Blog

Пророщена пшениця — не лише джерело біологічно активних речовин з відмінними біостимулювальними та лікувальними властивостями, але й по-справжньому жива їжа, що здатна найкращим чином допомогти вам відновити своє здоров’я.

#img_right#Весна — час відновлення та оновлення внутрішніх сил організму. Проте трапляється, що зима послаблює наш організм, і з приходом весни з’являються авітаміноз, проблеми з імунітетом й інші ознаки виснаження. Виправити цю ситуацію, допомогти знесиленому організму, допоможуть пророщені зерна пшениці — природне джерело енергії та сили для нашого здоров’я.

Користь пророщеної пшениці для здоров’я

Пророщена пшениця дуже корисна, і це відомо давно. Але для того, щоб пророщені зерна пшениці по-справжньому стали незамінним продуктом на нашому столі, необхідно знати, які біологічно активні речовини утворюються в зернах в момент проростання.

Зерна пшениці містять безліч корисних речовин, однак ці речовини перебувають у неактивній фазі. Як тільки створені сприятливі умови для появи паростка, всі корисні речовини, що містяться в зерні, збалансовані для забезпечення їх максимального засвоєння, будуть «вкладені» в паросток. При проростанні, білкові речовини, що перебувають у зернах, спочатку розпадаються на амінокислоти, а потім на нуклеотиди; жири перетворюються на корисні жирні кислоти, а крохмаль — в мальтозу. Також у момент проростання синтезуються вітаміни, ферменти та мінеральні речовини.

Зерна пшениці, що перебувають у стадії проростання, — біологічно активна натуральна добавка, що містить всі необхідні речовини у збалансованій легкозасвоюваній формі.

Для тих із нас, хто стежить за своїм здоров’ям і дотримується здорового способу життя, пророщена пшениця — важлива складова щоденного раціону.

Користь пророщеної пшениці для здоров’я:

— Відновлює і нормалізує мікрофлору кишечника і обмін речовин;

— Підвищує опірність організму до інфекцій, покращує імунітет;

— Знімає запальні процеси;

— Сприяє розсмоктуванню різних новоутворень (фібром, пухлин, міом, поліпів, жировиків, кіст);

— Збагачує кров киснем і всіма необхідними поживними елементами;

— Нормалізує функцію щитовидної залози;

#img_left# — Підвищує імунітет;

— Знижує тиск;

— Підвищує рівень гемоглобіну крові;

— Очищає організм від отрут, токсинів, шкідливого холестерину;

— Покращує роботу всього організму;

— Відновлює зір і сітківку ока;

— Покращує якість волосся, стан шкіри і нігтів.

Вживання в їжу пророщеної пшениці особливо необхідно після хвороби, при зниженому імунітеті, загальному виснаженні, в періоди епідемій грипу, при тривалих депресіях.

Пророщена пшениця містить: вітаміни Е, С, D, РР, B, жирні кислоти, 8 незамінних амінокислот і 12 замінних, розчинні та нерозчинні харчові волокна, мінеральні речовини (калій, магній, кремній фосфор, йод, кальцій, залізо, хром, марганець, селен, цинк, мідь, натрій). Зерна з паростками 1–2 мм містять найбільшу концентрацію біологічно активних речовин.

В порівнянні зі звичайними (сухими) зернами пшениці, пророщені зерна мають більш збалансований і цінний склад: 26% білків, 34% вуглеводів, 10% жирів, 17% клітковини. Особливо корисні зерна пророщеної пшениці для людей, хворих на діабет, оскільки вони не містять цукрів.

Технологія пророщування зерен пшениці

1. Для пророщування підходять тільки стиглі, без сторонніх домішок, не оброблені жодними речовинами зерна пшениці.

2. Залийте зерна водою, відокремте зерна, що спливли, були тріснуті або не цілісні: вони не дадуть паростків.

3. Тричі промийте зерна холодною водою.

4. Перед пророщуванням зерна слід попередньо замочити в холодній воді на 8–10 год.

5. Після замочування знову кілька разів промийте зерна доти, поки вода не стане чистою.

#img_right#6. Зерна найкраще пророщувати в посуді з інертних матеріалів (скло, кераміка, емаль). На дно покладіть кілька шарів марлі, насипте зерна пшениці після попереднього замочування, і покрийте їх ще одним шаром марлі. Залийте холодною кип’яченою водою так, щоб вона злегка покривала зерна. Зерна добре проростають у світлому теплому місці. Через 1,5–2 дні зерна проростуть. Врахуйте: вночі пророщування йде інтенсивніше.

7. Пам’ятайте: зерна завжди повинні залишатися вологими і вода повинна бути чистою. В той же час, води не повинно бути занадто багато, це може викликати появу плісені.

8. 3–4 рази на добу промивайте під проточною водою зерна і повністю міняйте воду на чисту.

9. Коли з’являться паростки 1–2 мм — зерна готові до вживання.

Щоб отримати заряд бадьорості на весь день, вранці з’їдайте 50–100 г пророщених зерен. На ніч їсти зерна не бажано: для шлунка ця їжа буде важкою.

Пророщену пшеницю можна додавати до складу каш і салатів, також вона поєднується майже з усією їжею, крім молочних продуктів і продуктів бджільництва. Пророщені зерна, які зазнали термічної обробки, втрачають свої цінні властивості, тому додавати проростки можна тільки в готові каші.

Пам’ятайте: на початку курсу вживання пророщеної пшениці може виникати слабкість, запаморочення, діарея. Ці симптоми проходять протягом 2–3 днів.

Зерна пророщеної пшениці мають кілька протипоказань, їх не можна вживати:

— Дітям до 12 років;

— Людям, що страждають виразкою шлунка або дванадцятипалої кишки;

— Людям з алергічною реакцією на клейковину (глютен).

---

Читайте також:
Як чоловіки можуть попередити своє передчасне старіння: прості поради
Здоровий спосіб життя — простий шлях до довголіття

#img_left#На торгах міжбанківського валютного ринку України сьогодні подешевшала американська валюта.

Зранку курс долара опустився до 10,00 (купівля) ― 11,00 (продаж), а до опівдня ― до 9,38 (купівля) ― 9,58 (продаж).

На 14.30 курс НБУ становить 9,99 грн за $1, а в пунктах обміну країни: 9,49 (купівля) і 10,63 грн (продаж).

Тим часом українські експерти відзначають невисоку активність ринку. Як повідомляють «Вести», економісти міжбанківського ринку пояснюють це досить різкими коливаннями валютного курсу в Україні в останні дні.

Нагадаємо, вчора офіційний курс доларової валюти становив 9,64 (купівля) ― 10,64 (продаж) за $1.

---

Читайте також:

Ціни на техніку змінюють по три рази на день

#img_left#На торгах межбанковского валютного рынка Украины сегодня подешевела американская валюта.

С утра курс доллара опустился до 10,00 (покупка) ―11,00 (продажа), а к полудню ― до 9,38 (покупка) ―9,58 (продажа).

На 14.30 курс НБУ составляет 9,99 грн за $1, а в пунктах обмена страны: 9,49 (покупка) и 10,63 грн (продажа).

Между тем украинские эксперты отмечают невысокую активность рынка. Как сообщают «Вести», экономисты межбанковского рынка объясняют это довольно резкими колебаниями валютного курса в Украине в последние дни.

Напомним, вчера официальный курс долларовой валюты составлял 9,64 (покупка) ―10,64 за $1 (продажа).

---

Читайте также:

Цены на технику меняются по три раза в день

Если до 7 марта Россия не выведет войска из Крыма, то украинские паралимпийцы будут бойкотировать международные спортивные соревнования в Сочи.

#img_left#«Сейчас мы при поддержке Международного паралимпийского комитета ведём поиски влияний на Россию, проявившую враждебность к Украине. До открытия Игр мы планируем провести в Сочи несколько акций протеста. Сейчас мы боремся за то, чтобы Россия поскорее вывела войска из Крыма и прекратила интервенцию», ― цитирует газета «Сегодня» заявление, сделанное в МПК.

По мнению комитета, агрессия стороны, принимающей у себя Паралимпиаду, противоречит принципам паралимпийского движения.

«Мы не хотим, чтобы в нашей сборной или в любой другой появились спортсмены с инвалидностью, вызванной военными действиями. Но даже если мы и выступим в Сочи, то вряд ли будем участвовать в праздничных мероприятиях, в том числе и в церемонии открытия», ― добавили в МПК.

Кроме того, украинские спортсмены заявили, что ни один из них в случае бойкотирования Паралимпиады не попросит вознаграждения.

«Это будет цинично и некрасиво. Лучшая награда для всех нас — это мир», ― подчеркнули украинцы.

Напомним, ранее Кабмин выделил украинским спортсменам в случае завоевания золотой медали в Сочи следующие премии: $125 тысяч ― за золотую медаль, $80 тысяч ― за серебряную и $55 тысяч ― за бронзовую.

---

Читайте также:

Украина может отказаться от участия в Паралимпиаде в Сочи

Якщо до 7 березня Росія не виведе війська з Криму, українські паралімпійці бойкотуватимуть міжнародні спортивні змагання в Сочі.

#img_left#«Зараз ми за підтримки Міжнародного паралімпійського комітету ведемо пошуки впливів на Росію, що проявила ворожість до України. До відкриття Ігор ми плануємо провести в Сочі кілька акцій протесту. Зараз ми боремося за те, щоб Росія якнайшвидше вивела війська з Криму і припинила інтервенцію», ― цитує газета «Сегодня» заяву, зроблену в МПК.

На думку комітету, агресія сторони, яка приймає у себе Паралімпіаду, суперечить принципам паралімпійського руху.

«Ми не хочемо, щоб у нашій збірній або в будь-який інший з’явилися спортсмени з інвалідністю, викликаною військовими діями. Але навіть якщо ми і виступимо в Сочі, то навряд чи будемо брати участь у святкових заходах, у тому числі й у церемонії відкриття», ― додали в МПК.

Крім того, українські спортсмени заявили, що жоден з них у разі бойкотування Паралімпіади не попросить винагороди.

«Це буде цинічно і некрасиво. Краща нагорода для всіх нас ― це мир», ― підкреслили українці.

Нагадаємо, раніше Кабмін виділив українським спортсменам у разі завоювання золотої медалі в Сочі такі премії: $125 тисяч ― за золоту медаль, $80 тисяч ― за срібну і $55 тисяч ― за бронзову.

---

Читайте також:

Україна може відмовитися від участі в Паралімпіаді-2014 в Сочі

Головний лікар кардіохірургічного центру в Ростові спростував інформацію про те, що в їхній клініці помер Віктор Янукович, повідомляє місцеве видання «Блокнот».

#img_left#Головний медик не підтвердив і факту надходження екс-президента України на лікуванні у них.

«У нас немає пацієнта Віктора Януковича, і він до нас навіть не надходив», ― заявив головлікар Олександр Дюжіков.

Звістку про те, що опальний президент помер від серцевого нападу в ростовській лікарні, поширив активіст Євромайдану Михайло Лебідь. Цю інформацію він опублікував на своїй сторінці в Facebook і повідомив українському виданню «Лівий берег».

За його словами, про це йому розповів один з його друзів. Останній заявив, що 3 березня Януковичу стало погано, і його привезли до обласного ростовського кардіоцентру близько 23.00 години, де він через годину помер.

Нагадаємо, Янукович втік з України в розпал протистояння з опозицією ― 22 лютого, після чого з’явився у Ростові-на-Дону. 28 лютого він провів там годинну прес-конференцію. На запитання одного з журналістів президент у вигнанні заявив, що повернеться в Україну тільки тоді, коли відчує, що він у безпеці.

---

Читайте також:

Януковича оголосили у розшук — Аваков

Главный врач кардиохирургического центра в Ростове опроверг информацию о том, что в их клинике скончался Виктор Янукович, сообщает местное издание «Блокнот».

#img_left#Главный медик не подтвердил и факта поступления экс-президента Украины на лечение к ним.

«У нас нет пациента Виктора Януковича, и он к нам даже не поступал», ― заявил главврач Александр Дюжиков.

Весть о том, что опальный президент скончался от сердечного приступа в ростовской больнице, распространил активист Евромайдана Михаил Лебедь, опубликовав её на своей странице в Facebook и сообщив об этом украинскому изданию «Левый берег».

По его словам, об этом ему рассказал один из его друзей. Последний заявил, что 3 марта Януковичу стало плохо, и его привезли в областной ростовский кардиоцентр около 23.00 часов, где он через час скончался.

Напомним, Янукович бежал из Украины в разгар противостояния с оппозицией ― 22 февраля, после чего объявился в Ростове-на-Дону. 28 февраля он провёл там часовую пресс-конференцию. На вопрос одного из журналистов беглый президент заявил, что вернётся в Украину только тогда, когда почувствует, что он в безопасности.

---

Читайте также:

Янукович объявлен в розыск

℗Популяризация бильярда в нашей стране во многом является заслугой телевидения. Смотря все эти боевики, мы неминуемо соглашаемся с тем, что в бильярд играют очень успешные и состоятельные люди. Поэтому нам самим хочется примерить их шкуру, а заодно и понять, в чем же вся суть этой игры. Оказывается, она действительно очень увлекательна и за короткое время прямо таки затягивает. Но стоит ли обучать игре на бильярде своего ребенка, ведь приобрести начальный стол можно даже посетив интернет магазин для детей.

#img_left#Наши дети растут в окружении компьютерных игр и высокотехнологичных новинок. Никто не спорит с важностью совершенного владения компьютером, но нельзя отрицать и его негативное влияние на зрение и осанку ребенка. Поэтому занятия занятиями, но время для активного отдыха тоже нужно выделять. Чем же занять ребенка в свободное от компьютерных игр и учебы время?

Существует немало спортивных секций, в которых дети могут развить свои физические способности, выносливость и ловкость. Такие найдутся практически при любом доме детского творчества или в любой спортивной секции в школе. Но ведь и про умственное развитие детей тоже нельзя забывать.

В отличие от многих видов спорта, бильярд развивает у ребенка острый интеллект, способность к заблаговременному просчету своих действий и анализу игровой ситуации. Ну а достигая долгожданной победы в игре, дети испытывают неимоверную радость и ощущение того, что они могут чего-то достичь в этой жизни и самостоятельно. Позже вы им объясните, что перенеся все эти игровые задатки в реальную жизнь, ребенок может достичь большого успеха и в реальной жизни.

С запросом ««детский бильярд в Киеве»» в поисковой системе можно найти подходящую модель отпрыску любого возраста. Самому маленькому карапузу вполне можно приобрести уменьшенную копию без ножек, которую можно поставить на обычном столе. Так вы с ранних лет заинтересуете карапуза к этой игре. Даже вы сами время от времени не будете против погонять с ребенком шары в лунки, нарушая все мыслимые и немыслимые правила, но зато хорошо развлекаясь.

Если ребенку уже больше 7 лет, но он еще не вырос окончательно, можете приобрести ему мини-бильярд. В этой разновидности стол еще не совсем большой, да и шары тут цветные. Зато на таком столе можно обучить ребенка отрабатывать простые удары, вести разные тактики игры и довести до совершенства технику. Переводить отпрыска на стандартный стол может уже тогда, когда он сможет правильно к нему подойти и совершить удар.

***

Комментарий: редакция не несёт ответственности за содержание и мнения, изложенные в статьях со знаком Ⓟ.