Гульбишник — это блюдо белорусской кухни. Состоит из толчёного картофельного пюре, в которое добавляются различные ингредиенты. В данной публикации расскажем вам, как приготовить гульбишник маковый.
#img_right#Для его приготовления используем такие продукты:
- 400 г картофеля
- 200 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 100 г толчёного мака
- соль
- жир
Белорусская кухня. Как готовится гульбишник маковый:
Очищенный картофель отварим до готовности в подсоленной воде, воду сольём, а картофель разомнём до однородной массы. Добавим горячее молоко, сливочное масло, распаренный мак, хорошо перемешаем и будем запекать на смазанной жиром сковороде в духовке на среднем огне 20 минут.
Гульбишник можно порезать полосками и подать на стол в сочетании с овощным салатом.
Блюдо белорусской кухни «гульбишник маковый» готово! Приятного аппетита!