Гурмэ

Предлагаем всем кулинарам в помощь — таблица мер и весов.

Пищевые добавки сегодня стали действительно массовым явлением. Их используют для того, чтобы улучшить внешний вид, вкус, аромат или для продления...

Готовим азиатский салат из белокочанной капусты: С капусты снять внешние листья, кочан разрезать пополам, кочерыжку вырезать. Нашинковать капусту тонкими полосками,...

Характерная особенность итальянской кухни — широкое использование макаронных изделий, в частности, спагетти, которые делаются из твердых сортов пшеницы. Существует такое...

Кубинская кухня очень пряная. Вторые блюда рекомендуется подавать с чёрным и красным перцем, оливками, соусами и мелко нарезанной зеленью. Рассмотрим,...

Капусту, лук, морковь натереть на терку. Добавить 1 стакан манки, поперчить и посолить по вкусу, нарезать мелко укроп. Все содержимое...

Польская кухня сохранила своё национальное лицо, несмотря на немецкое и французское влияние. Некоторые блюда близки русским и украинским. Большой популярностью...

Всё новое — это хорошо забытое старое, напоминает нам мудрая пословица. Органические продукты, которые когда-то были неотъемлемой частью жизни всех...

Курица тушеная с галушками — одно из блюд старинной украинской кухни. Оно готовится из таких ингредиентов: 1 курица, 3 ст....

Закуска, которую можно подавать как к праздничному столу, так и на фуршет. Сырные колобки не только разнообразят любой праздничный стол,...