Пропонуємо вам рецепт бутербродів з баклажанною пастою по-грецьки.
#img_right#Щоб приготувати такі бутерброди, знадобляться наступні продукти:
- білий хліб
- 1—2 баклажани
- 2 помідори
- 1 склянка ядер волоських горіхів
- 6 зубків часнику
- 1 ст.л. олії
- 1 ст.л. оцту
- цукор, сіль
- листя салату
Бутерброди з баклажанною пастою. Приготування:
Баклажани запечемо в духовці, очистимо, подрібнимо і перемішаємо з протертими помідорами, часником, видавленим через прес, меленими горіхами, сіллю і цукром.
Заправимо масу оцтом і олією і намажемо на скибочки хліба. Хліб можна підсмажити на тостері. Листя салату покладемо зверху.
Бутерброди готові! Смачного!