Предлагаем вам рецепт бутербродов с баклажанной пастой по-гречески.
#img_right#Для их приготовления понадобятся такие продукты:
- белый хлеб
- 1—2 баклажана
- 2 помидора
- 1 стакан ядер грецких орехов
- 6 зубков чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. уксуса
- сахар, соль
- листья салата
Рецепт бутербродов с баклажанной пастой. Приготовление:
Баклажаны запечём в духовке, очистим, измельчим и перемешаем с протёртыми помидорами, чесноком, выдавленным через пресс, молотыми орехами, солью и сахаром.
Заправим массу уксусом и маслом и намажем на ломтики хлеба. Хлеб можно поджарить на тостере. Листья салата положим сверху.
Бутерброды можно брать с собой на пикник.
Приятного аппетита!