Картоплю нарізати тонкою соломкою. Подрібнити перець та цибулю. Після цього можна починати смаження. Спочатку в сковороду із соняшниковою олією засипаємо цибулю та смажимо 2 – 3 хвилини, після чого додаємо перець та картоплю. Для смаку полити соєвим соусом. В ході смаження картоплю треба помішувати. Через 15 – 20 хвилин на вашому столі буде все та ж улюблена смажена картопелька, тільки нарізана тоненькою апетитною соломкою та з гострим східним смаком від червоного перцю.
Вдалим доповненням до картоплі стануть пікантні солодкі курячі крильця. Особливість приготування цієї страви в тому, що перед тим як занурити нарізані крильця в розжарену олію, до неї додають цукор. Цукор треба перемішувати, поки він не почне пінитися, і вже після цього покласти крильця в сковороду. Причому слід бути обережним, оскільки бризки від розжареної олії починають летіти на всі чотири боки. А якщо потрясти сковородою, над нею спалахне вогонь. В процесі смаження крильця необхідно залити водою та готувати до готовності.
#img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream##img_center_nostream#