antonprima.pro

Blog

  • Десерт из винограда с творожной начинкой

    Десерт из винограда с творожной начинкой

    #img_left_nostream#Крупные темные виноградины хорошо сочетаются с творогом. Творог в этом десерте «подогревается» теплыми специями — шафраном и перцем. Творог нужно подобрать гладкий и кремообразный. Готовую массу можно либо купить, либо сделать самому.

    Для приготовления необходимы продукты:
    80–90г творога,
    2 ст. ложки пудры сахарной,
    щепотка черного перца свежего помола,
    чайная ложка шафрановых тычинок или немного меньше молотого шафрана,
    120 г крупного спелого темного винограда.

    Приготовление десерта из винограда с сырной начинкой:
    В творожную массу вводят сахар, шафран и черный перец, вымешивают до однородной консистенции. Если вы купили крупный творог, то его желательно пропустить через мясорубку. Затем его кладут в миску и ставят в холодильник, где-то на 3–4 часа.

    Виноградины надрезают вдоль насквозь на три четверти и кончиком ножа достают косточки. После этого каждую виноградинку начиняют творожной массой. Верхушки приглаживают и протирают ягоды. Ставят готовый десерт из винограда в холодильник до подачи.

    Фаршированные творогом виноградные ягоды едят руками. Для эффективной подачи этого десерта гроздь можно разделить на кисточки по 2–3 ягоды, красиво выложив их на свежую зелень.

    Из этого количества ингредиентов должно получиться 3–4 порции. Приготовление занимает около получаса.

    Рецепт взят из индийской кухни от Ямуна деви.

  • В центре Киева было совершено «покушение» на Остапа Ступку

    В центре Киева было совершено «покушение» на Остапа Ступку

    5 марта, во время выставки фотохудожницы Юлии Воронцовой «100 признаний в любви» работник музейного комплекса “Мистецький арсенал”, где проходила презентация выставки, попытался вынести одну из ста работ. Когда охранники задержали мужчину с портретом при выходе из здания восточного крыла комплекса, то обнаружили, что злоумышленник остановил свой выбор на фотополотне с Остапом Ступкой.
     
    Пойманный на месте преступления мужчина заявил, что с Воронцовой вынос фотоработы оговорен, но охранники вызвали представителя оргкомитета выставки, который опротестовал факт согласия Воронцовой. Каково же было удивление, когда по документам задержанного выяснилось, что он является сотрудником музейного комплекса «Мистецький арсенал».

    Из-за кражи сотрудником музейного комплекса одной из работ, а также его пьяного дебоша, который был устроен во время презентации, “ТВОРЧЕСКИЙ ДОМ Юлии Воронцовой” принял решение перенести выставку “100 признаний в любви” в другой выставочный зал.

    “Я сожалею, что из-за поведения пьяного сотрудника “Мистецкого арсенала” у гостей явно было подпорчено праздничное настроение, а те, кто хотел посмотреть выставку, так и не смогут этого сделать. – говорит Юлия Воронцова. – Но оставлять фотографии в музее, сотрудники которого пытаются воровать работы, я не считаю возможным. Это для меня унизительно. Я слишком много сил, времени, души вложила в этот проект».

    Первыми о вывозе выставки из “Мистецького арсенала” узнали слушатели радио “ЭРА”, в прямом эфире 6 марта 2010 года Юлия Воронцова рассказала подробности неприятного инцидента.

    В тоже время “ТВОРЧЕСКИЙ ДОМ” требует от «Мистецького арсенала» официальных извинений на сайте музея до 10 марта. В противном случае она обещает распространить сделанные во время задержания фото и подать иск о нанесении морального ущерба в суд.

    Проект «100 признаний в любви» был задуман как подарок женщинам Украины к 8 марта. 100 известных мужчин нашей страны запечатлены на фотографиях в момент признания в любви.

    В фотопроекте приняли участие музыканты, певцы, телеведущие, известные актеры, продюсеры, деятели культуры, дизайнеры и политики. Ранее планировалось, что выставка в музейном комплексе «Мистецький арсенал» продлиться с 5 по 15 марта. Но после произошедшего место и время проведения выставки изменились, о чем в ближайшие дни появится информация на официальном сайте Юлии Воронцовой http://www.vorontsova.kiev.ua

    Источник: vorontsova.kiev.ua

    #img_center_nostream#

  • «Форсаж 5»: скорость вне закона

    «Форсаж 5»: скорость вне закона

    Пятый Форсаж плавно вытекает из четвёртого, когда Брайан (Пол Уолкер), бывший полицейский, помогает бежать своему другу Доминику (Вин Дизель) из автобуса, который везёт его в тюрьму. Затем беженцы приезжают в Рио-де-Жанейро, где и начинаются их приключения.

    При попытке украсть шикарные авто из движущегося поезда план идет наперекосяк. К федеральным агентам, которые всегда на хвосте, присоединяется безжалостный наркобарон. Доминик и Брайан собирают команду лучших и составляют план ограбления наркотического магната, — последнее дело, после которого команда гонщиков собирается уйти на «отдых».

    Немного фильмов сумели удержать зрителя своими продолжениями до пятой части. Все главные персонажи уже участвовали в предыдущих картинах, поэтому сиквел должен порадовать всех поклонников «Форсажа», в первую очередь, своими героями. Погони, автомобильные аварии, в которых вдребезги разлетаются шикарные автомобили, драки, перестрелки — и все это в формате IMAX 3D, что даст возможность зрителю пережить всё происходящее на экране.

    #img_center_nostream#

  • Коллекция от японского дизайнера Issey Miyake на Неделе моды в Париже. Фоторепортаж

    Коллекция от японского дизайнера Issey Miyake на Неделе моды в Париже. Фоторепортаж

    2 марта во Франции открылась Парижская Неделя моды осень-зима 2010. В течение 9 дней ведущие марки моды в мире, известные модельеры, индустрии моды, дизайна и государственного сектора продемонстрируют свои последние работы об осени этого года и тенденциях зимней моды. Ниже коллекция от японского модельера Иссей Мияке (Issey Miyake) была представлена 5 марта на Неделе моды в Париже.

    #img_gallery#

  • Китайский чиновник раскрыл серьёзные проблемы качества отечественных продуктов

    Китайский чиновник раскрыл серьёзные проблемы качества отечественных продуктов

    #img_left_nostream#Китай. Много лет проработавший в пищевой отрасли, Ли Дэшоу рассказал о серьёзных проблемах безопасности самых распространённых в стране продуктов, связанных с их недобросовестным производством. 

    Заместитель председателя Ассоциации пищевой отрасли города Суйчжоу провинции Хубэй, председатель аналогичной Ассоциации города Гуаншуй, Ли Дэшоу, начал работать в сфере торговли и производства пищевых продуктов в 1993 году.

    Через газету «Вечерний Ухань» 7 марта он написал обращение участникам проходящего в Пекине ежегодного Всекитайского собрания народных представителей (ВСНП). В обращении чиновник рассказал о серьёзных проблемах безопасности пищевых продуктов, с которыми он лично знаком. Он написал: «Проблема безопасности пищевых продуктов уже дошла до такой степени, что не решать её уже просто нельзя».

    Ли долгое время занимался реализацией риса. Он рассказал, что рис, который продают из Суйчжоу в Ухань весь проходит процесс шлифовки с добавлением соевого или технического масла, чтобы он выглядел более привлекательно.

    «На 100 кг риса добавляют 250 г масла. Это уже стало неписанным правилом шлифовки. Качество такого риса значительно ухудшается, масла и жиры в нём быстро портятся и негативно влияют на здоровье людей –  в частности на желудочно-кишечный тракт и костную ткань. Также немало недобросовестных предпринимателей добавляют при шлифовке даже дешёвое техническое масло, которое в лучшем случае негативно отразится на пищеварении и нервной системе, в худшем – человек может умереть», – говорит Ли.

    Он также рассказал и о муке, в которую повсеместно добавляют известь. Во всех предприятиях города Суйчжоу, с которыми он работал, на каждые 50 кг муки добавляют 100 грамм извести. Изделия из такой муки поражают печень, почки и кровеносную систему.

    Далее Ли поведал о корме для свиней. В этот корм добавляют различные сильнодействующие гормоны и микроэлементы, а также антибиотики. Все эти добавки стимулируют быстрый рост животных, но значительно ухудшают качество мяса.

    В конце своего послания Ли сказал, что, проработав в продовольственной отрасли более 15 лет, всё то, что он видел и знает о производстве продуктов слишком сильно давит на него и он считает, что не должен больше молчать, а должен раскрыть правду людям.

  • Бавария вышла в четвертьфинал Лиги чемпионов. Фотообзор

    Бавария вышла в четвертьфинал Лиги чемпионов. Фотообзор

    “Бавария” вышла в четвертьфинал Лиги чемпионов, несмотря на то, что в ответном матче уступила “Фиорентине” – 2:3. Мюнхенцы прошли дальше благодаря двум забитым на выезде голам, при равенстве в счёте по итогам двух встреч. 

    “Фиорентина” дважды по ходу выигрывала со счётом, который позволял им выйти в следующую стадию Лиги чемпионов, однако в обоих случаях “Баварии” удавалось изменить положение дел.

    Лига чемпионов

    1/8 финала. Ответный матч

    “Фиорентина” (Италия) – “Бавария” (Германия) – 3:2

    Голы: Варгас, 28 (1:0); Йоветич, 54 (2:0); ван Боммель, 60 (2:1); Йоветич, 64 (3:1); Роббен, 65 (3:2).

    Первый матч: 1:2.

    Источник: turnir

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

  • ЛЧ. Арсенал разгромил Порту и вышел в четвертьфинал. Фотообзор

    ЛЧ. Арсенал разгромил Порту и вышел в четвертьфинал. Фотообзор

    В ответном матче 1/8 финала Лиги чемпионов лондонский «Арсенал» не оставил никаких шансов португальскому «Порто», разбив соперника – 5:0. 

    Уже к 9-й минуте матча «канониры» добились необходимой разницы мячей по сумме двух матчей. Андрей Аршавин выскочил один на один с Элтоном, но в столновении с голкипером мяч отскочил к Никласу Бендтнеру, который и переправил круглого в пустые ворота.

    В середине первого тайма та же парочка – Аршавин и Бендтнер сотворили второй гол в ворота «Порто»: россиянин накрутил защиту португальцев и выложил мяч словно на блюдечке под удар датчанину – 2:0!

    В свою очередь редкие вылазки португальцев на половину поля «Арсенала» ни к чему не приводили. А во втором тайме «канониры» забили еще трижды. На 64-й минуте Насри обыграл нескольких оппонентов и отправил мяч в дальний угол ворот Элтона. Спустя две минуты Аршавин выдал очередной фирменный проход и остро отпасовал на Эбуэ, который не промахнулся – 4:0.

    Уже под занавес матча в ворота гостей был назначен пенальти и Бендтнер оформил хет-трик и установил окончательный счет в матче – 5:0 – более чем убедительная победа подопечных Арсена Венгера.

    Лига чемпионов, 1/8 финала, ответный матч

    «Арсенал» (Англия) – Порту Португалия – 5:0 (2:0)

    Первый матч – 1:2

    Голы: 1:0 – Бендтнер (9), 2:0 – Бендтнер (25), 3:0 – Насри (63), 4:0 – Эбуэ (66), 5:0 – Бендтнер (90).

    «Арсенал»: Альмуния, Санья, Вермален, Кэмпбелл, Клиши, Насри (Денилсон, 72), А.Сонг, Диаби, Росицки (Эбуэ, 57), Бендтнер, Аршавин (Уолкотт, 76).

    «Порту»: Элтон, Фусиле, Алвеш, Роланду, Перейра, Мейрелеш, (К. Родригес, 46), Рубен Микаэл (Гуарин, 76), Гонсалвеш Варела (Мариано, 76), Фалькао Гарсиа, Халк.

    Предупреждения: Фалькао Гарсиа (24), Вермален (38), Бендтнер (44), Перейра (59), Фусиле (90).

    Источник: turnir

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

    #img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#

  • Киевляне защищаются от бродячих собак газовыми баллончиками и дезодорантами

    Киевляне защищаются от бродячих собак газовыми баллончиками и дезодорантами

    #img_left_nostream# Киевляне массово скупают газовые баллончики, чтобы защитить себя от беспризорных собак, пишет газета “Сегодня”.

    Продавец одного из центральных магазинов Киева рассказал, что продажи газовых баллончиков ощутимо выросли ввиду быстрого роста числа бродячих собак. “Берут каждый день по несколько штук. Все говорят, что из-за собак страшно по улице ходить”, – рассказали в магазине.

    Однако кинологи сомневаются, что баллончики эффективны. “Всё зависит от нервной системы собаки. Одна испугается, а другая может и броситься”, – отметил кинолог Алексей Орлов.

    Специалисты советует использовать против собак дешевые дезодоранты с неприятным запахом и резким звуком.

    По данным КГГА, в Киеве насчитывается около 30 тысяч бродячих собак. Стерилизация одной дворняги стоит от 80-150 гривен (себестоимость, без учёта работы ветеринара). После операции животному требуется семь дней на восстановление.

    Киевские власти планируют провести в 2010 году массовую стерилизацию бездомных животных и потратить на эти цели 15 миллионов гривен. Также планируется организовать приюты в каждом из 10 районов столицы. 

  • Традиционная китайская живопись: картины художника Ци Байши

    Традиционная китайская живопись: картины художника Ци Байши

    Один из выдающихся мастеров китайской живописи «гохуа», а также поэт и философ, Ци Байши (1863 –1957 гг), за более 70 лет творчества оставил миру несколько тысяч своих произведений.

    #img_center_nostream#
  • Кинообзор: «Двойной КОПец»

    Кинообзор: «Двойной КОПец»

    #img_left_nostream#Брюс Уиллис в роли ЕЩЕ ОДНОГО полицейского? И он в паре со смешным парнем Трэйси Морганом из сериала «30 потрясенный»?! А теперь, прежде чем вы закатите глаза и поставите на фильме крест, пожалуйста, дайте нам возможность объяснить, почему мы были приятно удивлены.

    Первое, если Кэвин Смит у руля, вы будете смеяться до коликов в  животе. Второе, когда на экране Трэйси Морган, это никогда не бывает скучно, особенно, если ему дано столько свободы действия, как в фильме «Двойной КОПец», где он может предстать в наилучшем виде. И как же не обратить внимания на Дэйвида (Шонн Уильям Скотт), самого смешного в своей эпизодической роли?

     
    Детектив Джимми Монро (Брюс Уиллис), нью-йоркский полицейский, доведен до отчаяния из-за неспособности финансировать предстоящую свадьбу своей дочери. Его партнер уже девять лет Пол Ходжес (Трэйси Морган), честолюбивый актер, убежденный в том, что жена ему изменяет. Веселье начинается, когда Джимми пытается продать свою безумно ценную бейсбольную карточку 1952 года, но ее крадет вор Дэйвид (Шонн Уильям Скотт). Затем Дэйвид продает карточку мексиканскому главарю банды и страстному спортивному болельщику  Поу Бою (Гильермо Диас), и остальная часть фильма разворачивается как более яростная версия раннего фильма Кевина Смита «Тусовщики из супермаркета».

    Не ждите от картины каких-либо глубоких озарений, но я вам обещаю, что вы будете смеяться, смеяться и еще раз смеяться, пока у вас заболит живот. И в этом неправильном и порой угнетающем мире иногда это именно то, что вам необходимо.

    Хелена Чао. Великая Эпоха