З різким зниженням температури настає сезон застуди та грипу.
Доречно було б нагадати, що одна з найважливіших добавок для сильного імунітету – це пробіотики, корисні бактерії, які живуть у травному тракті.
60% рецепторних клітин вашої імунної системи знаходяться у товстому кишківнику та ще 15% – у нижній частині тонкого кишківника.
Тобто, 75% імунної системи знаходиться в кишківнику, тому це перша лінія оборони й головний союзник у боротьбі як з вірусними, так і з бактеріальними інфекціями.
Йогурт, кефір та ферментовані овочі – відмінні джерела дієтичних пробіотиків.
Щоб не обмежуватися пробіотиками, звернемося до східної медицини, в якій є ще кілька способів.
Мета традиційної китайської медицини — запобігти хворобі, а не вдаватися до лікування симптомів після їх появи. У стародавньому Китаї лікарям платили авансом за те, щоб вони підтримували здоров’я суспільства.
У китайській медицині за захист від застуди та грипу та підтримання нашого імунітету відповідає захисна енергія (вей-ці) та елемент Метал.
Крім дихання, енергія легких/елемент Метал пов’язана з керуванням функціями імунітету, елімінації та шкіри. Елемент Метал також пов’язаний з емоціями суму та смутку. Осінь — пора року, пов’язана з елементом Металу, і це час, коли наша енергія легень (також відома як “лунг ці”) на найвищому рівні.
Якщо енергія легень сильна, ми проходимо через цей період без проблем із диханням, шкірою та виведенням токсинів. Якщо ж енергія легень ослаблена, то ми ризикуємо захворіти на застуду і грип, а також на будь-які вірусні та бактеріальні інфекції, яких ми можемо зазнати.
Енергію легень можна зміцнити за допомогою аеробних вправ та черевного дихання. До цілющих продуктів, що зміцнюють енергію легень, відносяться продукти білого кольору.
У китайській медицині білий колір є кольором, що зміцнює елемент легень/Метал. До таких продуктів належать кольорова капуста, картопля та яблука. Груші особливо добре зволожують легені. Імбир, куркума та часник – важливі тоніки для легенів. (Див. рецепт відвару чаю для зміцнення імунітету наприкінці статті). Також корисні м’які страви карі та перець чилі.
Отже, для відмінного імунітету необхідно:
1) Тримати шию в теплі та захищати її від вітру, холоду та дощу. Після розминки, після фізичних вправ та виходу на вулицю у холодну погоду, обов’язково захищайте задню частину шиї. Китайська медицина знає, що саме в цьому місці в організм потрапляє так звана “погана ці”.
2) Спіть із закритими вікнами — знову ж таки, через вітер або “злий ці”. Важливо захищати своє тіло від протягів упродовж ночі. Тримайте вікна закритими, вимкніть вентилятори, а груди та спину прикривайте футболкою або піжамою.
Вночі захисна ці (вей-ці) імунної системи тече набагато глибше у тілі, ніж удень, що робить нас більш уразливими.
3) Прийміть гарячу імбирну ванну — тепла імбирна ванна може стимулювати вашу імунну систему і допомогти запобігти застуді або грипу, що насувається.
Грубо наріжте 4-5 сантиметрових шматків імбиру і прокип’ятіть його у двох склянках води. Додайте цей чай у воду для ванни, ще додайте 1-2 склянки англійської солі (сульфат магнію) і 1 склянку харчової соди. Приймати ванну протягом 5-10 хвилин до появи легкого спітніння.
Не залишайтеся у ванні надто довго, тому що це виснажує організм. Ретельно витріть і лягайте в ліжко.
4) Уникайте алкоголю, цукру та надмірної кількості зернових. Алкоголь погіршує імунну функцію, тому його краще уникати. Цукор та зернові є прозапальними речовинами та створюють додаткове навантаження на імунну функцію.
5) Спробуйте акупунктуру та купірування – ці процедури традиційної китайської медицини часто використовуються для підтримки загального здоров’я та рекомендуються для профілактики захворювань, а також для лікування всіх стадій застуди та грипу. Регулярні процедури зміцнять імунітет.
6) Зміцнюйте імунітет за допомогою лікарських трав. Корінь астрагалу є дуже шанованою китайською травою-адаптогеном, що тонізує, він століттями використовувався для підтримки імунітету.
7) Рецепт чайного відвару для зміцнення імунітету та проти будь-яких вірусних або бактеріальних вторгнень:
Інгредієнти:
- 1 головка нарізаного свіжого часнику
- 2 склянки нарізаного свіжого імбиру
- 1 склянка нарізаної свіжої куркуми
- 1 великий лимон
- ¼ чайної ложки каєнського перцю
- мед або стевія (на вибір)
- 2 літри фільтрованої води
Спосіб приготування:
1) Додайте часник, імбир та куркуму в каструлю з водою та доведіть до кипіння. Накрийте кришкою і варіть близько години на повільному вогні, поки чай не увариться наполовину.
2) Тонко наріжте лимон, додайте його разом з каєнським перцем у каструлю і кип’ятіть ще 20 хвилин.
4) Дайте чаю охолонути. Процідіть і розлийте по чашках. За бажанням додайте мед або стевію на свій смак.
Кількість, що залишилася, можна зберігати в холодильнику в скляній місткості до 3 днів, розігріваючи перед вживанням.
За матеріалами
