Blog

  • Сырные колобки (рецепт)

    Закуска, которую можно подавать как к праздничному столу, так и на фуршет. Сырные колобки не только разнообразят любой праздничный стол, но и при оригинальном оформлении станут «гвоздём стола».

    Чтобы приготовить сырные колобки, Вам понадобятся:

    200 г куриного филе
    2 ст ложки растительного масла
    1 зубчик чеснока
    150 г острого и сливочного сыра
    1/2 чайной ложки паприки
    10 г зелени петрушки
    50 г арахиса
    Соль, перец по вкусу

    Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корки. Дайте остыть и измельчите в блендере. Чеснок пропустите через пресс. Сыр каждого вида натрите на мелкой тёрке, смешайте с измельчёнными чесноком и куриным филе, молотой паприкой. Посолите и поперчите по вкусу. Из получившейся массы аккуратно скатайте одинаковые колобки диаметром примерно по 3 см.
     
    Нарежьте петрушку. Обжарьте арахис, дайте остыть, измельчите в блендере, смешайте  с рубленой зеленью петрушки и выложите тонким слоем на разделочную доску.

    Каждый сырный колобок быстро обваляйте в зелени с орехами, переложите на блюдо и в каждый колобок воткните палочку для канапе. Поставьте в холодильник на 1 час.

  • «Бал хризантем» в Никитском ботаническом саду.ч 1

    «Бал хризантем» в Никитском ботаническом саду.ч 1

    В Никитском ботаническом саду, недалеко от Ялты, проходит традиционный «Бал хризантем». Коллекция цветов из 250 сортов и форм представлена на участке под открытым небом в живописном окружении  сияющего моря и крымских гор.

       

    Пестрый цветочный  ковер «выткан» хризантемами бордюрного, мелкоцветочного и крупноцветочного сортов. Время цветения у цветов разное, поэтому посетители выставки могут ими любоваться с середины октября до конца ноября, и даже до середины декабря, если продлятся теплые дни. Но ценителей красоты не останавливают даже пасмурные дни – в любую погоду на «Бал хризантем» съезжаются не только крымчане. Из разных городов Украины и России фотографы, селекционеры, садоводы и поэты год за годом приезжают полюбоваться  изяществом форм и разнообразием оттенков грациозного цветка. Витающий над поляной цветов легкий сладкий аромат, гудение пчел и щебет птиц создают умиротворяющее настроение и делают картину завершенной. 

    Первые сорта хризантем были завезены в Никитский ботанический сад в 1812 году. Сейчас в его коллекции насчитывается порядка 350 сортов и форм, в том числе 180 – селекции сада и 170 – европейские, азиатские и корейские сорта. Первую выставку хризантем в открытом грунте Никитский ботанический сад представил в 1953 году. За последние 47 лет ежегодно проводимого «Бала» это крупнейшая экспозиция цветов невообразимых форм  и расцветок: от белого до бордового, от зеленого до бронзового.

    Завершится «Бал хризантем» выбором «Королевы бала». Этот титул получит один из крупноцветочных сортов хризантем по итогам  голосований посетителей.

    #img_gallery#

  • Традиционная одежда на фестивале в Пешаваре

    Традиционная одежда на фестивале в Пешаваре

    Пакистанские модели в традиционной одежде во время показа мод на фестивале в Пешаваре 25 ноября 2010 года.

    #img_center_nostream#

  • Сильные снегопады обрушились на север Китая

    В результате снегопадов, обрушившихся на хошун Хорчин-Юицяньци района Внутренней Монголии, потеряна связь с около тысячью местными жителями.

    Как сообщили официальные китайские СМИ, сильные снегопады в данном районе прошли с 20 по 21 ноября, что примерно на 40 дней раньше, чем в прошлые годы. В некоторых районах толщина снежного покрова достигает одного метра.

    Пострадало около 50 тыс. человек, погибло 757 голов скота, пострадали запасы корма, а также пастбища на площади около 700 тыс. гектар.

    По прогнозам синоптиков, снег может пролежать до марта, говорится в сообщении.

  • Marie Claire вручил премии Prix D’Excellance de la Mode

    Marie Claire вручил премии Prix D’Excellance de la Mode

    В посольстве Франции в Мадриде 25 ноября 2010 состоялась церемония вручения награды Marie Claire Prix de la Moda 2010.

    #img_gallery#

  • Даже фотовспышки не могли нарушить сон госслужащих на собрании в Китае

    Даже фотовспышки не могли нарушить сон госслужащих на собрании в Китае

    #img_right#Из-за местной специфики высидеть на китайских партийных собраниях довольно нелегко, поэтому многие их участники быстро засыпают.

    Специфика состоит в том, что присутствующие, как правило, не участвуют в каких-либо обсуждениях, а просто заслушивают уже принятые верхушкой решения, потом либо голосуют единогласно «за», либо расходятся, отметив своё присутствие, которое является обязательным.

    Так случилось и на очередном собрании по противопожарной безопасности на производстве, которое прошло 24 ноября в городе Шеньяне провинции Ляонин и в котором приняло участие 1720 человек.

    Китайские корреспонденты отмечают, что даже их вспышки не приводили участников в состояние бодрствования, а когда партийные чиновники в промежутках между докладами подчёркивали важность данного собрания, в зале можно было услышать протяжное сопение и похрапывание.

    Некоторые более предусмотрительные, спали, наклонив голову и подперев её руками. На коленях у них лежал заранее приготовленный конспект. Создавалось впечатление, что они внимательно изучают его.

    В Китае проблема сна чиновников на собраниях уже длится много лет. Власти даже пытались наказывать их штрафами и увольнениями за то, что они портят «светлый образ важных собраний партии».

     
    Так, например, в декабре 2008 года шестеро чиновников были уволены после того, как в Интернете широко распространились их фотографии в спящем виде на крупном собрании посвящённом 30-летию реформ в стране.

    Китайские блоггеры отмечают, что власти снова прилагают усилия в неверном направлении. Они пытаются заставить чиновников не спать, но совсем не думают о том, почему партийные собрания вызывают сон. 

    «Обычно если зрители спят, то виноваты не они, а выступающие», – справедливо замечает один из пользователей Сети.

  • Южная Корея: Усиление боеготовности

    Южная Корея: Усиление боеготовности

    Президент Южной Кореи Ли Мён Бак (Lee Myung-bak) заявил, что правительство намерено увеличить численность войск и подтянуть оружие большой дальности на спорные острова Ёнпхендо (Yeonpyeong).


    В свою очередь американское военное командование в Южной Корее сообщило, что  к берегам Корейского полуострова из Японии направлен атомный авианосец ВМС США «Джордж Вашингтон» с 75 самолетами и 6 000 моряками, которые примут участие в американо-южнокорейских учениях. Эти учения были запланированы еще задолго до артобстрела со стороны КНДР.

     
    Артобстрел 23 ноября, произведенный со стороны Северной
    Кореи на остров Ёнпхендо (Yeonpyeong), вызвал ответный огонь южнокорейских войск, четверо человек южнокорейской стороны погибли, многие ранены.

    Инцидент произошел на фоне напряженности вокруг ядерной
    программы Северной Кореи и объявления младшего сына северокорейского лидера, Ким
    Чен Ира в качестве его приемника.

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream# #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

  • Десятки школьников пострадали в давке на северо-западе Китая

    Десятки школьников пострадали в давке на северо-западе Китая

    Более 40 школьников получили ранения, семеро находятся в тяжёлом состоянии в результате давки, возникшей на лестничной площадке школы в то время, когда дети шли на зарядку.

    Инцидент произошёл 29 ноября в одной из начальных школ города Аксу Синьцзян-Уйгурского автономного района, сообщают официальные китайские СМИ.

    Согласно предварительным данным, несколько учеников споткнулись и упали на лестнице, что и привело к печальным последствиям. Давка была такой, что сломались лестничные перила. Всего в больницу было отправлено более 100 школьников, многие отделались просто сильным испугом.

    #img_center_nostream#

  • Дети-миллионеры китайских чиновников снова в центре внимания западных СМИ

    Дети-миллионеры китайских чиновников снова в центре внимания западных СМИ

    #img_left_nostream#Два года назад Цзэн Вэй, сын бывшего заместителя председателя КНР Цзэна Цинхуна купил в Австралии поместье за 35,7 млн. долларов США, получив таким способом с женой вид на жительство в этой стране по программе инвесторов.
     
    Недавно Цзэн решил потратить ещё более 700 тыс. долларов, чтобы перестроить особняк под современный стиль. Однако в середине октября они получили уже третий отказ на это от местных властей, в очередной раз попав на первые полосы австралийских газет. В Китае эта информация как обычно заблокирована.

    Репортёрам удалось поговорить только с представителем четы Кевином Слаутом, который сказал, что сами они интервью не дают и в настоящее время находятся в Китае. На вопрос о том, откуда у них такие большие деньги Кевин сказал: «Я не спрашивал, чем они занимаются…Насчёт того, что они делают в Китае, это их личное дело».

    Чжон Гарнаут, специальный корреспондент австралийской газеты The Sydney Morning Herald в своей аналитической статье объясняет, откуда в Китае берутся такие миллионеры.
     
    Он пишет, что высокое мастерство компартии Китая создавать видимость благополучия, вводит в заблуждение очень многих людей. Режим КНР обширно использует полицейские силы и многочисленные инструменты пропаганды, чтобы контролировать огромные финансовые средства страны и удерживать свою монополию на власть. В этой области компартия Китая является непревзойдённым мастером, отмечает Гарнаут.

    Аналитик отмечает, что за спиной у Цзэна Вэя стоит целая система так называемой «партии наследников престола», то есть детей партийных чиновников уровня выше заместителя министра. Эти люди имеют общие интересы и постепенно становятся новой силой в Китае, контролируя самые крупные промышленные предприятия страны.

    О том, как именно разбогател, например, Цзэн Вэй, которому всего 42 года, проследить очень трудно. Есть информация о том, что на имя его жены, бывшей актрисы Цзян Мэйюань в Гонконге зарегистрировано предприятие по недвижимости Ren He Commercial Holdings, с уставным фондом около 400 млн. долларов, которое занимается разработкой подземных торговых площадей в крупных городах КНР.

    Согласно данных реестра предприятий Австралии, Цзэн со своей женой, а также неким Даем Юнкэ являются учредителями ещё одной компании в Сиднее Fruit Master International.

    Однако этой информации в СМИ континентального Китая не найти. Если, находясь в Китае, ввести в самый популярный местный поисковик «Байду» запрос «Цзэн Цинхун и Цзэн Вэй», то в результате высветится надпись «незаконно». Это означает, что вы затронули «чувствительную» тему, которая, возможно уже стала «государственной тайной».

    Таким способом китайские власти «берегут» нервы своего народа и поддерживают «стабильность и гармонию» в обществе.

    О высоком уровне концентрации денежных средств страны у небольшой группы людей в Китае можно судить из нижеприведённых данных:

    Согласно официальной статистике КНР, более 70% национального богатства страны сконцентрировано в руках меньше 0,5% населения.

    По информации официальных китайских СМИ, в 2009 году состояние 3 тыс. самых богатых семей в стране составило 255 миллиардов долларов.

    А по данным исследовательского центра Госсовета КНР за 2006 год, 91% самых богатых людей в стране являются родственниками высокопоставленных чиновников.

    Всё это притом, что ежедневные расходы средней крестьянской семьи в КНР составляют около двух долларов США, согласно статистике Центра информации по Китаю Мичиганского университета за 2008 год.

  • Полиция разгоняет наркоторговцев в Рио-де-Жанейро

    Полиция разгоняет наркоторговцев в Рио-де-Жанейро

    На минувший четверг пришелся пик зачистки полицейскими наркоторговцев в северной части Рио-де-Жанейро Вила-Крузейру, контролируемой бандами длительное время. Это основная из сотни трущоб (фавел), которые планирует полиция отбить у наркомафии к 2014 году – запланированной дате проведения Чемпионата Мира по футболу.

    В ходе самой большой за всю историю Бразилии спецоперации было убито около 30 торговцев наркотиками, 180 человек задержано, как сообщает бразильский источник Аль-Джазейра.

    В Рио-де-Жанейро со стороны полиции в ней участвовали броневики, танки, вертолеты, снайперы и вооруженные силы военно-морского флота – всего от 150 до 350 человек, согласно разным источникам. Еще 17500 человек ожидали в состоянии полной боевой готовности.

    #img_gallery#

    Во втором по величине городе Бразилии Рио-де-Жанейро столкновения длились пять дней, в результате убито более 20 человек. Полиция начала действовать еще в прошедшие выходные в ответ на организованные боевиками беспорядки, пишет ВВС. Сожжено более 60 автомобилей и автобусов. Боевые действия проходят также в западной части города, по сообщению InterRight.

    Всего в Рио около 1000 трущоб, где проживает около трети населения города. Жители Рио-де-Жанейро опасаются еще более кровопролитных событий. Само руководство полиции оценивает ее критически, так как считает, что винтовки недостаточно для решения проблемы борьбы с наркотиками. Впереди – Летняя Олимпиада-2016, потому вопрос безопасности туристов и гостей Бразилии сегодня для руководства страны как никогда актуален.