Blog

  • Даніела Форті: фантастичні скульптури з крапель вражають

    Даніела Форті: фантастичні скульптури з крапель вражають

    Майстер з Італії Даніела Форті здивувала світ колекцією своїх робіт під назвою «Медузи»: використовуючи унікальну техніку роботи зі склом, вона створила прозорі предмети інтер’єру. Ці фантастичні твори виглядають так, ніби це мешканці моря, що нагадують справжніх медуз.

    Роботи Даніели Форті (Daniela Forti) розширюють наші уявлення про скло, до якого багато хто ставиться як до повсякденного побутового матеріалу. Художниця задіює спеціальний процес для створення приголомшливо сюрреалістичних творів напівпрозорого мистецтва, які нагадують загадкових морських істот — медуз.

    Даніела Форті родом із Риму, її роботи — це вишукана тосканська традиція. З 1982 року вона живе в Chainti, де відстоює свою важкою працею зароблену репутацію майстра зі створення виробів зі скла. Її остання колекція називається Meduse — «Медуза».

    Для створення своїх захоплюючих скульптур вона використовує метод glass fusion — оперативне розплавлення вже затверділих шматків скла, які зливаються разом, утворюючи нові чудові форми.

    У випадку з Meduse гравітація — це «інструмент», який допомагає Форті створювати реалістичні «щупальця», які часто можна побачити в її творах.

    (danielaforti.it)

    (danielaforti.it)

    (danielaforti.it)

    (danielaforti.it)

    (danielaforti.it)

    (danielaforti.it)

    (danielaforti.it)

  • «Брауні. Гаряче серце» від шеф-кухаря Даріо Панізі

    «Брауні. Гаряче серце» від шеф-кухаря Даріо Панізі

    Пропонуємо вам унікальний рецепт, який запропонував читачам Великої Епохи шеф-кухар «Вінтаж Бутік Готелю», італієць Даріо Панізі.

    «Для всіх закоханих хочу запропонувати рецепт „Брауні. Гаряче серце“», — пише пан Даріо електронною поштою.

    Рецепт на 7 порцій.

    Склад рецепту «Брауні. Гаряче серце»

    Для тіста, з якого випікаємо Брауні (тістечка круглої форми):

    • Шоколад екстра-чорний 200 г
    • Масло 200 г
    • Яйця 6 шт.
    • Цукор 200 г
    • Борошно пшеничне 50 г

    Для приготування «Англійського» соусу:

    • Вершки тваринні 30% 230 мл
    • Жовток сирий 3,5 шт.
    • Цукор 90 г
    • ванільний цукор 20 г

    Банан в карамелі:

    • Банан 0,5 шт. на 1 порцію.

    Карамель на 1 порцію:

    • Цукор 1 столова ложка
    • Вода 30 мл
    • Ром 50 мл

        Приготування брауні:

        1. На водяній бані розтоплюємо шоколад та масло, по трохи додаємо борошно, добре розмішуємо; охолоджуємо до кімнатної температури.
        2. Окремо збиваємо міксером яйця та цукор до утворення густої піни.
        3. Масу з шоколаду та масла (+ борошно) по трошки додаємо до маси з яєць та цукру і ретельно розмішуємо дерев’яною лопаткою/ложкою до утворення однорідної маси.
        4. Виливаємо готове тісто у контейнер, накриваємо кришкою і ставимо у холодильник на 1 годину.
        5. Беремо круглу формочку (паперову, силіконову, з фольги, але не металеву) діаметром приблизно 7 см, змащуємо її топленим маслом, посипаємо борошном, поміщаємо тісто в цю форму (до половини) і готуємо в духовці при температурі 200 градусів 10 хв (якщо форма місткістю 100 г — готуємо 10 хв; 200 г — готуємо 20 хв).

        Рецепт до дня закоханих. Приготування «Англійського» соусу:

        1. Всі складники разом ставимо на водяну баню, постійно збиваємо металевим вінчиком (не міксером) до консистенції густої сметани.
        2. В кінці додаємо 20 г ванільного цукру, розмішуємо.
        3. Охолоджуємо до кімнатної т-ри.

        Банан в карамелі:

        1. 1 ст. ложку цукру (на 1 порцію) топимо на сковорідці до світло-коричневого кольору;
        2. кладемо туди половинки банану;
        3. додаємо ром і воду;
        4. все вариться до утворення густої карамелі.

        Викладаємо на тарілку: 1 брауні, біля нього наливаємо соус, пів банана, банан поливаємо карамеллю.

        Смачного!

      • Салат з апельсинів і м’яса «Апельсинова гірка»

        Салат з апельсинів і м’яса «Апельсинова гірка»

        апельсини

        Пропонуємо приготувати рецепт салату з апельсинів і м’яса «Апельсинова гірка». Нам знадобляться такі продукти:

        • 100 г шинки
        • 100 г курячого філе
        • 1 огірок (свіжий)
        • 1 огірок (солоний)
        • кукурудза консервована
        • 100 г сиру твердого
        • 5-6 маслин
        • пів ріпчастої цибулини
        • 1 апельсин
        • майонез
        • сіль і перець за смаком

        Як приготувати салат «Апельсинова гірка»:

        Наріжемо смужками: куряче філе, шинку, огірок і маслини. Цибулю ріпчасту пошинкуємо, замаринуємо (у воді з оцтом) на 10—15 хвилин.

        На дно тарілки покладемо куряче філе, зверху — цибулю і солоний огірок, змажемо майонезом. Потім викладемо шинку і свіжий огірок, помастимо майонезом.

        Наступним шаром покладемо кукурудзу консервовану і маслини, змастимо майонезом. Натремо на дрібній тертці твердий сир і посипимо салат. Апельсин розріжемо навпіл, а половинки — тоненькими півкільцями. Салат викладемо гіркою, по колу обкладемо апельсиновими півкільцями для прикраси.

        Смочного!

      • Ердоган оголосив про продовження зернової угоди на 120 днів (ВІДЕО)

        Президент Туреччини Реджеп Тайїп Ердоган оголосив у суботу про продовження зернової угоди з Україною. Однак тоді він не надав інформацію про тривалість продовження. Заяву зробив міністр інфраструктури України Олександр Кубраков у Facebook і Twitter у суботу, 18 березня.

        “Після переговорів з обома сторонами ми зобов’язалися продовжити угоду, термін дії якої спливав 19 березня”, — заявив турецький лідер у телезверненні в суботу, лише за кілька годин до закінчення терміну дії угоди.

        Зернова угода була підписана в липні за посередництва ООН і Туреччини, щоб забезпечити безпечний експорт українського зерна через захисний коридор у Чорному морі. Туреччина зіграла ключову роль у запуску угоди по зерну за підтримки ООН. Спочатку угода діяла протягом 120 днів і була продовжена ще на 120 днів у листопаді.

        За даними ООН, на сьогодні експортовано понад 24,1 млн тонн зерна. Паралельно зерновій угоді було укладено угоду, що дозволяє Росії, попри санкції, експортувати добрива і харчові продукти. Москва неодноразово скаржилася, що цю угоду не буде реалізовано.

      • 15 человек стали жертвами сильного землетрясения в Эквадоре

        15 человек стали жертвами сильного землетрясения в Эквадоре

        По меньшей мере 15 человек погибли в субботу в результате сильного землетрясения на юге Эквадора, которое также затронуло соседнее Перу, согласно официальным данным.

        Американский сейсмологический институт USGS сообщил, что магнитуда землетрясения достигла 6,8. “На данный момент у нас 15 погибших”.

        По данным властей, оно произошло в 12:12 дня (17:12 GMT) с эпицентром в муниципалитете Балао на глубине 44 километра. Землетрясение вызвало панику среди жителей, которые вышли на улицы. В нескольких городах, в том числе в Куэнке, который пострадал больше других, обрушились дома.

        Призыв к спокойствию

        “Я вышла на улицу, потому что увидела, как люди бегут, испуганные, другие выходили из машин”, — рассказала AFP Магали Эскандон, продавщица швейных принадлежностей в андском городе. Рухнувшие здания, треснувшие стены, автомобили, раздавленные обломками. В историческом центре Куэнке были повреждены старые дома, сообщили журналисты AFP.

        Президент Эквадора Гильермо Лассо призвал к “спокойствию и информации по официальным каналам” в своем сообщении в Twitter. В Перу, где землетрясение было менее сильным, о жертвах и серьезных разрушениях пока не сообщается. По данным Института океанографии и антарктики ВМС Эквадора, подземные толчки “не соответствуют условиям, которые могли бы вызвать цунами” в Тихом океане.

      • Еквадор: щонайменше 15 загиблих після сильного землетрусу (ВІДЕО)

        Еквадор: щонайменше 15 загиблих після сильного землетрусу (ВІДЕО)

        Щонайменше 15 людей загинули в суботу внаслідок сильного землетрусу на півдні Еквадору, який також зачепив сусіднє Перу, згідно з офіційними даними.

        Американський сейсмологічний інститут USGS повідомив, що магнітуда землетрусу досягла 6,8. “Наразі у нас 15 загиблих”.

        За даними влади, він стався о 12:12 дня (17:12 GMT) з епіцентром у муніципалітеті Балао на глибині 44 кілометри. Землетрус викликав паніку серед жителів, які вийшли на вулиці. У кількох містах, зокрема в Куенка, яке постраждало більше за інших, обвалилися будинки.

        Заклик до спокою

        “Я вийшла на вулицю, тому що побачила, як люди тікають, перелякані, інші виходили з машин”, — розповіла AFP Магалі Ескандон, продавчиня швейного приладдя в андському місті. Зруйновані будівлі, тріснуті стіни, автомобілі, розчавлені уламками. В історичному центрі Куенка були пошкоджені старі будинки, повідомили журналісти AFP.

        Президент Еквадору Гільєрмо Лассо закликав до “спокою та інформації офіційними каналами” у своєму повідомленні в Twitter. У Перу, де землетрус був менш сильним, про жертви і серйозні руйнування поки що не повідомляють. За даними Інституту океанографії та Антарктики ВМС Еквадору, підземні поштовхи “не відповідають умовам, які могли б викликати цунамі” в Тихому океані.

      • Визит Си Цзиньпина в Москву и ордер на арест Путина

        Визит Си Цзиньпина в Москву и ордер на арест Путина

        Как только Пекин и Москва объявили о визите китайского генсека Си Цзиньпина в Россию, Международный уголовный суд в Гааге выдал ордер на арест президента РФ Владимира Путина.

        В ордере, выданном 17 марта Второй следственной палатой Международного уголовного суда (МУС) причиной такого решения названо подозрение в незаконной депортации украинских детей на территорию России. Предполагается, что данные преступления совершались с 24 февраля 2022 года, Путин имеет к ним непосредственное отношение и должен понести за это наказание.

        Каково влияние этого ордера?

        Международный уголовный суд был создан в 2002 году. Выдача ордера на арест действующего главы государства, которое является постоянным членом Совета Безопасности ООН ― это беспрецедентное событие, и международное сообщество назвало его знаковым.

        Поскольку МУС не имеет собственной полиции для обеспечения выполнения судебных решений, ему приходится полагаться на сотрудничество более ста государств-членов, которые не всегда хорошо сотрудничают друг с другом. Поэтому аналитики считают, что Путин вряд ли окажется на скамье подсудимых в ближайшее время.

        Однако выдача ордера на арест может существенно повлиять на международные поездки Путина, так как во время таких поездок он может быть арестован.

        Китайский аналитик Цинь Пэн в своей программе Qin Peng Watch рассказал, что с тех пор, как МОС принял «Римский статут» в 1998 году, суду подверглись 34 человека. Среди оказавшихся под следствием первых и вторых лиц государств, бывший президент Югославии Милошевич, бывший президент Ливии Каддафи, бывший премьер Руанды Камбанда и президент Венесуэлы Мадуро. Всем им предъявлены обвинения в военных преступлениях, преступлениях против человечности и геноциде.

        Однако не все они попадают в тюрьму. Двенадцать из них находятся на свободе, а двое умерли до ареста.

        Цинь считает, что, хотя Россия и не присоединилась к «Римскому статуту», но выдача такого ордера сделала Путина преступником, разыскиваемым на международном уровне.

        «Как только политическая ситуация в России изменится, Путин может сразу попасть под международный суд», ― резюмирует Цинь.

        Визит Си Цзиньпина в Россию будет проходить в неудобное время

        Примечательно, что ордер на арест Путина был выдан в тот же день, когда МИД Китая объявило, что с 20 марта лидер КНР Си Цзиньпин начнёт свой трёхдневный государственный визит в Россию, и что это будет «поездка дружбы, сотрудничества и мира».

        Совпадение это или нет, но это непременно наложит определённый негативный отпечаток на данный визит. К тому же внешний мир и так был обеспокоен тем, что Си Цзиньпин превратит свою «мирную поездку» в «поездку с пулями», так как не исключено, что во время встречи с хозяином Кремля будут достигнуты договорённости о военной помощи для РФ со стороны Китая.

        Раннее США неоднократно предупреждали о том, что Пекин планирует отправить оружие в Россию. При этом недавно на российско-украинском фронте был обнаружен относительно крупный беспилотник китайского производства. Также есть информация о том, что крупнейшая китайская оружейная группа North Industries Group поставляет в Россию автоматы и бронежилеты.

        «Самая большая проблема Си Цзиньпина сейчас заключается в том, что его отправной точкой является защита и сохранение партии. Для компартии Китая важно не допустить значительного ослабления России и отставки Путина. Ей также выгодно, чтобы война в Украине длилась дольше, так как это не позволяет международному сообществу сосредоточить свои силы на действиях Китая», ― говорит Цинь.

        То есть, «в самые трудные для Путина времена Си Цзиньпин будет вынужден оказать ему важную политическую и экономическую поддержку», ― считает аналитик.

        По материалам NTD 

      • Ордер на арешт перекриває Путіну шлях до втечі у незручний час візиту Сі до Росії (ВІДЕО)

        Ордер на арешт перекриває Путіну шлях до втечі у незручний час візиту Сі до Росії (ВІДЕО)

        Щойно Пекін і Москва оголосили про візит китайського генсека Сі Цзіньпіна в Росію, Міжнародний кримінальний суд у Гаазі видав ордер на арешт президента РФ Володимира Путіна.

        В ордері, виданому 17 березня Другою слідчою палатою Міжнародного кримінального суду (МКС), причиною такого рішення названо підозру в незаконній депортації українських дітей на територію Росії. Передбачається, що ці злочини вчинялися з 24 лютого 2022 року, Путін має до них безпосереднє відношення і має понести за це покарання.

        Який вплив цього ордера?

        Міжнародний кримінальний суд був створений у 2002 році. Видача ордера на арешт чинного глави держави, яка є постійним членом Ради Безпеки ООН — це безпрецедентна подія, і міжнародна спільнота назвала її знаковою.

        Оскільки МКС не має власної поліції для забезпечення виконання судових рішень, йому доводиться покладатися на співпрацю понад ста держав-членів, які не завжди добре співпрацюють одна з одною. Тому аналітики вважають, що Путін навряд чи опиниться на лаві підсудних найближчим часом.

        Однак видача ордера на арешт може істотно вплинути на міжнародні поїздки Путіна, оскільки під час таких поїздок він може бути заарештований.

        Китайський аналітик Цинь Пен у своїй програмі Qin Peng Watch розповів, що відтоді, як МКС ухвалив “Римський статут” у 1998 році, перед судом опинилися 34 людини. Серед перших і других осіб держав, які опинилися під слідством, колишній президент Югославії Мілошевич, колишній президент Лівії Каддафі, колишній прем’єр Руанди Камбанда і президент Венесуели Мадуро. Усім їм висунуто звинувачення у воєнних злочинах, злочинах проти людяності та геноциді.

        Однак не всі вони потрапляють до в’язниці. Дванадцять із них перебувають на волі, а двоє померли до арешту.

        Цинь вважає, що, хоча Росія і не приєдналася до “Римського статуту”, але видача такого ордера зробила Путіна злочинцем, якого розшукують на міжнародному рівні.

        “Щойно політична ситуація в Росії зміниться, Путін може одразу потрапити під міжнародний суд”, — резюмує Цинь.

        Візит Сі Цзіньпіна в Росію відбуватиметься в незручний час

        Примітно, що ордер на арешт Путіна був виданий того самого дня, коли МЗС Китаю оголосило, що з 20 березня лідер КНР Сі Цзіньпін почне свій триденний державний візит до Росії, і що це буде “поїздка дружби, співпраці та миру”.

        Збіг це чи ні, але це неодмінно накладе певний негативний відбиток на цей візит. До того ж зовнішній світ і так був занепокоєний тим, що Сі Цзіньпін перетворить свою “мирну поїздку” на “поїздку з кулями”, адже не виключено, що під час зустрічі з господарем Кремля будуть досягнуті домовленості щодо військової допомоги для РФ з боку Китаю.

        Раніше США неодноразово попереджали про те, що Пекін планує відправити зброю в Росію. При цьому нещодавно на російсько-українському фронті було виявлено відносно великий безпілотник китайського виробництва. Також є інформація про те, що найбільша китайська збройова група North Industries Group поставляє в Росію автомати і бронежилети.

        “Найбільша проблема Сі Цзіньпіна зараз полягає в тому, що його відправною точкою є захист і збереження партії. Для компартії Китаю важливо не допустити значного ослаблення Росії та відставки Путіна. Їй також вигідно, щоб війна в Україні тривала довше, тому що це не дає змоги міжнародному співтовариству зосередити свої сили на діях Китаю”, — каже Цінь.

        Тобто, “у найважчі для Путіна часи Сі Цзіньпін буде змушений надати йому важливу політичну та економічну підтримку”, — вважає аналітик.

        За матеріалами NTD 

      • Вулкан Мерапи в Индонезии извергается и выбрасывает расплавленную лаву

        Вулкан Мерапи в Индонезии извергается и выбрасывает расплавленную лаву

        Индонезийский вулкан Мерапи, один из самых активных в мире, продолжил выбрасывать расплавленную лаву и фумаролы в субботу после извержения днем ранее. 

        На снимках, полученных из обсерватории вулкана Мерапи, видно, как в пятницу вечером из кратера вытекала лава, а с вершины на высоту 1300 метров поднимался большой столб черного дыма. В субботу Мерапи все еще извергал горячий пепел, и была видна расплавленная лава.

        В своем заявлении Национальное вулканическое агентство предупредило жителей, чтобы они остерегались извержения вулканического пепла и потоков лавы, особенно если вблизи кратера идет дождь. Мерапи уже извергался на прошлой неделе, извергая вулканический материал на высоту до 3 000 метров над своей вершиной. По меньшей мере, восемь деревень пострадали от выпадения пепла. По оценкам вулканологов, на прошлой неделе вулкан находился в самой активной фазе с 2021 года.

        С 2020 года в связи с повышенной вулканической активностью на Мерапи был введен второй, самый высокий уровень тревоги, а власти установили семикилометровую запретную зону от вершины. Последнее крупное извержение Мерапи произошло в 2010 году. Оно унесло жизни более 300 человек и вызвало эвакуацию около 280 000 жителей.  Это было самое крупное извержение после извержения 1930 года, когда погибло около 1 300 человек. В 1994 году во время другого извержения погибло около 60 человек.

      • Індонезія: вулкан Мерапі вивергається і викидає розплавлену лаву (ВІДЕО)

        Індонезія: вулкан Мерапі вивергається і викидає розплавлену лаву (ВІДЕО)

        Індонезійський вулкан Мерапі, один з найактивніших у світі, продовжив викидати розплавлену лаву і фумароли в суботу після виверження днем раніше. 

        На знімках, зроблених обсерваторією вулкана Мерапі, видно лаву, що витікає з кратера, і великий стовп чорного диму, що підіймається на 1300 метрів від його вершини в п’ятницю ввечері. У суботу Мерапі все ще вивергав гарячий попіл і було видно розплавлену лаву.

        У своїй заяві Національне вулканічне агентство попередило мешканців остерігатися викидів вулканічного попелу і лавових потоків, особливо якщо поблизу кратера йде дощ. Минулого тижня Мерапі вже вивергався, викидаючи вулканічний матеріал на висоту до 3 000 метрів над своєю вершиною. Щонайменше вісім сіл постраждали від попелу. За оцінками вулканологів, минулого тижня вулкан перебував у найактивнішій фазі з 2021 року.

        З 2020 року Мерапі перебуває на другому найвищому рівні тривоги через підвищену вулканічну активність, а влада встановила семикілометрову заборонену зону від вершини. Останнє велике виверження Мерапі відбулося у 2010 році. Воно забрало життя понад 300 людей і спричинило евакуацію близько 280 000 мешканців.  Це було найбільше з часів виверження 1930 року, коли загинуло близько 1 300 людей. У 1994 році під час іншого виверження загинуло близько 60 осіб.

        Відео по темі: