Blog

  • Відлюдники, хто вони?

    Відлюдники, хто вони?

    Відлюдники у стародавній китайській культурі займають особливе місце. Цих людей, які на самоті займалися духовним вдосконаленням, вважали духовною елітою суспільства. Їх поважали і шанували, а місця їх перебування згодом називали святими. Навіть імператори часто зверталися за порадою відлюдників.

    Однак відтоді багато що у Китаї змінилося. Особливо після приходу до влади атеїстичної «червоної династії» комуністів, яка майже повністю не лише зруйнувала традиційну культуру Піднебесної, а й духовну віру в душах людей.

    Нині, коли релігійних людей у Китаї називають забобонними, а їхню віру – пережитком феодального минулого, коли ченці за хорошу плату освячують мобільні телефони й автомобілі, а монастирі перетворилися на прибуткові бізнес-проекти, чи існують ще відлюдники?

    Виявляється, існують. Але, оскільки сучасне суспільство, а тим паче політики більше не потребують їхніх порад, тому відлюдники ще більше обмежили свої контакти з людьми.

    Один із мандрівників, який не вказав свого імені, розповів, що чотири роки тому бачив чимало буддійських і даоських відлюдників у горах Чжуннаньшань провінції Шеньсі. Згідно з переказами, саме у цих горах осягнув Дао Лі Те Гуай (Лі «залізний костур»), один із легендарних «Вісьмох безсмертних».

    Мандрівникові вдалося сфотографувати житла аскетів, проте з причини того, що ці люди дуже неохоче йдуть на контакт, дізнатися про їхнє життя вдалося дуже мало. Фотографуватися вони також відмовляються.

    Одного разу цей мандрівник разом із ламою, який погодився побути його провідником, підійшов до оселі відлюдника. Кілька хвилин лама кликав господаря будиночка, після чого у дверях з’явився чоловік, який перебирав чотки. Він подивився на ламу і потім запитав: «Як поживає Аньлао [один з місцевих самітників]». Лама відповів: «Аньлао кілька років тому покинув наш світ». Після цього відлюдник запропонував їм відпочити на вулиці, а сам повернувся і, повільно перебираючи чотки, зник у дверному прорізі. На цьому їхній діалог закінчився. Це був стандартний приклад спілкування з відлюдниками.

    Серед відлюдників є монахи і монахині. Деякі живуть у самітних келіях у горах кілька місяців, а деякі десятки років.

    Американець на ім’я Біер Бот у своїй книзі про відлюдників «Орхідеї порожніх ущелин» розповідає, що одного разу в 70-х роках у горах Тайму, що в провінції Фуцзянь, він зустрів 85-річного відлюдника, який живе там уже 50 років. Цей чернець запитав: «Хто такий голова Мао, про якого ти згадав?»

    Житла аскетів дуже прості, особливо ті, в яких живуть недовго. Всередині немає ніяких меблів, тільки лежанка з хмизу і пічка на рівні підлоги. Взимку в суворий мороз вони розкладають багаття і вкриваються ковдрою із сушеної хвої. По суті ці приміщення не призначені для житла, як у нас, а скоріше для тимчасового перебування до відходу в нірвану, тому вимоги до них мінімальні.

    До їжі відлюдники ставляться так само, як і до житла. У своїй розповіді вищезгаданий мандрівник наводить такий діалог з ченцем-відлюдником, який живе в горах уже більше десяти років:

    – Зазвичай вам вистачає їжі?

    – Вистачає.

    – Вистачає, щоб їсти досита?

    – Не завжди.

    – Коли не вистачає їжі, що ж ви робите?

    «Коли їжі не вистачає, то це гарний шанс з’їсти трохи менше», — усміхнено відповів чернець.

    Заняття пустельників не відрізняються різноманітністю. Велику частину часу вони проводять у медитації та приділяють вивченню канонів, які служать керівництвом у їхній духовній практиці. Найбільш відомі відлюдники-лами знали канони своєї школи напам’ять.

    Живучи у горах, вони знають одне одного, але живуть одне від одного на відстані кілька кілометрів. Іноді вони відвідують один одного і допомагають більш літнім або жінкам, наприклад, полагодити дах і т.д. Але довгих посиденьок вони не влаштовують.

    Ці люди не вивчали сучасні науки і можна сказати, малоосвічені. Але в них є те, що неможливо здобути в жодному навіть найкращому університеті світу — мудрість. Шляхом духовного вдосконалення вони осягають суть усіх явищ і речей, вивчаючи їх набагато глибше, ніж сучасна наука.

    #img_gallery#

  • 3D малюнки з’явилися на вулицях Китаю. Частина 2

    3D малюнки з’явилися на вулицях Китаю. Частина 2

    Представляємо Вашій увазі декілька нових 3D малюнків  Хоу Чженфена, китайського дизайнера з міста Аньян провінції Хенань. Дизайнер створює  3D малюнки у вільний час для розваги свого сина.

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream# 

  • Ломаченко переміг на турнірі у Франції

    Ломаченко переміг на турнірі у Франції

    #img_left_nostream# На міжнародному командному турнірі "Чотирьох країн" з боксу у французькому Берк-сур-Мер представники України завоювали 7 золотих медалей.

    У турнірі взяли участь боксери з США, Угорщини, Франції та Україні.

    Результати матчів за участю українських боксерів:

    Вагова категорія 49 кг.: Денис Шкарубо – Дієго Хуртадо (США) – 4:2
    52 кг.: Георгій Чигаєв – Джон Франклін (США) – 3:0
    56 кг.: Олег Прудкий – Роман Моралес (США) – 6:7
    60 кг.: Василь Ломаченко – Сулемані Сісоко (Франція) – 7:0
    69 кг.: Тарас Шелестюк – Ерол Спенс (США) – 3:6
    75 кг.: Євген Хітров – Матью Баудерлік (Франція) – я. п. 3 раунд
    81 кг.: Олександр Гвоздик – Джеф Спенсер (США) – 4:2
    91 кг.: Олександр Усик – Джошуа Темпле (США) – 9:0
     91 кг.: Роман Капітоненко – Зіед Жоуіні (Франція) – 4:1.

    За матеріалами: turnir

  • El Clasico: Барса познущалася над Реалом

    El Clasico: Барса познущалася над Реалом

    Такого розгрому в El Clasico не чекали! "Барса" у центральному поєдинку першого кола іспанської Прімери розгромила на своєму полі мадридський "Реал" з рахунком 5:0!

    Ця перемога вивела команду Гвардіоли на перше місце в турнірній таблиці.

    "Барселона" володіла перевагою по ходу всього матчу. Рахунок в матчі був відкритий вже на десятій хвилині: відзначився Хаві. Через вісім хвилин після цього свій гол у матчі забив Педро. У кінцівці першого тайму "Реал" намагався вирівняти гру, але так і не зумів створити небезпечних моментів біля воріт "Барселони".

    Другий тайм почався з атак "Барселони". На 55 і 58 хвилинах відзначився Давид Вілья, довівши рахунок до розгромного. Після цього футболісти "Реала" опустили руки іне занадто намагалися вразити ворота суперника. Вже в доданий арбітром час гол забив вийшовший на заміну Суарес Хеффрен: він замкнув простріл Бояна Кркіча. На останніх секундах матчу після зносу Мессі на полі почалася невелика бійка, яка закінчилася вилученням Серхіо Рамоса.

    "Барселона" – "Реал" 5:0

    Голи: Хаві, 10; Родрігес, 18; Вілья, 55, 58; Хеффрен, 90

    Барселона: Вальдес, Алвес, Піке, Пуйоль, Абідаль, Бускетс, Хаві (Кейта, 87), Іньєста, Родрігес (Хеффрен, 88), Мессі, Вілья (Кркіч, 76)

    Реал: Касільяс, Рамос, Пепе, Рікарду Карвалью, Марсело (Арбелоа, 60), Хабі Алонсо, Хедіра, Кріштіану Роналду, Езіл (Л. Діарра, 46), Ді Марія, Бензема

    Попередження: Вальдес, 33; Вілья, 34; Мессі, 45; Пуйоль, 81 – Кріштіану Роналду, 33; Пепе, 36; Хабі Алонсо, 51; Касільяс, 56; Рікарду Карвалдью, 71; Рамос, 73; Хедіра, 75

    Вилучення: Рамос, 90

    За матеріалами: segodnya

     
    #img_center_nostream# #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#
     
    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

     

  • Десятки школярів постраждали від давки на північному заході Китаю

    Десятки школярів постраждали від давки на північному заході Китаю

    Китай. Більше 40 школярів отримали поранення, з них семеро перебувають у важкому стані в результаті тисняви, що виникла на сходовому майданчику школи у той час, коли діти йшли на зарядку.

    Інцидент стався 29 листопада в одній з початкових шкіл міста Аксу Сіньцзян-Уйгурського автономного району, повідомляють офіційні китайські ЗМІ.

    Згідно з попередніми даними, кілька учнів спіткнулися і впали на сходах, що й призвело до давки та сумних наслідків. Тиснява була такою, що зламалися сходові поручні. Всього в лікарню було відправлено понад 100 школярів,  проте чисельні зазнали лише сильний переляк.

     
    Нагадаємо, у грудні минулого року подібна тиснява забрала життя  восьми китайських школярів.
     
    #img_center_nostream#
  • Презентація колекції від Nomi Ansari на Тижні моди 2010 в Лахоре

    Презентація колекції від Nomi Ansari на Тижні моди 2010 в Лахоре

    Демонстрація колекції від Nomi Ansari, яка була представлена на Тижні моди 26 листопада 2010 року в Лахоре.

    #img_gallery#

  • Глікемічний індекс – критерій ефективності дієти

    Глікемічний індекс – критерій ефективності дієти

    #img_left_nostream#Якщо ви прагнете схуднути, необхідно дотримуватися дієти з багатим вмістом білка і низьким вмістом продуктів з високим глікемічним індексом, які пройшли додаткову обробку.

    Виявляється, офіційні європейські рекомендації дієтологів не є достатніми для профілактики ожиріння. До такого висновку прийшли дослідники факультету Life Sciences після проведення досліджень дієтичних переваг європейців, повідомляє sciencedaily.com.

    Мета експерименту «Діоген» полягала в порівнянні офіційних рекомендацій з харчування в Європі з останніми даними про важливість білків і вуглеводів у регуляції апетиту. У дослідженні взяли участь 772 європейські родини, включаючи 938 дорослих та 827 дітей.

    Протягом восьми тижнів дорослі дотримувалися дієти з енергетичною цінністю в 800 ккал/добу і в середньому схудли на 11 кілограм. Після чого вони були поділені на п’ять груп відповідно до змісту білків і вуглеводів в їжі для того, щоб визначити ефективність дієт. Вчені виділили п’ять різних дієт, і досліджували їх надалі шестимісячному експерименті.

    П’ять типів дієт:

        * • Їжа з низьким вмістом білка (13% від споживаної енергії) і високим глікемічним індексом.

        * • З низьким вмістом білка і низьким глікемічним індексом.

        * • З високим вмістом білка (25% від споживаної енергії), низьким глікемічним індексом.

        * • З високим вмістом білка і високим глікемічним індексом.

       * • Контрольна група, яка не дотримувалась поточних дієтичних рекомендацій.

    Виявилося, що дієта з високим вмістом білка (25% від споживаної енергії) і низьким глікемічним індексом найефективніша для зниження маси тіла, а поточні рекомендації дієтологів не є оптимальними для профілактики збільшення ваги.

    Глікемічний індекс

    Глікемічний індекс – це здатність вуглеводів, отриманих з їжею, викликати підвищення рівня цукру в крові (глікемії). Чим вище рівень цукру в крові, тим вище глікемічний індекс. Обробка харчових продуктів призводить до збільшення індексу. Наприклад, якщо глікемічний індекс глюкози прийняти за 100, то індекс вуглеводів в продуктах буде дорівнює:

        * • кукурудзяні пластівці – 85,

        * • кукурудза – 70,

        * • картопляне пюре швидкого приготування – 90,

        * • варена картопля – 70,

        * • м’які білі булочки – 95,

        * • білі батони – 70,

        * • хліб з борошна грубого помелу – 50,

        * • хліб з цілого зерна – 35,

        * • очищений рис – 70,

        * • неочищений – 50.

    Враховуючи вимоги до низького глікемічного індекса, деякі види фруктів і ягід можна вживати без обмежень (яблука, груші, апельсини, малина та полуниця), інші – в обмежених кількостях (банани, особливо перестиглі, виноград, ківі, ананаси та дині). Практично всі овочі можна вживати без обмежень, крім кукурудзи. Однак моркву, буряк і пастернак бажано їсти сирими.

    Стосовно злакових, то наскільки можливо краще їсти цільнозернові, що пройшли мінімальну обробку. Також і картопля повинна бути якомога менше обробрела і, бажано, молода. Уникайте вживання картопляного пюре і печеної картоплі.

    Джерело: Велика Епоха (The Epoch Times), Росія

  • Ковбасні вироби: шкода чи користь

    Ковбасні вироби: шкода чи користь

    #img_left_nostream#Вчені з університету Гарварду простежили взаємозв’язок між вживанням ковбасних виробів і виникненням різних захворювань. І з’ясували, що улюблені багатьма сосиски дуже шкідливі для організму.

    Втім, це відноситься до всього переробленого м’яса, наприклад до ковбаси. Близько п’ятдесяти грамів такої продукції вистачає, щоб підвищити ризик захворіти на цукровий діабет в кілька разів.

    Особлива шкідливість такої продукції полягає в її складі. Мало того, що в нинішню ковбасу практично не додається м’ясо, так ще до її складу входять різні шкідливі добавки, які не тільки не корисні, а супроводжують розвиток різних захворювань, а деякі викликають ризик розвитку ракових клітин.

    Джерело: vrach.tv

  • Сьомін звільнений з ‘Локомотива’

    Сьомін звільнений з ‘Локомотива’

    #img_left_nostream# Юрій Сьомін відправлений у відставку з посади головного тренера "Локомотива". Перед Сьоміним відкриті двері у "Динамо".

    Головний тренер московського "Локомотива" Юрій Сьомін відправлений у відставку зі свого поста. Про це повідомило джерело, близьке до керівництва "залізничників".

    Рішення про відставку Сьоміна було прийнято в понеділок увечері після тривалих консультацій головного тренера та керівництва клубу. За дострокове розірвання фахівець отримає фінансову компенсацію.

    Відтак, перед російським фахівцем відкривається шлях у київське "Динамо". 15 грудня Сьомін буде присутній на матчі "Динамо" – "Шериф". У цей же день і очікується призначення ЮрПалича головним тренером "Динамо".

    Варто зауважити, що офіційних коментарів від ФК "Локомотив" та Юрія Сьоміна поки одержати не вдалося.

    Нагадаємо, що Сьомін очолював "Динамо" у 2008 – 2009 роках. Під його керівництвом клуб дійшов до півфіналу Кубка УЄФА.

    За матеріалами: prosport

  • Масло ДХІ – як його приготувати

    Масло ДХІ – як його приготувати

    #img_left_nostream#Одні називають його «рідким золотом», інші відзначають його ні з чим незрівняний «солодкий горіховий» смак. «ДХІ» в перекладі з санскриту – пряжене вершкове масло. В Індії протягом століть масло ДХІ було символом достатку. Вважалося, щоб дізнатися, наскільки заможна людина, досить побачити її запас «рідкого золота» – ДХІ. Також масло ДХІ називали «їжею для мозку», вказуючи цим на його поживні властивості.

    У тибетській медицині масло ДХІ – незамінний компонент різних методик лікування, його застосовують для масажу Ку-М’є і при виконанні мокси («мокса» – в тибетській медицині – припікання акупунктурних точок на тілі людини). Маючи сильні зігріваючі властивості, масло ДХІ активізує травлення, і як наслідок, допомагає виведенню залишків їжі з організму, а також тонізує шкіру обличчя. Їм можна замінити як вершкове масло так соняшникову олію, воно не горить при смаженні і не втрачає при цьому своїх властивостей. Це масло вважається священним продуктом і використовується при всіх розладах органів.

    Слід зазначити, що при використанні масла ДХІ практично не буває ускладнень; його вважають одним з найкращих засобів, які застосовують для активізації травлення. Для цього досить перед їжею і після їжі розсмоктувати в роті й ковтати по одній чайній ложці пряженого масла. Також застосовують  і лакричне масло ДХІ, а саме: всередину при діабеті, бронхітах, застудах і при нападах астми. При регулярному прийомі лакричного масла ДХІ (½ чайної ложки щодня) заліковуються виразки кишечнику.
     
    Масло ДХІ – джерело вітаміну А

    Молекулярна структура масла ДХІ не така, як у більшості жирів тваринного походження. Маючи у складі жирні кислоти певної хімічної структури, воно досить легко засвоюється організмом. Можна сказати, що масло ДХІ – ідеальне джерело жирних кислот.

    Правильно приготоване масло ДХІ здатне нейтралізувати вплив оксидантів у організмі. Насиченість жирних кислот у маслі ДХІ менша, ніж в інших харчових жирах, завдяки чому відбувається більш швидке засвоєння масла ДХІ організмом.

    Людям, страждаючим нестерпністю лактози, рекомендують саме масло ДХІ – воно не містить як самої лактози, так й інших похідних молока; під час приготування масла ДХІ білковий казеїн видаляється з його складу. Масло ДХІ містить вітаміни Е та А, які є антиоксидантами. Антиоксиданти допомагають нейтралізувати або, щонайменше, зменшити активність вільних радикалів, які можуть викликати атеросклероз і пошкодження ДНК у клітинах.

    Вітамін Е дуже важливий для червоних кров’яних тілець, він покращує дихання клітин і підвищує їх витривалість. Слід зазначити, що масло ДХІ – чи не єдине з харчових масел, що має у складі вітамін А.

    Як відомо, лінолієва кислота належить до так званих незамінних жирних кислот, необхідних для нормального функціонування організму. Але організм не здатний самостійно виробляти лінолієву кислоту, отже, є необхідність в отриманні її ззовні – з їжею. Процентний вміст лінолієвої кислоти у маслі ДХІ коливається в межах від 4 до 5.

    Приготування масла ДХІ

    Приготування масла ДХІ полягає у перетоплюванні вершкового масла – видаленні з нього всіх домішок, у тому числі води. При перетоплюванні масло ДХІ може набути карамельного аромату. В якості ємності підійде каструля з товстим дном, бажано емальована (алюмінієвий посуд не бажаний).

    Коров’яче масло жирністю не менше 82% ріжуть на дрібні шматочки, складають у каструлю. Масло на першому етапі каламутне, поступово стає прозорим – на дні утворюється рідкий осад. Кип’ятіння продовжувати до тих пір, доки вся сироватка згорнеться і трохи підгорить на дні у вигляді коричневої кірки, при цьому частина сироватки буде на поверхні в згустках, а масло повинне ставати все більш прозорим.

    Важливий момент – вчасно зняти масло з вогню, інакше коричнева кірка на дні почне горіти, що може зіпсувати як смак масла, так і його якість. Після цього можна ще раз протопити масло вже в іншій каструлі. З першої каструлі масло переливають тонкою цівкою в іншу, осад при цьому повинен залишитися в першій каструлі.

    Після повторного пряження масло можна злити через дрібне ситечко або марлю. Після охолодження при кімнатній температурі, масло можна поставити в холодильник, де воно може зберігатися більше року, причому його цілющі властивості з часом поліпшуються.

    Приготування лікарського масла ДХІ

    На основі масла ДХІ можна приготувати лікувальний відвар. Використовуючи описану вище методику, приготуйте масло ДХІ. Після цього слід приготувати відвар трав, на основі якого ви хочете зробити лікарське масло ДХІ. Відваріть лікарські трави у воді в співвідношенні 1:16. Кип’ятити трави слід повільно, на маленькому вогні, кількість води повинна зменшитися до ¼ початкового об’єму. Після слід процідити відвар і змішати рівні кількості ДХІ і лікарського відвару. Цю суміш слід знову проварити на слабкому вогні до повного випаровування води.

    Масло ДХІ з кореня аїру і лакричне

    Відварити порошок кореня аїру у воді в співвідношенні 1:8. Кип’ятити так само, як було описано вище. Суміш з масла ДХІ, відвару і води у співвідношенні 1:1:1 кип’ятити, доки вода не випарується. Лакричне масло ДХІ готувати так само, як і ДХІ з кореня аїру. Лакричне масло ДХІ також можна застосовувати зовнішньо, на рани.

     * Вважається, що масло ДХІ не сприяє підвищенню холестерину, в порівнянні з іншими маслами, але людям, що страждають на подібні розлади, все ж слід бути обережними у відношенні його використання.