Blog

  • «Київхліб» обов’язали знизити ціну на хліб до прийнятного рівня

    «Київхліб» обов’язали знизити ціну на хліб до прийнятного рівня

    Антимонопольний комітет України зобов’язав столичне підприємство «Київхліб» знизити ціни на хліб до прийнятного рівня, повідомляє прес-служба АМКУ.

    #img_left#Сьогодні на прилавках з’явиться трохи подешевілий хліб (на 3,4%). «Український» столичний подовий буде коштувати 4,52 грн, батон нарізний «Київський» ― 3,70 грн.

    Чотири дні тому, 12 листопада, «Київхліб» підняв вартість «Українського» хліба на 17% ― до 4,68 грн і на батон «Київський» на 9,7% ― до 3,84 грн. Своє рішення компанія мотивувала подорожчанням енергоресурсів, зростанням транспортних витрат і підвищенням собівартості виробництва хліба.

    Після підняття цін на хліб замголови київської адміністрації Анатолій Голубченко різко розкритикував дії «Київхліба» і попередив, що звернеться до Антимонопольного комітету України та Генпрокуратуру, якщо підприємство не перегляне свою цінову політику, як повідомляла раніше Велика Епоха.

  • «Киевхлеб» заставили снизить цену на хлеб

    «Киевхлеб» заставили снизить цену на хлеб

    Антимонопольный комитет Украины обязал столичное предприятие «Киевхлеб» снизить цены на хлеб до приемлемого уровня, сообщает пресс-служба АМКУ.

    #img_left#Сегодня на прилавках появится чуть подешевевший хлеб (на 3,4%). «Украинский» столичный подовый будет стоить 4,52 грн (при первоначальной цене 4,02), батон нарезной «Киевский» ― 3,70 грн (при первоначальной цене 3,50).

    Четыре дня назад, 12 ноября, «Киевхлеб» поднял стоимость «Украинского» хлеба на 17% ― до 4,68 грн и на батон «Киевский» на 9,7% ― до 3,84 грн. Своё решение компания мотивировала подорожанием энергоресурсов, ростом транспортных расходов и повышением себестоимости производства хлеба.

    После поднятия цен на хлеб зампредседателя киевской администрации Анатолий Голубченко резко раскритиковал действия «Киевхлеба» и предупредил, что обратится в Антимонопольный комитет Украины и Генпрокуратуру, если предприятие не пересмотрит свою ценовую политику, как сообщала ранее Великая Эпоха.

  • Суп Дзяма — шедевр української кухні

    Суп Дзяма — шедевр української кухні

    Коли говорять про українську кухню, багато хто згадує борщ, вареники, галушки. Насправді традиційних українських страв набагато більше, зокрема, відомий рецепт — закарпатський суп дзяма, який готували в основному після різдва, тому що простий українець міг дозволити м’ясо лише на свята.

    Для приготування дзями, нам знадобляться такі продукти:

    • 450 г свинини
    • 2 л води
    • 1—2 шт морква
    • 2 шт цибуля ріпчаста
    • 2 шт солодкий перець
    • 2—3 зубки часнику

    Для приготування заправки до дзями:

    • 2 яйця
    • 3 ст.л. сметани
    • 1 ст.л. борошна
    • 2 ч.л. 9% оцту (або 3-4 ч.л. лимонного соку)
    • зелень петрушки
    • чорний мелений перець, сіль

    Суп дзяма. Приготування:

    Підготовлений крупний шматок свіжої (можна використовувати і копчену) свинини, добре промиваємо, заливаємо холодною водою і доводимо до кипіння на сильному вогні, періодично знімаємо піну з бульйону. Потім м’ясо варимо на повільному вогні, поклавши в бульйон нарізану соломкою моркву. Через 5—7 хвилин додаємо шатковану цибулю, солодкий перець, подрібнений часник, солимо за смаком.

    Готуємо заправку:

    Яйця збиваємо зі сметаною, всипаємо борошно і добре перемішуємо, щоб маса стала однорідною (середньою за густотою). Отриману суміш не поспішаючи вливаємо в бульйон, при цьому помішуємо. В кінці в дзяму додаємо оцет (або лимонний сік) і чорний мелений перець. Подаючи на стіл, посиплемо страву дрібно нарізаною петрушкою.

    Смачного!

  • Рецепт: Дзяма, шедевр украинской кухни

    Рецепт: Дзяма, шедевр украинской кухни

    Когда говорят про украинскую кухню, многие вспоминают борщ, вареники, галушки. На самом деле традиционных украинских блюд намного больше, в частности, закарпатский суп дзяма, который готовили в основном после рождества, потому что простой украинец мог позволить мясо только по праздникам.

    Для приготовления дзямы, нам понадобятся такие продукты:

    • 450 г свинины
    • 2 л воды
    • 1—2 шт моркови
    • 2 шт лука репчатого
    • 2 шт сладкого перца
    • 2—3 зубчика чеснока

    Для приготовления заправки к дзяме:

    • 2 яйца
    • 3 ст.л. сметаны
    • 1 ст.л. муки
    • 2 ч.л. 9% уксуса
    • зелень петрушки
    • чёрный молотый перец, соль

    Суп дзяма. Приготовление:

    Подготовленный крупный кусок свежей (можно использовать и копчёную) свинины, хорошо промываем, заливаем холодной водой и доводим до кипения на сильном огне, периодически снимаем пену с бульона. Потом мясо варим на медленном огне, положив в бульон нарезанную соломкой морковь. Через 5—7 минут добавляем шинкованный лук, сладкий перец, измельчённый чеснок, солим по вкусу.

    Готовим заправку: яйца взбиваем со сметаной, засыпаем муку и хорошо перемешиваем, чтобы масса стала однородной (средней по густоте). Полученную смесь не спеша вливаем в бульон, при этом помешиваем. В конце в дзяму добавим уксус и чёрный молотый перец. Подавая на стол, посыплем блюдо мелко нарезанной петрушкой.

  • Тетяна Денисова: Танець — найголовніший спосіб самовираження

    Тетяна Денисова: Танець — найголовніший спосіб самовираження

    Відомий хореограф Тетяна Денисова відповіла 13 листопада на запитання читачів kp.ua в рамках онлайн-конференції. Свої запитання Тетяні задав і журналіст Великої Епохи.



    — Що дає танець емоційно і фізично особисто вам?

    #img_left#Тетяна Денисова: Танець для мене — це найголовніший спосіб самовираження в моєму житті, для мене це завжди виклик, це завжди відповідь самій собі. І емоційно на сцені танець для мене — і мої небеса, і мої сповідь, молитви, також і моє пекло, гріхи, і мій кошик, куди я все скидаю. Це все. Я іноді думаю, можливо, навіть моя професія — це для мене більш реальне життя, ніж повсякденне нетанцювальне поза залом, поза сценою. Тому що там я відчуваю себе куди більш впевненішою і мудрішою.

    — Син цікавиться танцями?

    Тетяна Денисова: Так, син дуже любить танцювати. У нього така схильність до брейк-дансу. Він у мене цупкенький хлопчик. Він зараз постійно зі мною на репетиціях, на прямих ефірах. Навіть роздає автографи (сміється). Бабуся поруч з ним говорить: «Ну, навіщо ж ви у нас берете автографи, он вона ж сидить, підіть до неї». Люди кажуть: «До неї не пробитися, дайте хоч нам автографи». І мій син там щось патякає-малякає. На репетиціях теж бігає під ногами у танцівників. Він додає життя в залі, і люди, з якими я працюю, теж не проти.

    — Який ваш найулюбленіший стиль танцю і чому?

    Тетяна Денисова: Я люблю танець у всіх його проявах, головне щоб це було талановито виставлено хореографічно і ще більше люблю, коли це талановито виконано. Звичайно, я люблю якісь і експресивні речі, і глибокі. Я не можу сказати, що якийсь стиль танцю я не люблю. Можливо, я не застала хіп-хоп під час своєї активної танцювальної кар’єри, але нічого не маю проти і навіть іноді… от я була в Америці, я брала майстер-класи з хіп-хопу, з ліричного хіп-хопу, навіть крамп. Так що люблю всі стилі танцю, головне щоб це було талановито.

    Нагадаємо, Тетяна Денисова — один із членів журі проекту «Танцюють всі!» телеканалу СТБ, керівник і засновник танцювального колективу «JB ballet» у Німеччині, в якому беруть участь як українські, так і зарубіжні танцюристи.

  • Татьяна Денисова: «Танец для меня — это главнейший способ самовыражения в моей жизни»

    Татьяна Денисова: «Танец для меня — это главнейший способ самовыражения в моей жизни»

    Известный хореограф Татьяна Денисова ответила 13 ноября на вопросы читателей kp.ua в рамках онлайн-конференции. Свои вопросы Татьяне задал и журналист Великой Эпохи.

    — Что даёт танец эмоционально и физически лично вам?

    #img_left#Татьяна Денисова: Танец для меня — это главнейший способ самовыражения в моей жизни, для меня это всегда вызов, это всегда ответ самой себе. И эмоционально на сцене танец для меня — и мои небеса, и мои исповеди, молитвы, также и мой ад, грехи, и моя корзина, куда я всё сбрасываю. Это всё. Я иногда думаю, может быть даже моя профессия — это для меня более реальная жизнь, чем повседневная нетанцевальная вне зала, вне сцены. Потому что там я чувствую себя куда более увереннее и мудрее.

    — Сын интересуется танцами?

    Татьяна Денисова: Да, сын очень любит танцевать. У него такая склонность к брейк-дансу. Он у меня крепенький мальчик. Он сейчас постоянно находится со мной на репетициях, на прямых эфирах. Даже раздаёт автографы (смеётся). Бабушка рядом с ним говорит: «Ну, зачем же вы у нас берёте автографы, вон она же сидит, пойдите к ней». Люди говорят: «К ней не пробиться, дайте хоть нам автографы». И мой сын там что-то калякает-малякает. На репетициях тоже бегает под ногами у танцовщиков. Он добавляет жизни в зале, и ребята, с которыми я работаю, тоже не против.

    — Какой ваш самый любимый стиль танца и почему?

    Татьяна Денисова: Я люблю танец во всех его проявлениях, главное чтобы это было талантливо выставлено хореографически и ещё больше люблю, когда это талантливо исполнено. Конечно, я люблю какие-то и экспрессивные вещи, и глубокие. Я не могу сказать, что какой-то стиль танца я не люблю. Может быть, я не застала хип-хоп во время своей активной танцевальной карьеры, но ничего не имею против и даже иногда… вот я была в Америке, я брала мастер-классы по хип-хопу, по лирическому хип-хопу, даже крамп. Так что люблю все стили танца, главное чтобы это было талантливо.

    Напомним, Татьяна Денисова — один из членов жюри проекта «Танцуют все!» телеканала СТБ, руководитель и основатель танцевального коллектива «JB ballet» в Германии, в котором участвуют как украинские, так и зарубежные танцоры.

  • Тимошенко умовили припинити голодування

    Тимошенко умовили припинити голодування

    Німецьким лікарям вчора ввечері вдалося умовити Юлію Тимошенко припинити голодування, яке вона продовжувала вже 17 днів.

    #img_left#Перший заступник міністра охорони здоров’я Раїса Моїсеєнко повідомила, що німецькі та українські лікарі в ході бесіди умовили Тимошенко почати приймати їжу і пройти лабораторні обстеження, передає «Комерсант-Україна».

    Обстеження були проведені. Результати показали, що особливих відхилень у здоров’ї екс-прем’єра через голодування немає, зазначила заступник міністра.

    На питання про переведення Тимошенко в колонію Моісеєнко відповіла, що ця тема ще не обговорювалася. «Зараз перш за все необхідно вивести її (Тимошенко) з голодування, а вже потім вирішувати, де, коли і в якому обсязі проводити реабілітацію», ― цитує «Ъ» відповідь замміністра охорони здоров’я.

    Нагадаємо, лідер опозиції оголосила протестну голодовку 29 жовтня, виступаючи таким чином проти фальсифікації виборів.

  • Тимошенко прекратила голодовку

    Тимошенко прекратила голодовку

    Немецким врачам вчера вечером удалось уговорить Юлию Тимошенко прекратить голодовку, которую она продолжала уже 17 дней.

    #img_left#Первый заместитель министра здравоохранения Раиса Моисеенко сообщила, что немецкие и украинские врачи в ходе беседы уговорили Тимошенко начать принимать пищу и пройти лабораторные обследования, передаёт «КоммерсантЪ».

    Обследования были проведены. Результаты показали, что особых отклонений в здоровье экс-премьера из-за голодания нет, отметила замминистр.

    На вопрос о переводе Тимошенко в колонию Моисеенко ответила, что эта тема ещё не обсуждалась. «Сейчас, прежде всего, необходимо вывести её (Тимошенко) из голодовки, а уже потом решать, где, когда и в каком объёме проводить реабилитацию», — цитирует «Ъ» ответ замминистра здравоохранения.

    Напомним, лидер оппозиции объявила голодовку в знак протеста 29 октября, выступая таким образом против фальсификации выборов.

  • Власти не хотят решать проблемы в сфере свободы слова в Украине — эксперт

    Власти не хотят решать проблемы в сфере свободы слова в Украине — эксперт

    Украинские власти не признают существования проблем в сфере свободы слова, и, соответственно, не желают их решать, считает представитель международной правозащитной организации «Репортеры без границ» Оксана Романюк. Так 15 ноября эксперт прокомментировала национальный доклад, который Украина представила в ООН 24 октября.

    #img_left#Оксана Романюк утверждает, что в действительности в Украине действует политическая цензура, более того, за последний год ситуация со свободой слова ухудшается. Эксперт ссылается на то, что несколько недель назад шесть редакторов информационного агентства УНИАН заявили о цензуре со стороны руководства.

    «Их заявление, кстати, стало первым официальным доказательством существования в Украине политической цензуры, а именно запрета на употребление в негативном контексте имени президента», — говорит Оксана Романюк. Правозащитник также привела неутешительные цифры: случаи избиения журналистов за последний год участились в 2,5 раза, а цензура возросла на 30%.

    «8 из 9 центральных телеканалов показывают совершенно выхолощены новости, в которых совершенно отсутствует любая критика власти и замалчиваются социально важные темы», — говорит Оксана Романюк и утверждает, что такие данные подтверждают мониторинги, проведенные многими украинскими и зарубежными организациями.

    Однако в национальном докладе по правам человека в ООН говорится, что перед выборами оппозиционные партии в эфире были представлены на 62% больше, чем провластные. Оксана Романюк объясняет это тем, что статистику, представленную в национальном отчете, составляло Госкомтелерадио, и в ней к оппозиционным партиям отнесли и такие, которые фактически оппозиционными не являлись.

    В целом, высказанное правозащитником из «Репортеров без границы» о ситуации со свободой слова в Украине резко отличается от представленного в национальном отчете. Данные, которые озвучила в ООН Светлана Колышко, директор департамента международного права Минюста, гораздо более оптимистичны. В частности было сказано о достижениях в сфере доступа к публичной информации, о том, что была создана межведомственная группа, которая следит за выполнением закона о свободе слова и защите прав журналистов, а также о поддержке иностранных наблюдателей в предвыборный период.

  • Влада не хоче вирішувати проблеми в сфері свободи слова — експерт

    Влада не хоче вирішувати проблеми в сфері свободи слова — експерт

    Українська влада не визнає існування проблем у сфері свободи слова, і, відповідно, не має бажання їх вирішувати, вважає представник міжнародної правозахисної організації «Репортери без кордонів» Оксана Романюк. Так 15 листопада експерт прокоментувала національну доповідь, представлену 24 жовтня Україною в ООН.

    #img_left#Оксана Романюк стверджує, що насправді в Україні існує політична цензура, більше того, за останній рік ситуація зі свободою слова погіршується. Експерт посилається на те, що кілька тижнів тому шість редакторів інформаційного агентства УНІАН заявили про цензуру з боку керівництва.

    «Їхня заява, до речі, стала першим офіційним доказом існування в Україні політичної цензури, а саме заборони на вживання в негативному контексті імені президента», — каже Оксана Романюк. Правозахисник навела й невтішні цифри: випадки побиття журналістів за останній рік почастішали в 2,5 рази, а цензура зросла на 30%.

    «8 із 9 центральних телеканалів показують абсолютно вихолощені новини, в яких абсолютно відсутня будь-яка критика влади і замовчуються соціально важливі теми», — каже Оксана Романюк і стверджує, що такі дані підтверджують моніторинги, проведені багатьма українськими та закордонними організаціями.

    Натомість у національній доповіді по правах людини в ООН йдеться про те, що перед виборами опозиційні партії в ефірі були представлені на 62% більше, ніж провладні. Оксана Романюк пояснює це тим, що статистику, подану в національному звіті складало держкомтелерадіо, і в ній до опозиційних партій віднесли і такі, які фактично опозиційними не були.

    Загалом, висловлене правозахисником з «Репортерів без кордону» про ситуацію зі свободою слова в Україні різко відрізняється від представленого в національному звіті.

    Дані, які озвучила в ООН Світлана Колишко, директор департаменту міжнародного права Мінюсту, набагато більш оптимістичні. Зокрема було сказано про досягнення в сфері доступу до публічної інформації, про те, що була створена міжвідомча група, яка слідкує за виконанням закону про свободу слова та захист прав журналістів, а також про підтримку іноземних спостерігачів у передвиборчий період.