Гурме: Рецепти

Приготуйте пюре з червоної смородини, введіть набряклий желатин. Збийте вершки і змішайте із отриманим пюре. Візьміть півлітрову форму і викладіть...

Зварені та охолоджені кальмари нарізати соломкою, відварну картоплю, огірок, корінь петрушки, сир, яйця — дрібними кубиками. Все змішати, заправити майонезом,...

1,5 кг яловичини гарненько перемити в теплій воді, налити холодної, варити на легкому вогні, знімаючи піну протягом двох годин. Тоді...

Жовтки яєць розтерти до білого кольору з цукровим піском, протерти крізь сито кіло сиру і вершкове масло, додати ванілін і...

Корінь селери і моркву натерти на терці. Редис порізати на дрібні скибочки. Огірок нарізати кубиками. Зварити яйце і пропустити через...

Зварити у джезві міцну каву, остудити і процідити крізь сито. Перелити у чашу блендера, додати морозиво і цукор. Збити до...

Шаварма, шаверма, шаурма і так далі, як би воно не називалося, — це спотворення арабської назви при перекладі на різні...

До Вашої уваги пропонується рецепт смажених кальмарів із гострим томатним соусом...

У киплячий грибний відвар кладуть картоплю, нарізану часточками, після закипання — шатковану капусту й варять 20—25 хв. Потім додають варені...

На хлібці рівним шаром викласти сир, присипати паприкою. Ківі очистити від шкірки, нарізати тонкими кружечками. Шинку нарізати тонкими скибочками. Зверху...