отношению к фотографиям пыток последователей Фалуньгун, изображённых на плакатах.
«Я не призываю к насилию, такими плакатами я хочу, чтобы сердца людей содрогнулись, ощутили, насколько жестоко преследование последователей Фалуньгун в Китае, какие пытки претерпевают эти люди, отстаивая моральные принципы», — говорит Анатолий.
«Безразличие — это тоже форма жестокости. Наша украинская нация очень сильно подвержена этому безразличию», — отмечает он.
Анатолий уверен, что эти репрессии однажды закончатся, и все совершённые злодеяния будут раскрыты. Он отмечает, что этот день не за горами, поскольку, как сообщается, инициаторы преследования Фалуньгун уже лишаются власти в Китае.
Он также добавляет, что изначально китайский народ не поддерживал преследование Фалуньгун, и даже китайские лидеры в то время были не согласны с решением Цзяна подавить движение.
«Я бы хотел, чтобы это было огромное покаяние китайских чиновников, чтобы они сказали открыто всему миру, что они совершили такую огромную ошибку, начав преследовать людей, стремящихся к добру, и что они этого больше делать не будут», — говорит он
«Ради этого я стою у китайского посольства, я хочу, чтобы эти люди повернулись к истине, доброте и терпению», — отмечает Анатолий.
21 травня в Нью-Йорку пройшов показ курортної колекції Resort 2013 американського дизайнера Oscar De La Renta.
В Resort 2013 представлені вбрання від повсякденного (кежуал) і прогульно-спортивного стилю до вечірніх суконь. Особливість курортної колекції Oscar De La Renta — яскраві насичені відтінки фіолетового, червоного, синього, жовтого та зеленого. Різноманітність принтів від «соковитого абстракціонізму» до класичної клітини задовольнить будь-який смак. Не обійшлася колекція і без пастельних відтінків.
Колекція Oscar De La Renta підкреслює індивідуальність дизайнера і нагадує про його походження — Домініканська Республіка, де всі люблять носити яскраві кольори.
У показі взяла участь популярна юна супермодель Ліндсі Віксон із США.
21 мая в Нью-Йорке прошёл показ курортной коллекции Resort 2013 американского дизайнера Oscar De La Renta.
В Resort 2013 представлены наряды от повседневного (кэжуал) и прогулочно-спортивного стиля до вечерних платьев. Особенность курортной коллекции Oscar De La Renta — яркие насыщенные оттенки фиолетового, красного, синего, жёлтого и зелёного. Разнообразие принтов от «сочного абстракционизма» до классической клетки удовлетворит любой вкус. Не обошлась коллекция и без пастельных оттенков.
Коллекция Oscar De La Renta подчёркивает индивидуальность дизайнера и напоминает о его происхождении — Доминиканская Республика, где все любят носить яркие цвета.
В показе приняла участие популярная юная супермодель Линдси Виксон из США.
Головне слідче управління МВС порушило кримінальну справу проти держпідприємства «Український інститут промислової власності» («Укрпатент»). Зараз співробітники міліції на підставі суду проводять обшук у приміщеннях «Укрпатенту» за фактом привласнення бюджетних коштів.
#img_left#Зокрема, слідчі МВС встановили, що в період 2009―2010 рр. керівництво «Укрпатенту» уклало ряд договорів оренди з бізнес-структурами. Останнім були виплачені кошти з держбюджету, повідомляє прес-служба МВС України.
Проте в держорганізації обшуки пов’язують з іншими причинами. Раніше, в січні цього року, трудовий колектив «Укрпатенту» направив Президенту України відкритого листа, в якому попередив, що вони готові розгорнути безстроковий страйк через те, що держсистема правової охорони інтелектуальної власності потрапила під загрозу знищення.
У посланні колектив також висловив невдоволення незаконним звільненням керівника «Укрпатенту» Алли Жарінової, її заступників і ряду фахівців, які виступали проти «планомірного знищення підприємства». Підписанти висловили недовіру голові Держслужби інтелектуальної власності Миколі Паладію, його заступникам, а також Юрію Петрову, який раніше виконував обов’язки директора «Укрпатенту».
Подібний лист було надіслано прем’єр-міністрові України Миколі Азарову та голові Верховної Ради Володимиру Литвину.
Главное следственное управление МВД возбудило уголовное дело против госпредприятия «Украинский институт промышленной собственности» («Укрпатент»). В настоящее время сотрудники милиции на основании суда проводят обыски в помещениях «Укрпатента» по факту присвоения бюджетных средств.
#img_left#В частности, следователи МВД установили, что в период 2009―2010 гг. руководством «Укрпатента» был заключён ряд договоров аренды с бизнес-структурами. Последним были выплачены средства из госбюджета, сообщает пресс-служба МВД Украины.
Однако в госорганизации обыски связывают с другими причинами. Ранее, в январе этого года, трудовой коллектив «Укрпатента» направил Президенту Украины открытое письмо, в котором предупредил, что они готовы развернуть бессрочную забастовку из-за того, что госсистема правовой охраны интеллектуальной собственности попала под угрозу уничтожения.
В послании коллектив также выразил недовольство незаконным увольнением руководителя «Укрпатента» Аллы Жариновой, её заместителей и ряда специалистов, которые выступали против «планомерного уничтожения предприятия». Подписавшиеся выразили недоверие главе Госслужбы интеллектуальной собственности Николаю Палладию, его заместителям, а также Юрию Петрову, ранее исполнявшему обязанности директора «Укрпатента».
Подобное письмо было отправлено премьер-министру Украины Николаю Азарову и председателю Верховной Рады Владимиру Литвину.
Чоловік, який втратив руку під час квітневого теракту в Дніпропетровську, отримає електронний протез, повідомляє газета «Сегодня».
#img_left#Апарат буде управлятися за допомогою мікропроцесора, приєднаного до нервових закінченнях кукси. Ним можна буде не тільки тримати чашку, а й застебнути ґудзики на сорочці. Правда, коштує такий протез близько $10 тисяч. Але, за словами 63-річного потерпілого Валерія Рудковського, Президент України Віктор Янукович пообіцяв забезпечити протезування.
Аналог руки можна замовити в Києві чи Москві. Однак хворий довіряє більше вітчизняним виробникам. «До Москви мені не хотілося б їхати. Я навіть за радянських часів прагнув транзитом через неї проскочити і надовго в ній не затримуватися», ― цитує джерело його слова.
Зараз Рудковський, якому відірвало ліву руку, перебуває в обласній лікарні ім. Мечникова в задовільному стані. Рана вже не болить, і він перестав приймати знеболююче. Однак лікарі виявили у нього інші хвороби, не пов’язані з рукою, тож чоловік продовжує лікування.
Незважаючи на втрату руки, постраждалий тримається бадьоро. Він посміхається відвідувачам і медикам, і з оптимізмом дивиться в майбутнє.
«Я якось відразу поставився до події як до долі, тому не панікував. Тільки дуже переживав, що через ампутацію руки не зможу повернутися до своєї роботи (Валерій Рудковський очолює виробничо-вимірювальну лабораторію «Укрпошти»). Однак пізніше у мене був вже зовсім інший настрій: начальство повідомило, що не збирається мене звільняти. Сказали, що я їм потрібен і з однією рукою», ― ділився своїми переживаннями Рудковський.
Зараз окрім нього в лікувальному закладі лікують ще одну постраждалу від вибуху. Це пенсіонерка Лариса Гроно. У неї осколками сильно пошкоджені ноги. Жінка ще в гіпсі і насилу пересувається.
Всього в результаті терактів, що відбулися в Дніпропетровську 27 квітня, постраждали 30 дніпропетровців, із них були госпіталізовані 26 людей. За даними МОЗ, всі виписані тепер перебувають під наглядом амбулаторних лікарів за місцем проживання. На лікування поранених пішло близько 100 тисяч гривень з обласного бюджету.
У свою чергу в міській раді Дніпропетровська повідомили, що всі потерпілі зможуть пройти курс оздоровлення та реабілітації в будинках відпочинку і санаторіях України.
Мужчина, который потерял руку во время апрельского теракта в Днепропетровске, получит электронный протез, сообщает газета «Сегодня».
#img_left#Аппарат будет управляться с помощью микропроцессора, подсоединённого к нервным окончаниям культи. Им можно будет не только держать чашку, но и застегнуть пуговицы на рубашке. Правда, стоит такой протез около $10 тысяч. Но, по словам 63-летнего потерпевшего Валерия Рудковского, Президент Украины Виктор Янукович пообещал обеспечить протезирование.
Аналог руки можно заказать в Киеве или Москве. Однако больной доверяет больше отечественным производителям. «В Москву мне не хотелось бы ехать. Я даже в советское время стремился транзитом через неё проскочить и надолго в ней не задерживаться», ― цитирует источник его слова.
В настоящее время Рудковский, которому оторвало левую руку, находится в областной больнице им. Мечникова в удовлетворительном состоянии. Рана уже не болит, и он перестал принимать обезболивающее. Однако врачи обнаружили у него другие болезни, не связанные с рукой, поэтому мужчина продолжает лечение.
Несмотря на потерю руки, пострадавший держится бодро. Он улыбается посетителям и медикам, и с оптимизмом смотрит в будущее.
«Я как-то сразу отнёсся к произошедшему как к судьбе, поэтому не паниковал. Только очень переживал, что из-за ампутации руки не смогу вернуться к своей работе (Валерий Рудковский возглавляет производственно-измерительную лабораторию «Укрпошты»). Однако позже у меня было уже совсем другое настроение: начальство сообщило, что не собирается меня увольнять. Сказали, что я им нужен и с одной рукой», ― делился своими переживаниями Рудковский.
Сейчас кроме него в лечебном заведении лечат ещё одну пострадавшую от взрыва. Это пенсионерка Лариса Гроздь. У неё осколками сильно повреждены ноги. Женщина ещё в гипсе и с трудом передвигается.
Всего в результате терактов, произошедших в Днепропетровске 27 апреля, пострадали 30 днепропетровчан, из них были госпитализированы 26 человек. По данным Минздрава, все выписанные теперь находятся под наблюдением амбулаторных врачей по месту жительства. На лечение раненых ушло около 100 тысяч гривен из областного бюджета.
В свою очередь в городском совете Днепропетровска сообщили, что все потерпевшие смогут пройти курс оздоровления и реабилитации в домах отдыха и санаториях Украины.
Меню здорового харчування ― це ваш свідомий вибір бути в гармонії зі своїм тілом. Фото: Lekariy.ru
Усі ми бажаємо мати здоровий квітучий зовнішній вигляд і прекрасне самопочуття. Але чи робимо ми хоч половину того, що наблизило б нас до цього? Як свідчить відомий вислів: «Ми ― те, що ми їмо». Придивіться уважніше до вашого раціону. Можливо, ви вже стали заручником свого шлунка. Тоді час змінити усталені погляди на їжу та розробити власне меню здорового харчування.
Для початку слід усвідомити, що таке правильне здорове харчування. Є кілька тлумачень цього поняття:
1. Вживання такої кількості калорій в день, яка необхідна для нормальної життєдіяльності людини, тобто з урахуванням її енерговитрат.
2. Вживання їжі в обмежених дозах, у правильному поєднанні, в певний час.
3. Урахування набору хімічних елементів, що містяться в їжі.
Існує масовий стереотип, що дієта і здорове харчування ― це одне і те саме. Найчастіше дієта передбачає тимчасове дотримання раціону харчування задля досягнення конкретної мети. Правильне харчування ― це ваш свідомий вибір бути здоровим і дотримуватися його необхідно все життя.
Внесіть у меню здорового харчування якомога більше овочів і фруктів. Фото: Forsfortuna.com
Ми зупинимося лише на окремих засадах розробки меню здорового харчування. Якщо ви вирішите піти далі і докорінно змінити ваше ставлення до їжі, ви можете звернутися до відповідної літератури. Сьогодні існує величезна кількість книг, які пропонують удосконалити ваше меню залежно від віку, ваги, ваших гастрономічних уподобань, групи крові і т. п.
Під час складання меню здорового харчування в першу чергу необхідно враховувати збалансованість хімічного складу продуктів. Для дорослої здорової людини співвідношення білків, жирів і вуглеводів повинно бути приблизно 1: 1.2: 4.6. Нижче подана таблиця калорійності і складу продуктів харчування. З її допомогою ви легко зможете підрахувати, скільки ви вживаєте в день тих чи інших органічних речовин.
Таблиця калорійності і складу деяких продуктів. Фото: Gribochek.su
Одна з головних умов меню здорового харчування ― воно повинно бути збалансовано.
Фото: Тurnik-men.ru
Розробляючи меню здорового харчування, важливо також пам’ятати мудрість: «Під час сніданку їж, як король, в обід ― як принц, вечеряй ― як жебрак». Це означає, що розмір порцій протягом дня повинен зменшуватися.
Меню здорового харчування обов’язково має включати наступні продукти: овочі та фрукти, цільнозернові, нежирне м’ясо (бажано птиці), рибу, бобові, нежирні молочні продукти і т. ін. Для підтримки сил і енергії бажано щодня їсти жменю сухофруктів (це може бути чорнослив, курага, родзинки, фініки, інжир) і горіхи (мигдаль, ліщину, арахіс, волоський горіх і т. п.). Намагайтеся вилучити зі свого раціону або як можна рідше вживати смажені страви, копченості та борошняні вироби.
Нормою для здорової людини вважається вживання їжі 3 — 4 рази на добу. Ми спробували скласти зразок меню здорового харчування на один день. Спираючись на нього, ви легко зможете скласти свій повноцінний і, головне, смачний раціон.
Сніданок
Щоб «розбудити» вашу травну систему після сну, ми рекомендуємо вам випити стакан води за півгодини до прийому їжі. На сніданок радимо вівсяну кашу, фрукт (яблуко/апельсин/ківі). Чай без цукру (замінити медом). Каша дасть вам необхідну для активного трудового дня енергію. Фрукти додадуть бадьорості. Чай без цукру позбавить вас зайвих «швидких вуглеводів», які моментально засвоюються в організмі.
Обід
На обід радимо обов’язково ввести в меню здорового харчування першу страву. Український борщ, овочевий суп із квасолею або юшка з риби швидко засвоюються і поліпшують травлення. До першого можна додати відварені або тушковані рибу або м’ясо з овочами. Запити смачну їжу можна фруктовим соком.
Полудень
Якщо у вас з’явиться бажання нашвидкоруч перекусити протягом важкого трудового дня, ― не біда. Це може бути кефір із галетами або фруктовий мікс із йогуртом, або ж сухофрукти.
Вечеря
Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до сну, інакше їжа піде «про запас». Як варіант підійде гречана каша, овочі тушковані (капуста, морква, цибуля, томат), хліб та мінеральна вода.
Меню здорового харчування: хто сказав, що буде несмачно? Фото: Lisw.ru
Це меню ми привели як приклад. Пам’ятайте, чим більш різноманітним буде ваш раціон, тим краще. Не намагайтеся перейти на меню здорового харчування «тут і зараз». Краще поступово звикнути до корисного раціону і долучити до нього свою сім’ю. Можливо, спочатку це буде нелегко, але вже через тиждень ви відчуєте, що ваш організм все рідше буде давати збій, звідкись з’явиться додаткова енергія та відмінний настрій. Спробуйте!
Меню здорового питания ― это ваш сознательный выбор быть в гармонии со своим телом.
Фото: Lekariy.ru
Все мы хотим иметь здоровый цветущий внешний вид и прекрасное самочувствие. Но делаем ли мы хоть половину того, что приблизило бы нас к этому? Как гласит известное выражение: «Мы ― то, что мы едим». Присмотритесь внимательнее к вашему рациону. Возможно, вы уже стали рабом своего желудка. Тогда пора пересмотреть устоявшиеся взгляды на еду и разработать личное меню здорового питания.
Для начала следует уяснить, что такое правильное здоровое питание. Есть несколько формулировок этого понятия:
1. Употребление такого количества калорий в день, которое необходимо для нормальной жизнедеятельности человека, то есть с учётом его энергозатрат.
2. Употребление пищи в ограниченных дозах, в правильном сочетании, в определённые время.
3. Учёт набора химических элементов, содержащихся в еде.
Существует массовое заблуждение, что диета и здоровое питание ― это одно и то же. Чаще всего диета подразумевает временное соблюдение рациона питания для достижения конкретной цели. Правильное питание — это ваш сознательный выбор быть здоровым и придерживаться его необходимо всю жизнь.
Включите в меню здорового питания как можно больше овощей и фруктов.
Мы остановимся лишь на основах разработки меню здорового питания. Если вы решите пойти дальше и в корне изменить ваше отношение к пище, вы можете обратиться к соответствующей литературе. Сегодня существует огромное количество книг, которые предлагают усовершенствовать ваше меню в зависимости от возраста, веса, ваших гастрономических предпочтений, группы крови и т. д.
При составлении меню здорового питания в первую очередь необходимо учитывать сбалансированность химического состава продуктов. Для взрослого здорового человека соотношение белков, жиров и углеводов должно быть примерно 1: 1.2: 4.6. Ниже подана таблица калорийности и состава продуктов питания. С её помощью легко можно подсчитать, сколько вы употребляете в день тех или иных органических веществ.
Таблица калорийности и состава некоторых продуктов. Фото: Gribochek.su
Одно из главных условий меню здорового питания — оно должно быть сбалансировано.
Фото: Тurnik-men.ru
Составляя меню здорового питания, важно также помнить мудрость: «Во время завтрака ешь, как король, в обед ― как принц, ужинай ― как нищий». Это значит, что размер порций на протяжении дня должен уменьшаться.
Меню здорового питания обязательно должно включать в себя следующие продукты: овощи и фрукты, цельнозерновые, нежирное мясо (предпочтительней птицы), рыбу, бобовые, нежирные молочные продукты и т. д. Для поддержания сил и энергии желательно ежедневно есть горсть сухофруктов (это может быть чернослив, курага, изюм, финики, инжир) и орехи (миндаль, лещину, арахис, грецкий орех и т. д.). Старайтесь исключить из своего рациона или как можно реже употреблять жареные блюда, копчености и мучные изделия.
Нормой для здорового человека считается употребление пищи 3―4 раза в сутки. Мы попробовали составить примерное меню здорового питания на один день. Основываясь на нём, вы легко сможете составить свой полноценный и, главное, вкусный рацион.
Завтрак
Чтобы «разбудить» вашу пищеварительную систему после сна, рекомендуем вам выпить стакан воды за полчаса до приёма пищи. На завтрак советуем овсяную кашу, фрукт (яблоко/апельсин/киви). Чай без сахара (заменить мёдом). Каша даст вам необходимую для активного трудового дня энергию. Фрукты придадут бодрости. Чай без сахара избавит вас от лишних «быстрых углеводов», которые моментально усваиваются в организме.
Обед
На обед советуем обязательно включить в меню здорового питания первое блюдо. Украинский борщ, овощной суп с фасолью или уха быстро усваиваются и улучшают пищеварение. К первому можно добавить отварные или тушёные рыбу или мясо с овощами. Запить вкусную еду можно фруктовым соком.
Полдник
Если у вас появится желание бегло перекусить на протяжении тяжёлого трудового дня, — не беда. Это может быть кефир с галетами либо фруктовый микс с йогуртом, либо же сухофрукты.
Ужин
Последний приём пищи должен быть не позже, чем за три часа до сна, иначе пища пойдёт «в запас». Как вариант подойдёт каша гречневая, овощи тушеные (капуста, морковь, лук, помидор), хлеб и минеральная вода.
Меню здорового питания: кто сказал, что будет невкусно? Фото: Lisw.ru
Это меню мы привели как пример. Помните, чем разнообразней будет ваш рацион, тем лучше. Не старайтесь перейти на меню здорового питания «здесь и сейчас». Лучше всего постепенно привыкнуть к полезному рациону и приобщить к нему свою семью. Возможно, вначале это будет нелегко, но уже через неделю вы почувствуете, что ваш организм всё реже будет давать сбои, откуда ни возьмись появиться дополнительная энергия и отличное настроение. Попробуйте!