Гурме: Рецепти

Характерна особливість італійської кухні — широке використання макаронних виробів, зокрема, спагетті, які робляться з твердих сортів пшениці. Існує таке правило:...

Жодне Різдво в Латвії не обходиться без різдвяного печива «піпаркукас». З «піпаркукас» створюють Різдвяне диво — прикрашені сердечка, місяці, зайчики,...

Капусту, цибулю, моркву натерти на терці. Додати 1 стакан манки, поперчити і посолити за смаком, нарізати дрібно кріп. Весь вміст...

Польська кухня зберегла своє національне обличчя, незважаючи на німецький і французький вплив. Деякі страви близькі до російських і українських. Великою...

Закуска, яку можна подавати як до святкового столу, так і на фуршет. Сирні колобки не тільки урізноманітять будь-який святковий стіл,...

Людський організм восени і взимку вимагає більше вітамінів для підтримки імунітету, а салат «Іскристий» якраз і допоможе нам у цьому.

Набридло з самого ранку почувати себе розбитим і втомленим? Із сумом помічати все нові і нові зморшки? Критично розглядати в...

Кубинська кухня дуже пряна. Другі страви рекомендується подавати з чорним і червоним перцем, оливками, соусами і дрібно нарізаною зеленню. Розглянемо,...

Слово жульєн (julienne) в перекладі з французької означає «липневий», а також під цим словом мають на увазі спосіб нарізання овочів...

Шоколад розламують на шматочки, додають 1 столову ложку гарячої води і розтоплюють на гарячій водяній бані. Яйця розтирають із цукром,...