Blog

  • Будущие матери жалуются на задержки декретных выплат

    Будущие матери жалуются на задержки декретных выплат

    По словам беременных женщин-декретчиц, в Украине задерживают декретные выплаты. Больше всего на это жалуются жительницы восточных регионов страны.

    #img_right#Так, ТСН сообщает о женщине, которая должна была получить обещанную выплату ещё в середине августа, но её до сих пор ещё нет. Сумма части декретных ― средняя зарплата за 4 месяца, как предписано в законе.

    Работодатель подтвердил платёжным поручением, что все средства в Фонд социального страхования они уже перечислили. Но вот денег этих женщине пока не дают. Такая же ситуация и с другими её знакомыми беременными декретчицами.

    В то же время женщины заявили, что бороться за свои права им в такой ситуации, или «некогда», или «невмоготу».

    А на сайте Минсоцполитики сообщается, что по инициативе Президента страны ещё в феврале в правительстве была создана «горячая телефонная линия»* по вопросам защиты семей с детьми.

    Также Министр социальной политики Наталия Королевская сообщила, что в Украине ныне действует 17 социальных центров матери и ребёнка, которые предоставляют социальные услуги беременным женщинам и матерям с детьми, оказавшимся в сложных жизненных обстоятельствах. По её словам до конца 2014 года подобные центры заработают в каждой области.
    _________

    * Правительственная телефонная «горячая линия» работает по графику: понедельник―пятница ― с 8 до 21 часов, суббота ― с 8 до 19 часов. Выходные: праздничные дни и воскресенья. Звонить следует на номер: 0 800 507 309.

  • Чому майбутнім мамам затримують виплати

    Чому майбутнім мамам затримують виплати

    За словами вагітних жінок-декретниць, в Україні затримують декретні виплати. Найбільше на це скаржаться мешканки східних регіонів країни.

    #img_right#Так, ТСН повідомляє про жінку, яка мала отримати обіцяну виплату ще в середині серпня, але її досі ще немає. Сума частини декретних ― середня зарплата за 4 місяці, як написано у законі.

    Роботодавець підтвердив платіжним дорученням, що всі кошти до Фонду соціального страхування вони вже перерахували. Але цих грошей жінці поки не дають. Така ж ситуація і з іншими її знайомими вагітними декретницями.

    У той же час жінки заявили, що боротися за свої права ним у такій ситуації, або «ніколи», або «не має сили».

    А на сайті Мінсоцполітики повідомляється, що за ініціативою Президента країни ще в лютому в уряді була створена «гаряча телефонна лінія»* з питань захисту сімей з дітьми.

    Також міністр соціальної політики Наталія Королевська повідомила, що в Україні нині діє 17 соціальних центрів матері та дитини, які надають соціальні послуги вагітним жінкам і матерям з дітьми, які опинились у важких життєвих обставинах. За її словами до кінця 2014 року подібні центри запрацюють у кожній області.

    __________

    * Урядова телефонна «гаряча лінія» працює за графіком: понеділок―п’ятниця ― з 8 до 21 годин, субота ― з 8 до 19 годин. Вихідні: святкові дні та неділі. Дзвонити слід на номер: 0800507309. Або звертатися через веб-сайт Урядового контактного центру.

  • Рецепт чизкейка

    Рецепт чизкейка

    Рассмотрим рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    Рассмотрим рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    Чизкейк — очень нежный творожный десерт, который находит всё новых поклонников. Неудивительно, что ретивые хозяйки стараются скорее раздобыть рецепт чизкейка и приготовить его собственноручно.

    Предлагаем рецепт чизкейка, по которому можно легко приготовить эту вкуснятину дома.

    Для приготовления чизкейка необходимо:

    Для основы:

    • 200 г печенья (на выбор);
    • 100 г сливочного масла;
    • 50 г кокосовой стружки;
    • 1/4 ч. л. корицы.

    Для кремовой начинки:

    • 300 г творога;
    • 200 г нежирной сметаны;
    • 3 яйца;
    • 1 апельсин;
    • 10 ст. л сахара;
    • пакетик ванильного сахара;
    • щепотка соли;
    • 2 ст. л. муки.

    Приготовление чизкейка:

    Включаем духовку на 180˚С — пусть прогреется.

    Круглую форму выстилаем пергаментной бумагой или фольгой.

    Печенье перемалываем в крошки, к которым затем добавляем кокосовую стружку, корицу и растопленное сливочное масло.

    Рецепт чизкейка. Измельчаем печенье. Фото: Велика Епоха

    Рецепт чизкейка. Измельчаем печенье. Фото: Велика Епоха

    Эту смесь высыпаем в форму, равномерно распределяя по всей плоскости, и хорошо уплотняем ложкой, после чего ставим в холодильник.

    Рецепт чизкейка. Выкладываем основу. Фото: Велика Епоха

    Рецепт чизкейка. Выкладываем основу. Фото: Велика Епоха

    Апельсин моем, снимаем с него цедру и выжимаем сок.

    Для кремовой начинки взбиваем миксером яйца с сахаром. Творог пропускаем через мясорубку, соединяем его с яйцами, после чего всё взбиваем миксером, постепенно добавляем ванильный сахар, муку, цедру (оставив щепотку для украшения поверхности чизкейка), апельсиновый сок и сметану.

    Далее кремовую начинку выкладываем в форму на приготовленную основу, разравниваем, посыпаем цедрой и ставим в разогретую духовку на 25 минут.

    Рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    Рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    Подрумяненный чизкейк не торопимся вынимать: пусть медленно стынет в открытой духовке.

    Рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    Рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    Ещё 20 минут чизкейк должен остывать. Если кремовая основа достаточно жидкая, то можно поставить чизкейк на несколько часов в холодильник. Далее осторожно вынимаем чизкейк из формы и снимаем фольгу. Выкладываем на широкое блюдо и нежный творожный десерт — готов!

    По желанию можно украсить готовый чизкейк (на выбор) тёртым шоколадом, сливками, желе, листочками мяты.

    Рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    Рецепт чизкейка. Фото: Велика Епоха

    К столу чизкейк подают с чаем или кофе.

    Приятного аппетита!!!

    Интересно знать:

    • Название «Cheesecake» с английского переводится как «Творожный пирог».
    • Кроме творога, в рецепте чизкейка присутствуют печенье для коржа-основы, сахар, яйца, сливки. Это базовые ингредиенты, к которым по желанию добавляется шоколад, сгущённое молоко, ягоды, сиропы и т. п.
    • Чизкейки можно разделить на два вида: печёные и сырые (в состав которых входит желатин).
    • Классическим называют чизкейк под названием «Нью-Йорк», основой которого является крем-творог «Филадельфия».
    • Одной из самых распространённых проблем в приготовлении чизкейка на основе крема-творога являются трещины коржа. Чтобы их избежать, необходимо соблюдать следующие правила приготовления: все ингредиенты должны быть комнатной температуры; начинку лучше размешать ложкой, а не миксером (чтобы избежать образования воздушных шариков), выпекать при небольшой температуре (около 165˚С) на водяной бане, после выпекания дать чизкейку медленно остывать.
    • Творожные пирожные знали ещё в Древней Греции, там ими угощали гостей на свадьбах. А в Древнем Риме это лакомство так полюбилось Юлию Цезарю, что стало обязательным угощением в домах знати.
  • У великого китайського міста — борги на мільярди

    У великого китайського міста — борги на мільярди

    На снимке, сделанном 27 августа 2013 года, показан мужчина, который везёт тележку с кирпичом поблизости роскошного отеля, который строится в городе Ухань провинции Хубэй в центральной части Китая. Город известен большим количеством строек по всей его территории, а теперь ещё и высоким уровнем долга. Фото: STR/AFP/Getty Images

    На знімку, зробленому 27 серпня 2013 року, показана людина, яка тягне візок із цеглою поблизу розкішного готелю, що будується в місті Ухань провінції Хубей в центральній частині Китаю. Місто було знане великою кількістю будівництв на всій його території, а тепер воно відоме і високим рівнем боргу. Фото: STR/AFP/Getty Images

    Промислове місто Ухань, центр провінції Хубей в центральній частині Китаю, відоме великою кількістю будівництв, стикнулось з фінансовими труднощами.

    15 вересня кілька жителів житлового комплексу «Золоте місто Ванке» в районі Байша Чжоу міста Ухань поскаржились на те, що поблизу них ніяк не можуть добудувати дороги. Про це вони написали через соціальну мережу Weibo репортеру «Китайського бізнес-журналу» (КБІ).

    Жителі заявили, що ряд доріг, в тому числі траси 4 та 5 згідно з планом будівництва повинні були ввести в експлуатацію до 2009 року. Але пройшло 4 роки, і ніяких зрушень не було видно. В місцевій адміністрації району Хуншань міста Ухань говорять, що через труднощі у фінансуванні зазначених доріг в плані будівництва на 2013 рік немає.

    Проте з такими фінансовими труднощами стикається не тільки проект спорудження дороги в Байша Чжоу. Репортер КБІ дізнався, що у відомому масштабами будівництва місті число будівельних майданчиків продовжує рости, а разом з ними збільшується і місцевий державний борг.

    За останніми статистичними даними, опублікованими Комісією міського та сільського будівництва Ухань, кількість будівельних майданчиків у місті досягла 11 012 в 2013 році. Враховуючи те, що площа міста становить 8,49 тисяч квадратних кілометрів, на кожен квадратний кілометр припадає 1,29 будівельних об’єктів.

    Кореспондент КБІ також оприлюднив дані Розслідування та звіту про величину боргу місцевої адміністрації міста Ухань провінції Хубей — дані були отримані в управлінні комісара від Міністерства фінансів в провінції Хубей. Станом на 30 червня 2012 року борг міста Ухань становив 203,7 мільярдів юанів або 33,28 мільярдів доларів.

    Крім того, у звіті говориться, що в 2013 році Ухань має ще погасити заборгованість в 31,059 мільярди юанів, або 5,07 мільярди доларів, і що в 2014 році ця сума збільшиться до 31,176 мільярдів юанів або 5,09 мільярдів доларів.

    Політичний та економічний спостерігач в провінції Хубей сказав КБІ, що внаслідок зростання сукупного боргу місцева адміністрація змушена буде збільшити продаж земельних ділянок для залучення приватних інвестицій, щоб таким чином погасити заборгованість і підтримати великомасштабне міське будівництво.

    А от скільки в Китаї є таких міст із боргами — невідомо.

    Читайте також:

    Економічні проблеми у Китаї посилилися — почалися банкрутства

  • Скачок напряжения лишил одесситов бытовой техники

    Скачок напряжения лишил одесситов бытовой техники

    В Одессе в доме №57 по улице Ицхака Рабина произошёл резкий скачок напряжения в электросети. Из-за этого у жителей перегорели все электроприборы, которые были подключены к розетке.



    #img_left#По словам пострадавших жильцов, проблемы с подачей электроэнергии в их доме начались ещё месяц назад. Чтобы найти проблему энергетики начали отключать электроэнергию в доме в шахматном порядке. В конце концов, «хрущёвку» обесточили на четыре дня, после чего ремонтникам показалось, что им удалось исправить проблему, как сообщает интернет-издание «Новости Украины».

    Однако после этого ремонта напряжение в сети подскочило до 350V, из-за чего перегорели все включённые электроприборы одесситов.

    Когда возмущённые жильцы обратились в ПАО «Одессаоблэнерго» по поводу компенсации ущерба, им отказали в резкой форме. В пресс-службе же предприятия ответили в более мягкой форме, что для них сейчас важно выяснить причину и найти виновника, чтобы дальше принимать решение о возможной компенсации.

    В свою очередь одесситы решительно настроены отстаивать свои права в суде. Они также собираются обратиться в Антимонопольный комитет.

  • Згоріла побутова техніка в цілому будинку

    Згоріла побутова техніка в цілому будинку

    В Одесі в будинку №57 по вулиці Іцхака Рабіна відбувся різкий стрибок напруги в електромережі. Через це у жителів перегоріли всі електроприлади, чиї вилки були підключені до розетки.

    #img_left#За словами постраждалих мешканців, проблеми з електропостачанням у їхньому будинку почалися ще місяць тому. Щоб знайти проблему, енергетики почали відключати електроенергію в будинку в шаховому порядку. Зрештою, «хрущовку» знеструмили на чотири дні, після чого ремонтникам здалося, що їм вдалося виправити проблему, повідомляє портал «Погляд з Одеси».

    Однак після цього ремонту напруга в мережі підскочила до 350 В. Через це перегоріли всі включені електроприлади одеситів.

    Коли обурені мешканці звернулися до ПАТ «Одесаобленерго» з приводу компенсації збитку, їм відмовили в різкій формі. У прес-службі ж підприємства відповіли в більш м’якій формі, що для них зараз важливо з’ясувати причину і знайти винуватця, щоб далі приймати рішення про можливу компенсацію.

    У свою чергу одесити рішуче налаштовані відстоювати свої права в суді. Вони також збираються звернутися в Антимонопольний комітет.

  • 76 тисяч BMW 2012—13 років відкликають через неполадку

    76 тисяч BMW 2012—13 років відкликають через неполадку

    Німецький автовиробник розкішних BMW відкликає із США близько 76 200 автомобілів 2012―2013 років через проблему, пов’язану з можливим зниженням гальмівної потужності, яка може призвести до відмови гальмівної системи.



    #img_left#Відкликанню підлягають транспортні засоби: седани BMW 320i і 328i (2012—14 рр.), BMW 528i (2012—13), BMW X1 (2013—14), позашляховики BMW X3 (2013—14) та спортивні автомобілі BMW Z4 (2012—14).

    У деяких автомобілях серії 3-Series, 5-Series, X1, X3, Z4, подання мастила від впускного розподільного валу до вакуумного насосу може бути перервано. Якщо це відбудеться, то буде відчуватися раптова втрата сили гальмування і потужності гальм, повідомляє CNNMoney з посиланням на автовиробника.

    У прес-релізі BMW також відзначається, що в разі виникнення вищеописаної проблеми гальма будуть працювати, але водієві доведеться докласти набагато більше зусиль, щоб зупинити машину і гальмівний шлях буде довший. У невідповідний момент це може стати причиною аварії.

    Національна адміністрація безпеки дорожнього руху отримала вже сім заяв про подібні інциденти.

  • BMW отзывает 76 000 авто из-за возможного отказа тормозов

    BMW отзывает 76 000 авто из-за возможного отказа тормозов

    Немецкий производитель роскошных BMW отзывает из США около 76 200 автомобилей 2012—2014 годов из-за проблемы, связанной с возможным снижением тормозной мощности, которая может привести к отказу тормозной системы.

    #img_left#Отзыву подлежат транспортные средства: седаны BMW 320i и 328i (2012—14 гг.), BMW 528i (2012—13), BMW X1 (2013—14), внедорожники BMW X3 (2013—14), спортивные автомобили BMW Z4 (2012—14). Данные модели оснащены 2-х литровыми 4-цилиндровыми двигателями.

    В некоторых автомобилях серии 3-Series, 5-Series, X1, X3 и Z4 подача смазочного масла от впускного распределительного вала к вакуумному насосу может быть прервана. Если это произойдёт, то будет ощущаться внезапная потеря силы торможения и мощности тормозов, сообщает CNNMoney со ссылкой на автопроизводителя.

    В пресс-релизе BMW также отмечается, что при возникновении вышеописанной проблемы, тормоза будут работать, но водителю придётся приложить гораздо больше усилий, чтобы остановить машину и тормозной путь будет длиннее. В неподходящий момент это может стать причиной аварии.

    Национальная администрация безопасности дорожного движения получила уже семь заявлений о подобных инцидентах.

    Полезная информация.

  • Український стиль в одязі: як виглядати елегантно

    Український стиль в одязі: як виглядати елегантно

    Українська мода не може існувати без національної ідеї. Багато українських дизайнерів працюють з унікальними національними мотивами, переосмислюючи їх у своїх колекціях. Всі елементи моди минулого знаходять відгомін в сучасному одязі, який створюється на основі українського традиційного костюму.

     українська мода фолк

    Фото: Володимир Бородін/Велика Епоха

    Еволюцію тих чи інших модних напрямів, зародження і розвиток різних модних тенденцій, неможливо уявити без впливу етнічної ідентичності. Фолк-стиль залишається завжди актуальним і завжди прихильно сприймається на модних показах. Вбрання з національними елементами може підкреслити вишуканий смак і виявити патріотичні почуття.

    Вітчизняна зірка шоу-бізнесу, вбрана у фолк-стилі, справляє напрочуд приємне враження і стає зразком для наслідування. Красуні на конкурсах краси обирають для дефіле сукні з національними українськими мотивами, що робить їх неперевершеними. Традиційний одяг наших прародителів продовжує створювати історію української моди.

    Найпоширенішим елементом, який перейшов з одягу минувшини у сьогодення, стала вишивка. Традиційно вишивкою оздоблювалися комір, рукави та поділ чоловічого та жіночого вбрання. Такі візерунки мали магічне значення і слугували оберегом. Вдосконалюючи упродовж сторіч майстерність вишивки, народний досвід зберіг найбільш типові, доцільні та позначені високим мистецьким смаком зразки орнаменту, кольорів, вишивальних технік. На сьогодні геометричні та рослинні мотиви присутні в зразках сучасного модного одягу.

     українська мода фолк

    Фото: Володимир Бородін/Велика Епоха

    Складні техніки гаптування актуальні на світових подіумах і можуть вдало доповнити як вечірнє вбрання, так і повсякденний одяг. Мережаний кольоровий орнамент, блискітки, бісер нададуть неповторного колориту і зроблять будь-яку сукню святковою.

    Верхній одяг українців також щедро оздоблювався. Сучасні вовняні костюми та пальта можуть бути прикрашені вишивкою, гарусом чи аплікацією.


     українська мода фолк

    Фото: Володимир Бородін/Велика Епоха

    Традиційні головні убори, такі як хустка, і зараз популярні серед українок. На фольклорні свята квітчасті хустки стають незамінною деталлю костюму. Молодь може увінчати сучасну зачіску кольоровою стрічкою чи яскравим плетінням з вовни.

    Щодо взуття, то і тут фолк-стиль має свої особливості. Чоботи, оздоблені декоративними елементами, зараз у тренді. Шкіряні черевики «hand made» завжди будуть унікальною річчю, яка ніколи не вийде з моди.

    Окремо зупинимось на аксесуарах. Ткані та шкіряні пояси актуальні в сучасному як чоловічому, так і жіночому вбранні. Тут виразності додадуть металеві чи дерев’яні деталі. У комплекті з брюками, сукнями чи спідницями такий елемент доповнить фолк-стиль.

    українська мода фолк

    Фото: Володимир Бородін/Велика Епоха

    Сумки з етнічними мотивами теж завжди актуальні і пасують до повсякденного одягу. А точні копії гуцульських тканих торбинок-тайстр будуть яскравим акцентом для образу, що одразу впадає в око.

    українська мода фолк

    Фото: Володимир Бородін/Велика Епоха

    Автентичні прикраси з коралів та бурштину, які дісталися у спадок від прабабусь, зможуть прикрасити будь-яку модницю і зараз. Високої художньої досконалості досягають сучасні нашийні прикраси з бісеру, які були традиційними для західноукраїнських жінок.

    Фолк-стиль дає широке поле для прояву власних творчих знахідок. Наприклад, солом’яний брилик з квітами чи гаптовані панчохи, або навіть манікюр, виконаний у стилі петриківського розпису. Вишиті сорочки молодь полюбляє одягати з джинсами, також можна доповнити вишиванкою класичний діловий костюм. На теперішніх ярмарках такі речі можна придбати у сучасних майстрів, які створюють першокласні вироби народного українського мистецтва.

  • Історія Китаю (34): Вень – справедливий та чесний імператор

    Історія Китаю (34): Вень – справедливий та чесний імператор

    Імперія Цінь проіснувала всього 15 років, і її змінила династія Хань, правління якої тривало близько 400 років (202 р. до н.е. ― 220 р. н.е.). Головний урок, який винесли ханьські імператори з історії династії Цінь, ― це те, що військову силу можна застосовувати тільки для того, щоб завойовувати інші держави, але не керувати ними. Доброчесне управління було єдиним способом надовго зберегти династію.

    Під час правління династії Хань утвердилися принципи правління, закони, інститути і філософія. Династія включала два періоди: Західну Хань (або ранню династію Хань) і Східну Хань (пізню династію Хань*). За династії Західної Хань в Китаї довгий час тримався період розквіту, а етнічна група китайців стала називатися по імені династії ― хань. Відтоді і по сьогоднішній день слова «ханьці», «мова хань» і «одяг хань» часто вживаються в мові держави, де «хань» означає «китайський».

    * Про падіння династії Хань можна прочитати в знаменитому китайському романі «Трицарство»

    Император Вэнь династии Хань. Иллюстрация: Екатерина Чан/Epoch Times

    Імператор Вень династії Хань. Ілюстрація: Катерина Чан/Epoch Times

    Імператор Вень (202―157 до н.е.) був третім імператором династії Хань. Він правив країною 23 роки. Люди того часу насолоджувалися мирним і щасливим життям. Для династії Хань правління Веня стало поворотним, оскільки перетворило зруйновану війною націю в імперію з величезним добробутом і розвинутою торгівлею.

    Добродіяння імператора Вень проявилися в багатьох гранях. Нижче п’ять із них:

    1. Він скасував тілесні покарання та покладання провини на родичів (провину в співучасті). Імператор Вень вважав, що закони повинні бути створені для управління країною, запобігання злочинів і щоб спонукати людей до зразкової поведінки. Особа, яка вчинила злочин, має каратися відповідно до закону, але інші невинні люди з її оточення не повинні вважатися винними. Якщо закони і правила будуть справедливі, а виконавці неупереджені, то люди будуть слідувати і довіряти їм.

    2. Імператор Вень наказав знатним сім’ям, які живуть у столиці, повернутися в свої маєтки, щоб їхнім селянам не доводилося доставляти податі на великі відстані. З іншого боку, це дало можливість знаті керувати своїм народом безпосередньо на місцях.

    3. Імператор Вень вів дуже простий спосіб життя. Відтоді як він переїхав до столиці, він не додав в палаці, де жив, ні одного предмета розкоші. Одяг, який він зазвичай носив, був простим і скромним. Це послужило прикладом для нації. Він видав указ, згідно з яким в його могилу не повинні були класти ніякої посуди і декоративних речей з дорогоцінних металів ― золота або срібла. Замість цього вироби повинні бути глиняними. А гробниця повинна мати помірні розміри, щоб не обтяжувати народ її будівництвом.

    4. Імператор Вень скасував такий вид злочину як «наклеп на імперський двір» і «засудження державних справ». Він вважав, що, беручи до уваги поради і негативні судження, можна покращити управління країною і запобігти свавіллю.

    5. Коли мова йшла про питання, що стосуються оборони кордонів, імператор Вень приймав рішення між війнами і дипломатичними переговорами, враховуючи добробут людей. Хоча північні хунну неодноразово порушували двосторонні угоди і вторгалися в Китай, імператор Вень наказував військам лише тримати оборону, але не оголошував війну противнику, оскільки не хотів принести страждання і хвилювання своєму народу.

    Засуха 159 р. до н.е. поширилася по всій країні, і супроводжувалася нашестям сарани. Імператор Вень здійснив низку заходів, щоб допомогти людям: він звільнив землевласників від податі, зняв заборону на окультурення гір та озер, скоротив витрати на предмети розкоші в палаці, скоротив кількість чиновників та відкрив зерносховища для бідняків.

    Крім добродіяння імператор Вень також виявляв велику синівську любов і слухняність. Його мати була прикута до ліжка хворобою протягом трьох років, і він часто не спав всю ніч, доглядаючи за нею. Щоразу перед тим, як мати збиралася прийняти ліки, він сам спочатку пробував їх, щоб упевнитися в їх безпеці.

    Під час його правління високо цінувалися моральність і чемність, завдяки цьому в країні зберігався спокій і люди жили в злагоді. Після десятиліть війни торгівля і добробут народу відновилися, країна знову процвітала. Династія Західна Хань була одною з рідкісних «гармонійних суспільств» в історії Китаю.

    Читайте також:

    Тайцзун — найшанованіший імператор в історії Китаю