Айнтопф — специфічна німецька страва. Німецька кухня порівняно жирна, але не гостра, прянощі і приправи використовуються досить помірковано.
Італійці їдять спагеті тільки виделкою. Іноземці використовують також ложку, яку тримають у лівій руці, а виделку — в правій. Накручують...
Появі салату «Цезар» на наших застіллях ми завдячні американцеві італійського походження Цезарю Кардіні. Італієць тримав невеликий ресторанчик у 20-х роках...
Таблиця мір і ваги. Пропонуємо всім кулінарам на допомогу — таблиця мір і ваги. За допомогою цієї таблиці можна розрахувати...
Купляючи картоплю дивіться уважно на її якість, вона не повинан бути м’якою і з вадами. У картоплі сорту «Аула» бульби...
Корисна порада: Азійський салат із білокачанної капусти можна приготувати заздалегідь, він прекрасно підходить для вечірки з великою кількістю гостей.
Характерна особливість італійської кухні — широке використання макаронних виробів, зокрема, спагетті, які робляться з твердих сортів пшениці. Існує таке правило:...
Жодне Різдво в Латвії не обходиться без різдвяного печива «піпаркукас». З «піпаркукас» створюють Різдвяне диво — прикрашені сердечка, місяці, зайчики,...
The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.