• Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

УКР
РУС
No Result
View All Result
  • Україна
  • Економіка
  • Політика
  • Світ
  • Відеоновини
  • Ексклюзив
  • Здоров’я
    • All
    • Здорове харчування
    • Краса і здоров'я
    • Народна медицина
    • Новини медицини
    • Щаслива сім'я
    • Як стати щасливим
    142a1bfc-b00d-4a30-abbc-d9fca2a83e71

    Як правильно вирощувати та приймати Хвощ польовий

    1_meditation-i-a-700x420

    Медитація з Китаю, яку практикують понад 100 мільйонів людей

    rooibos-tea-1

    Уродженка Гонконгу розпочала бізнес з продажу ройбушу після боротьби з раком

    tea-5982485_1280

    Тепла вода натщесерце: від фізичного болю до ожиріння та проблем із сечовипусканням

    goji-berries

    Дізнайтеся секрети молодості шкіри за допомогою цих 3 давніх інгредієнтів

    asparagus-2169305_1280

    Коли найкраще їсти і чому це допоможе вам схуднути?

    2411_12

    Про користь додавання цукру в шампунь

    994a508d-0373-4c6d-96dc-19f60b9d15c2

    ВООЗ: у жовтні смертність від холери зросла на 54% порівняно з 2023 роком

    pexels-pixabay-327136-1920x1280-1

    Шість видів чаю: посібник з приготування для оптимального смаку

  • Наука
    • All
    • Наукові Дослідження та Теорії
    • Новини Космосу
    • Новини Техніки
    • Нові Технології та Відкриття
    • Стародавні Цивілізації
    9fdf32f8-40a7-4322-8037-2f0ff47469c1

    2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

    58a592a5-98ef-4647-8e3c-3b9200dc9372

    Вчені досі не можуть зрозуміти технологію терагерцових хвиль (ФОТО)

    dfb9e9a5-3b8b-4d52-9752-2f21ba542b19

    Оптимізм і прибуття інопланетян: опубліковано результати опитування на тему надій на 2025 рік

    434bbc29-5119-4351-9c08-1c123ee085fb

    Дослідники попередили про масштабне вимирання комах в Австралії

    a123d998-68aa-45e4-a06f-a79ebdca955b

    Шумерський список царів відкриває значення числа 60 і давнє розуміння Всесвіту

    070803ed-c98b-41a6-b25c-282a00b19fbe

    Іран заявляє, що здійснив успішний космічний запуск (ВІДЕО)

    0911_18

    Нові дані ДНК переписують давні історії мешканців стародавніх Помпей (ВІДЕО)

    695d3df2-36aa-4810-9df9-4809d64ff105

    Японія запускає оборонний космічний супутник на тлі напруженості в регіоні (ВІДЕО)

    ef10af12-c76b-46e6-8fa0-1603a3e988c9

    У Гонконзі вперше знайшли скам’янілості динозаврів

  • Life
    • All
    • Власний бізнес
    • Навчання за кордоном
    • Новини нерухомості
    • Освіта в Україні
    • Пошук роботи
    34

    Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

    123

    Що обрати для заощаджень: долар чи євро?

    maintenance-2422172_640

    Професійне створення та просування сайтів в Україні: шлях до успіху

    1

    Питання, які потрібно поставити ветеринару перед початком курсу антибіотиків для собаки

    21

    Огляд меню японського ресторану Eat Sushi в Кривому Розі

    yaki_vydy_zhinochykh_sumok_budut_dovho_zalyshatssia_aktualnymy

    Які види жіночих сумок будуть довго залишатсься актуальними

    braces-3597591_1280

    Переваги та особливості використання керамічних брекет-систем

    432_-_kopiya

    Чому важливо правильно утилізувати піаніно: Екологічні та практичні аспекти

    76

    «Професорська стоматологія Любченко» — експерт з гнатології та щелепно-лицевій хірургії

No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Здоровый образ жизни

Будем ли мы есть жуков? Французская биотехнологическая фирма отвечает положительно

19/02/2023
in Здоровый образ жизни, Научные исследования и теории, Новости, Новости общества, Последние новости мира
0

Индустрия съедобных насекомых переживает бум. И хотя мысль о поедании насекомых может показаться непривлекательной, белок насекомых уже используется в аквакультуре, кормах для скота, для домашних животных и во многих продуктах, предназначенных для потребления человеком. Насекомых рассматривают как возможное решение проблемы голода в мире, поскольку растущая численность населения и ограниченные ресурсы становятся все более серьезной проблемой, и пищевая промышленность вынуждена искать альтернативы.

Французская биотехнологическая компания Ÿnsect объявила о планах по созданию глобальной сети ферм по выращиванию насекомых, что позволит значительно увеличить объемы производства. Вскоре Ÿnsect будет располагать крупнейшей в мире вертикальной фермой насекомых в Амьене, Франция. Компания утверждает, что вертикальная модель фермы позволяет производить больше белка, используя меньшую площадь и меньше ресурсов.

В течение последнего десятилетия компания Ÿnsect производила насекомых, используемых в качестве пищевых добавок в кормах для домашних животных, а также для кормления рыбы и домашнего скота. Однако все изменилось, когда в начале 2021 года Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов заявило, что мучные черви, используемые целиком или в виде порошка, считаются безопасными для потребления человеком.

Самыми популярными насекомыми на рынке съедобных продуктов, предназначенных для человека, являются черные солдатские мухи, кузнечики, мучные черви, шелкопряды и сверчки.

Полезны ли насекомые для человека?

Один из вопросов, который не поднимается при обсуждении съедобных насекомых, — это влияние на здоровье человека, действительно ли употребление насекомых в пищу полезно для нас и каковы могут быть последствия — особенно в долгосрочной перспективе.

Одна из проблем заключается в том, что, похоже, существует некоторая неопределенность в отношении того, вреден ли хитин.

В обзоре, опубликованном в журнале Clinical Reviews and Allergy Immunology в 2018 году, говорится, что «млекопитающие» не могут синтезировать хитины, и они считаются потенциальной мишенью для распознавания иммунной системой. Авторы исследования утверждают, что хитины могут активировать различные иммунные реакции, в первую очередь в легких и кишечнике, и вызывать аллергические реакции, что вызывает опасения по поводу их потребления.

Отсутствие исследований о влиянии употребления насекомых на здоровье человека затрудняет определение долгосрочных последствий, и для ответа на этот вопрос необходимы дополнительные исследования.

Майк Адамс из Natural News, ярый критик употребления насекомых в пищу, недавно приобрел на Amazon несколько съедобных продуктов из насекомых и сделал фотографии при увеличении от 50 до 300 раз в своей научной лаборатории. Адамс приобрел три продукта из сверчков с маркировкой для потребления человеком и один для потребления рептилиями. Фотографии, которые выглядят как кадры из фильма ужасов, полную версию можно увидеть здесь.

В статье, демонстрирующей жуткие фотографии, Адамс говорит: «В то время как цепочка поставок мяса уничтожается правительствами, утверждающими, что азот — это зло — да, теми самыми правительствами, которые до сих пор утверждают, что углекислый газ является загрязнителем, хотя он является основой фотосинтеза — нам всем говорят, что необходимо есть сверчков и мучных червей, чтобы спасти планету».

Компания Meticulous Market Research прогнозирует, что к 2027 году рынок съедобных насекомых будет стоить 4,63 миллиарда долларов.

Что касается таких фундаментальных повседневных решений, как то, что мы едим, выбор имеет значение. Преимущества съедобных насекомых могут быть очевидны для пищевой промышленности, ищущей более экологичные варианты, но, похоже, мало внимания уделяется предполагаемым потребителям всех этих насекомых — нам.

В конечном счете, наличие вариантов, когда дело доходит до еды, кажется разумным, учитывая проблемы, с которыми мы сталкиваемся. Предоставление людям свободы выбора из имеющихся вариантов кажется наиболее важным вопросом для людей, которые должны их потреблять, потому что никто не хочет, чтобы его заставляли есть жуков, если он этого не хочет.

Мнения, выраженные в этой статье, являются мнением автора и не обязательно отражают точку зрения The Epoch Times. Epoch Health приветствует профессиональные дискуссии и дружеские дебаты. Чтобы представить статью, пожалуйста, следуйте этим правилам и отправьте ее через нашу форму здесь.

Эмма Сатти — врач-иглотерапевт и основательница сайта Chinese Medicine Living, посвященного тому, как использовать традиционную мудрость для ведения здорового образа жизни в современном мире. Она любит природу, боевые искусства и чашку хорошего чая.

По материалам The Epoch Times USA

ShareTweetPin
Previous Post

Заміна м’яса комахами: Вплив хітину на людський організм не вивчено (ФОТО)

Next Post

Китай постачає Росії технології для ведення війни в Україні (ВІДЕО)

Related Posts

5940b6b2-1810-48c2-917e-7d31314a85d9
Новости

Во Вьетнаме приговорили к трем годам известного адвоката

11/01/2025
1101_11
Новости

Член Палаты Представителей США продвигает законопроект о возвращении Панамского канала

11/01/2025
e2f228d1-b6ba-472c-ab1d-117b039ad4fb
Видеоновости

Канада может ввести пошлины в ответ на экономическое давление Трампа

11/01/2025
Next Post
d625353d-6569-4082-942c-0f95054d295f

Китай постачає Росії технології для ведення війни в Україні (ВІДЕО)

d625353d-6569-4082-942c-0f95054d295f

По некоторым данным, Китай поддерживает войну России в Украине

id13905724_a2a4417744d7c5fcb906bef5c1ad60e01200x1200_2_600x400

Конкуренція в індустрії чипів переросла в геополітичну боротьбу між Пекіном і світом

No Result
View All Result

Читайте Також

Міноборони США: 134 китайські компанії, що працюють на території США, співпрацюють з китайськими військовиками (ВІДЕО)

Ученые говорят, что 2024 год самый жаркий с момента начала наблюдений

Свиньи подлежат выбраковке вблизи случаев заболевания ящуром в Германии

2024 рік був найспекотнішим за всю історію спостережень, заявили вчені

У Німеччині забиватимуть свиней у місцях, де зафіксовані випадки ящуру

Взгляд на повседневную жизнь и работу основателя Фалуньгун

Останнi Новини

d32df224-8f51-46be-9e43-3e6914a2262b
Відеоновини

Ніколас Мадуро втретє обраний президентом, попри докази фальсифікації виборчого процесу (ВІДЕО)

by admin1
11 January 2025
0

Президент Венесуели Ніколас Мадуро інавгурований на третій шестирічний термін. Міжнародне співтовариство засудило його нещодавнє переобрання, оскільки адміністрація...

34

Курси Python з нуля: чудовий старт для кар’єри в IT

10 January 2025
signal-2025-01-08-061409_002

Вкусно и быстро: овсяные батончики с замороженной вишней в аэрофритюрнице

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Критик Орбана Петер Мадьяр заявил о «прагматичном» подходе к России

10 January 2025
6b1a3701-6254-41e4-aee2-6247a4bf9a0b

Лідер угорської опозиції заявив про «прагматичний» підхід до Росії

10 January 2025
Epoch Times Україна

The Epoch Times — це міжнародне видання з власними репортерами в усьому світі. Новини та статті газети пишуться незалежними журналістами і не зазнають впливу будь-яких політичних чи економічних структур.

ПРО НАС »

  • Реклама
  • Про нас
  • Контакти
  • Експорт новин
  • Правила використання матеріалів

© Всі права захищені 2000 – 2025

No Result
View All Result
  • Home
  • Україна
  • Світ
  • Суспільство
  • Здоров’я
  • Наука
  • LIFE

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.