У кулінарії використовують шпинатне листя: літні сорти — ніжніші — сирими, а зимові сорти з більш великим і грубуватим листям, як правило, відварюють на пару, обсмажують або тушкують. Теплова обробка надає шпинату особливий смак, тому його додають в омлети, картопляне пюре або зелений борщ. Добре шпинат поєднується з беконом, вершками, сиром, томатами. З’їсти шпинат рекомендується відразу після приготування, поки не зруйнувалися вітаміни.
Blog
-
Шпинат — джерело вітамінів
#img_left_nostream#Шпинат походить, як прийнято вважати, з Персії. Піку популярності досяг на межі XIX–XX століть. Сьогодні шпинат використовується в усіх кухнях світу, оскільки легко вирощується, чудово поєднується з різними продуктами і, крім того, містить велику кількість корисних речовин. -
Салат «Рибки в ставку» (рецепт)
#img_left_nostream#Салат Рибки в ставку може стати унікальною стравою на святковий стіл. Щоб приготувати її, використаймо такі продукти:1 буряк
2 морквини
1 картопля (велика)
1 банка шпрот
третина цибулі ріпчастої
1 яйце
цибуля зелена (для прикрашання)Відварити картоплю, моркву, буряк. Варене яйце остудити. Картоплю очистити від шкірки, натерти на тертці, перемішати з майонезом та маринованою цибулею.
Кілька рибок відкласти для прикрашання, інші подавити виделкою.
Моркву та буряк очистити, натерти на тертці. Натерти також яйце і посипати зверху.
Салат викладається шарами, кожен шар слід змастити майонезом:
1 шар — картопля
2 шар — шпроти
3 шар — морква
4 шар — буряк
5 шар — яйцеДля прикрашання салату Рибки в ставку увіткнути акуратно рибок в салат і пір’їнки зеленої цибулі.
-
На державтодорогах запровадили зміни у патрулюванні наряду ДАІ
Наказ МВС № 131 щодо зміни Інструкції для працівників дорожньо-патрульної служби від 8 квітня 2011 нарешті вступив у законну силу з 23 травня 2011 року, повідомила служба Державтоінспекції МВС.#img_left_nostream#Ряд суттєвих змін до Інструкції дорожньо-патрульної служби наступні:
— Патрульний маршрут наряду ДАІ буде визначати начальник ДАІ.
— Під час патрулювання на автошляхах ДЕРЖАВНОГО значення з метою профілактики та попередження ДТП на капоті автомобіля має бути включено сигнальний пристрій синього кольору.Тобто, якщо працівники ДАІ їхатиме без увімкнених синіх мигалок, значить вони будуть вважатися не при виконанні службових обов’язків. Крім того, розміщення наряду або службового автомобіля ДАІ для проведення профілактичних заходів у маршруті патрулювання визначається суто в місцях частих ДТП, а також з урахуванням добової інтенсивності руху і типу правопорушень, що викликають ДТП.
Іншими словами, тепер патруль ДАІ може стояти не там, де йому хочеться, а в місцях концентрації ДТП. Правда, Щоб автолюбителю довести, що патруль ДАІ розташовано у місці, не відповідному Інструкції, доведеться відшукати статистичну інформацію про ДТП на даній ділянці дороги, і це як мінімум.
Відзначимо, включений проблисковий маячок синього кольору означає – поступися дорогою.
З оригіналом наказу можна ознайомитися на сайті: zakon1.rada.gov.ua -
Міку Ньютон нагородили Орденом Святого Станіслава
#img_left_nostream#Українську співачку Міку Ньютон, яка зайняла четверте місце на конкурсі «Євробачення-2011» у Німеччині, нагородили Орденом Святого Станіслава, повідомила прес-служба Міки Ньютон.Нагородження співачки відбулося в київській Церкві Казанської Богоматері, де Міжнародна Асоціації Кавалерів Ордену Святого Станіслава традиційно проводить свої церемонії. Орден Святого Станіслава був присуджений Мікі Ньютон «за благодійну та соціальну активну діяльність».
Крім того, Ліга «Мікс Файт М-1» України за прекрасне виконання співачкою пісні «Angels» на Євробаченні-2011 назвала Міку Ньютон «ангелом Ліги».
Як відомо, Міжнародна Асоціація Кавалерів Ордену Святого Станіслава є продовженням традицій Ордену, заснованого польським королем Станіславом II у 1765 році на честь єпископа Святого Станіслава (1071-79 рр..), який вважається в історії християнства одним з перших захисників прав людини за християнську віру і церковне вчення, як стверджує офіційний сайт Ордену.
-
Зрада Арнольда Шварценеггера може дорого йому коштуватиме
Арнольд Шварценеггер – «Термінатор» і колишній губернатор Каліфорнії, офіційно визнав себе батьком дитини його домробітниці Мілдред Патрісії Баєни (Петті).
#img_left_nostream#Відома по серіалу «Доктор Квін, жінка-лікар» акторка Джейн Сеймур, в інтерв’ю TV CNN сказала, що у Арнольда Шварценеггера є ще двоє позашлюбних дітей, як мінімум, існування яких він ретельно приховує. «Я чула від людей, які добре знають Арнольда, про ще його двох позашлюбних дітей. Я думаю, скоро спливе ще багато докладної інформації», – сказала Сеймур.Арнольд Шварценеггер днями офіційно визнав, що є батьком дитини домробітниці Петті, яка пропрацювала у нього понад 20 років. Позашлюбний син Шварценеггера Джозеф, якому зараз 13 років, народився через тиждень після того, як Марія Шрайвер – його законна дружина, народила йому четверту дитину.
При цьому Петті довгий час приховувала і від свого чоловіка, і від Шварценеггера справжнього батька хлопчика. Коли ж усе з’ясувалося, Шварценеггер став надавати їй і позашлюбному синові щедру матеріальну підтримку. 10 місяців тому він купив їм у Каліфорнії будинок за 325 тис. $ США. Не дивлячись на це Петті ще шість місяців служила в його будинку, і лише на початку цього року вона звільнилася.
Арнольд Шварценеггер розповідав: «Як тільки я залишив посаду губернатора, я зізнався дружині про цей випадок. Я розумію, що заслуговую осуду від своїх друзів і сім’ї. У мене немає виправдань, і я готовий нести повну відповідальність за заподіяну їм біль. У Марії, моїх дітей і сім’ї я попросив вибачення. Я шкодую».
Однак запізніле розкаяння Арнольда Шварценеггера може не врятувати його 25-річний шлюб з Марією Шрайвер – племінницею Джона Кеннеді, яка близько 3-х тижнів тому з’їхала від нього. Її рішучість підтверджує той факт, що вона найняла адвоката Лауру Вессер – адвоката-професіонала в шлюборозлучних справах. Марія прийняла це рішення після публікації фотографії, на якій її чоловік Арнольд був зображений разом з Мілдред Баеной і Джозефом біля різдвяної ялинки.
Марія Шрайвер має намір відсудити у Арнольда Шварценеггера половину його статку, який оцінюється в 1 млрд. $ США.
-
Демонстрація колекції бренду Alleira Batik на шоу Blueprint 2011
Бренд Alleira Batik представив свою колекцію на шоу «Blueprint 2011» 21 травня 2011 року в Сінгапурі.
Alleira Batik славиться своїми виробами з батика ручної роботи багатої кольорової гами на місцевому ринку і серйозно завойовує міжнародний ринок. Колекція, представлена на Blueprint 2011 — це індивідуальний дизайн і ручний розпис. Широкий вибір моделей, текстур, а також яскравих кольорів чудово передав настрій колекції.
Батік — це частина культури і гордість Індонезії. Історія батику тісно пов’язана з розвитком і поширенням ісламської імперії Маджапахіт. За розписаним одягам в стилі батик можна було визначити соціальний статус і положення в суспільстві.
#img_gallery#
-
Вперше главою МВФ може стати жінка
У вівторок організація МВФ відкрила прийом заявок на вакантний пост директора-розпорядника МВФ. На наступний день по французькому телебаченні Крістін Лагард, міністр фінансів Франції, офіційно заявила про прийняття нею наміру взяти участь у виборах на пост глави МВФ.#img_left_nostream#Анрі Гено, радник президента Франції, раніше заявляв, що якщо Крістін Лагард прийме рішення на участь у виборах глави МВФ, країна підтримає її кандидатуру. Також її кандидатуру підтримали і багато європейських країн, у тому числі Німеччина, Великобританія і Китай.
За традицією так склалося, що пост глави МВФ очолювали представники Західної Європи, але напередодні виборів нового глави, які повинні відбутися до кінця червня, стали більше висувати ідею про те, що головою МВФ повинен стати неєвропеєць.
Основним конкурентом Крістін Лагард у виборах на пост глави МВФ вважається Кемаль Дервіс, колишній міністр економіки Туреччини. Свого часу, коли Кемаль Дервіс перебував на посаді віце-президента Світового банку, він допоміг подолати країні найтяжчу економічну кризу, що супроводжувалася крахом банківської системи та інфляцією.
За даними Reuters, заявки на пост глави МВФ також подали Марк Карні (Канада), Аксель Вебер (Німеччина), Агустін Карстенс (Мексика), Тревор Мануель (ПАР), Армініо Фраго (Бразилія).
-
Майнові права потерпілих від афери «Еліта-Центр» відновлені
Для потерпілих від афери «Еліта-Центр» Київрадою скасовані обмеження на термін подачі заяви у КМДА про переуступку права вимоги своєї частки вкладень на користь Київської держадміністрації, повідомила прес-служба міськради м. Києва.#img_left_nostream#Даний проект рішення президія Київради визнала терміновим і включила його у порядок денного засідання 26 травня.
Секретар Київської міськради Галина Герега заявила: «Я задоволена, що депутатський корпус допоміг у цьому питанні. Раніше існуюче обмеження на термін подання заяв потерпілими, порушувало їхні майнові права. Ми не могли залишити 600 киян поза правовим полем».
Нагадаємо, що раніше від афери «Еліта-Центр» постраждало близько 600 громадян, які були видалені з загального правового поля, так як Київ повинен був повернути мільярд гривень постраждалим. У відповідь на неправомірні дії, останні подали заяву в Київську прокуратуру, і очікували лояльності депутатів на скасування терміну подання заяв до КМДА, яке було призначено на 26 травня цього року.
-
Всі висновки обстеження ТЕРСО АЕС «Фукусіма-1» носять гаданий характер
У даний час велика частка розплавленого палива знаходиться всередині корпусів реакторів. Воно покрито водою і стабільно охолоджується, заявила у вівторок компанія ТЕРСО АЕС «Фукусіма-1».#img_left_nostream#Як показали попередні розрахунки фахівців ТЕРСО, у результаті нагрівання і різкого стрибка тиску в зовнішніх захисних корпусах перших двох реакторів АЕС «Фукусіма-1» з’явилися свищі діаметром від 7 до 10 см, через які стався викид радіоактивного пару і води.
Згідно їх припущенням, 11 березня, через 18 годин після землетрусу, на корпусі першого ядерного реактору утворився свищ діаметром 3 см, через який пішов радіоактивний пар. Через 50 годин він збільшився в діаметрі до 7 см. У той час температура всередині корпусу перевищувала 300ºС (допустимо-розрахована норма – до 138ºС). У результаті відбулася розгерметизація і руйнування деталей.
Що стосується другого реактора, то через 21 годину після землетрусу, в його корпусі утворилося кілька свищів діаметром до 10 см. А через 87 годин прорвав басейн для охолодження водяного пару, з’єднаний з реактором і стався витік радіоактивної води.
За іншими розрахунками експертів ТЕРСО представленим учора, руйнування і розплавлення ядерного палива на всіх трьох реакторах відбулося через зупинення системи охолодження. В результаті розплавлена маса скупчилася на дні установок. У деякий момент температура всередині реакторів перевищила 2000ºС, у результаті чого сталася розгерметизація і руйнування внутрішніх стінок корпусів реакторів.
Але експерти ТЕРСО не дають гарантії на точність показань приладів, оскільки вони могли бути пошкоджені аварією. Тому всі висновки японських фахівців носять гаданий характер.
У свою чергу МАГАТЕ направила групу своїх інспекторів, яка вже прибула до Японії і проведе своє незалежне обстеження «Фукусіма-1».
-
Цибуля-порей
#img_left_nostream#Дворічна рослина родини цибулевих — цибуля-порей — відома з часів стародавнього Єгипту, античної Греції та Риму. Згодом поширилася по всій Європі. Цибуля-порей має високі поживні властивості і невибаглива у вирощуванні.Завдяки витонченому смаку цибуля-порей отримала неофіційну назву «спаржа для бідних». Її використовують для приготування супів, салатів, соусів, у поєднанні з іншими овочами і як самостійний гарнір до м’ясних страв. Ефірні олії, які містяться в цибулі-порей, викликають апетит, посилюють роботу печінки. Цибуля-порей має здатність очищати кров. Порада для гурманів: приготуйте цибулю-порей як спаржу. Для цього слід обсмажити її в олії з сухарями.