Смачні рецепти

Ескалоп — це рівний, круглий пласт м'яса з вирізки (телятини або свинини). Розглянемо рецепт «ескалоп з грибами».

Готуємо домашню піцу: 4 склянки борошна (майже 1 кг), 1 склянка води, 6 ст. ложок оливкової або іншої олії, 2...

Два рецепти: бабка з горіхів, бабка з маку.

Холодець (м'ясне заливне), також званий студенець, захолод, дриглі, є народною українською стравою. Готується вона за старовинним рецептом із часником, цибулею,...

У молоці замочити хліб. На вершковому маслі обсмажувати гриби не більше 15 хвилин. Пропустити через м'ясорубку охолоджені гриби і цибулю,...

Продукти: 400 г курячого філе, 500 г свинини, 2 яйця, 1 цибулина, 1 зубок часнику, 50 г вершкового масла, 3...

Як би ми добре не ставилися до суші, різото або равіолі, все ж стравам традиційної української кухні ми віддаємо перевагу...

Продукти: 200 г ягід винограду, 1 курячий окіст, 1 цибулина невелика, 10 волоських горіхів, 1/2 лимона, сіль, перець, листя салату,...

300 г смаженої індички, 2—3 шт болгарського перцю, 2—3 шт яблук, 150 г майонезу, 1 пучок листя салату, 100 г...

500 г фаршу м'ясного, 5 шт курячих яєць, 350 г твердого сиру, 20 шт маслин (без кісточок), 1,5 ч.л. приправи...