#img_left#Вам понадобится:
 150 г сливочного масла
 1 лимон
 Соль, сахар по вкусу
 Сладкие булочки 
Лимон вымыть, обсушить, мелкой теркой снять с него цедру. Лимон разрезать пополам и выдавить сок.
Соединить размягченное сливочное масло, цедру лимона, сок лимона, соль и сахар по вкусу, взбить миксером до однородной массы.
Булочки разрезать горизонтально пополам, поджарить гренки на сливочном масле или подсушить в духовке до золотистого цвета.
Смазать гренки приготовленной пастой.