Цей ароматний червоний соус в мексиканському стилі смакує з багатьма стравами. Він справді дуже смачний!
Час підготовки: 2 хвилини
Час приготування: 17 хвилин
Інгредієнти
- 2 ст.л оливкової олії
- 2 ст.л борошна
- 1/4 склянки порошку чилі
- 1/2 ч.л часникового порошку
- 1/4 ч.л орегано
- 1/2 ч.л кмину
- 2 склянки курячого бульйону
- сіль за смаком
Приготування
У невеликій каструлі розігріти олію.
Всипати борошно.
Смажити 1 хвилину.
Додати спеції та смажити ще 1 хвилину.
Вбити бульйон, щоб не залишилося грудочок.
Варити 10-15 хвилин до легкого загустіння.
Посолити за смаком.
Подавати з яєчнею, гамбургерами або улюбленими мексиканськими стравами!
