Рис набуде красивого золотистого відтінку і пікантного смаку, якщо за кілька хвилин до готовності посипати його шафраном. До речі, для...
Кубинська кухня дуже пряна. Другі страви рекомендується подавати з чорним і червоним перцем, оливками, соусами і дрібно нарізаною зеленню. Розглянемо,...
Слово жульєн (julienne) в перекладі з французької означає «липневий», а також під цим словом мають на увазі спосіб нарізання овочів...
Казахи за своєю природою кочівники. Якщо вони зустрічають подорожнього в степу, то першою чергою подають на стіл найкращі свої страви,...
Обробленого глухаря зварити, відділити від кісток і нарізати невеликими смужками. Цибулю, моркву і картоплю почистити, вимити, нарізати тонкою соломкою (цибуля...
Бешбармак — відома національна страва казахів, киргизів та башкирів. Розглянемо, як її приготувати...
Стейк сьогодні — одна з найпопулярніших м’ясних страв у всьому світі. На сьогодні у світі відомо понад 100 різних видів...
Не багато страв у всьому світі можуть похвалитися такою великою кількістю легенд, пов’язаних з їхнім походженням. На авторські права котлети...
Настала пора, коли кожні вихідні чимало людей відправляються на дачу або в ліс на шашлик, і тому знати, як приготувати...
Плов — це вам не суші, де потрібно довго вчитися, щоб страва вийшла ідеальною. Його можна відмінно приготувати з першого...
The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.